Falešné halušky s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenMísto tradičního bramborového těsta využívá jednodušší suroviny, díky kterým je příprava rychlejší, ale chuť zůstává lahodná. V kombinaci s brynzou a slaninou vytvoří…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Místo tradičního bramborového těsta využívá jednodušší suroviny, díky kterým je příprava rychlejší, ale chuť zůstává lahodná. V kombinaci s brynzou a slaninou vytvoří…
Šťavnaté a lahodné závitky jsou na svátečním stole vždy vítány! Snadno se připravují a umožňují jejich náplně měnit podle chuti a fantazie. Masové závitky lze podávat s…
Šmírkás je tradiční slovenská pomazánka z brynzy, která vás svou chutí přenese do slovenských hor. Pomazánka z másla, ovčího sýra a jarní cibulky, ochucená mletou…
Brynzové halušky zná snad každý. Tento slovenský ovčí sýr lahodné chuti můžete využít také do pomazánky, která se hodí nejen ke svačině, ale také na chlebíčky. Pomazánka…
Měkké plátky uzeného masa doplňuje jemná omáčka z brynzy a mléka. Restované zelené fazolky s červenou cibulí dodávají pokrmu svěžest a lehkou křupavost. Podáváme s…
Lilky nakrájíme na tenčí kolečka (maximálně 1 cm), osolíme z obou stran v míse necháme půl hodiny vypotit. Pak je omyjeme a osušíme.Po obou stranách na prudkém ohni…
Bryndzu necháme pri izbovej teplote zmäknúť, aby bola vláčna a dobre sa s ňou pracovalo.Prísady na cesto vymiesime a cesto necháme vykysnúť.Vykysnuté cesto vyvaľkáme na…
Vypracujeme těsto, tence vyválíme a vykrajujeme tvary. Potřeme vejcem, posypeme a upečeme.
Cibuli nakrájíme na drobno a na oleji s kouskem másla orestujeme do zlatova. Lehce ji osolíme, opepříme a necháme vychladnout.V misce smícháme ricottu, majonézu, hořčici…
Omyté a osušené maso nakrájíme na kousky. Cibuli a slaninu nakrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme na hrubo.Slaninu opečeme na kousku másla a přidáme cibuli. Po zpěnění…
Bryndzu našleháme se změklým máslem a vmícháme jemně nakrájený pórek. Pomazánku mažeme na tmavý chléb.
Tvarůžky a Vltavín nastrouháme nahrubo na slzičkovém struhadle. Česnek rozmělníme nebo rozmačkáme.Do misky dáme brynzu, nastrouhané sýry, česnek, papriku, kysanou…
Do misky si dáme nastrouhané brambory, brynzu, sůl, vejce, papriku, rajčata, rozetřený česnek. Vše promícháme a postupně přidáváme mouku. Těsto jsem měla o trošku řidší…
Z oleje, prolisovaného česneku a chilli koření umícháme marinádu.Křídla osolíme a vložíme do marinády aspoň na 2 hodiny. Pak je naskládáme na pekáč, posypeme celým…
Výrazná brynza, jemná čerstvá ricotta a tvaroh jsou základem pro skvělou pomazánku. K osvěžení chuti nám poslouží čerstvé bylinky, třeba aromaticky výrazný kopr a…
Brynzu necháme trochu změknout při pokojové teplotě, aby pak šla líp rozmíchat.Do misky dáme brynzu, tvaroh a pořádně rozmícháme. Přidáme zakysanou smetanu podle chuti -…
Brambory plněné brynzovou směsí s párkem jsou velmi snadné na přípravu a můžete je podávat jako hlavní chod k obědu nebo k večeři. Specifická vůně brynzy může někoho…
Na trošce oleje orestujeme nakrájenou cibuli se slaninou, přendáme do misky a necháme vychladnout. Poté přimícháme brynzu a posekané bylinky. Do prsou vytvoříme nožem…
Bryndzu rozmiešame so zmäknutým maslom, ochutíme paprikou, soľou, mletým čiernym korením a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu.Na panvici orestujeme nadrobno nakrájanú…
Řízky mírně naklepeme a můžeme malinko osolit. Pozor, brynza je slaná, se solí opatrně. Naklepané řízky obalíme v solamylu, aby na nich těstíčko dobře drželo. Do misky…
Všechny sýry smícháme v misce, můžeme použít i šlehač. Přidáme nastrouhané 3 řapíky celeru a 1 stroužek rozdrceného česneku.Mažeme na jakékoliv pečivo a zdobíme…
Vařený brambor nastrouháme najemno. Přidáme mouku, vejce a vyhněteme těsto.Do většího kastrolu dáme vodu se solí. Až začne vařit, těsto do ní propasírujeme přes síto…
Oškrábané a omyté syrové prambory rozpůlíme, nožem po obvoudu bramboru nejdřív do hloubky asi 1 cm uděláme řez a vniřtek brambor vydlabeme pomocí vykrajovače.Vydlabané…
Batáty uvaríme v šupke a necháme vychladnúť. Potom ich ošúpeme a najemno nastrúhame. Pridáme soľ a polohrubú múku. Múky toľko, aby sme dostali cesto, ktoré už nelepí a…