Roláda z mletého masa plněná sýrem a šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenZapečená roláda z mletého masa plněná sýrem, šunkou a čerstvými bylinkami je skvělým tipem na jednoduchý, ale efektní oběd. Její vůně a zlatavý povrch dodají každému…
čerstvé bylinky - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kürbis Suppe (Hokaidová polévka)
Recept ještě nebyl hodnocenKrémová polévka z dýně hokaido s kari, česnekem a smetanou příjemně zahřeje a zasytí. Dýni s bramborami a česnekem nejprve orestujeme, poté uvaříme doměkka, rozmixujeme…
Bramborové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenMáte doma zbytky vařených brambor a nevíte, co s nimi? Tyto bramborové muffiny jsou skvělým a rychlým způsobem, jak je proměnit v lahodnou večeři. Navrch přidejte…
Dušená mrkev s masem a bramborem "pro nejmenší"
Recept ještě nebyl hodnocenDušená mrkev pro ty nejmenší. Na talíři ji doplňují uvařené, rozmačkané brambory a kousky vařeného hovězího masa. V receptu není použita žádná sůl, pouze čerstvé bylinky…
Česnekovo-sýrové šneky
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kynuté šneky s česnekovým bylinkovým máslem a rozpečeným sýrem jsou skvělou volbou pro pohoštění i slanou svačinu. Těsto necháme vykynout, potřeme výraznou náplní…
Tatarák z červené řepy s estragonovou majonézou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenChutným předkrmem slavnostního rodinného oběda se může stát netradiční tatarský biftek, připravený z červené řepy. Připravte si ho podle známého českého kuchaře Honzy…
Krémová polévka z pečené dýně s kokosovým mlékem
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové polévky oceníme zejména v nadcházejících sychravých dnech, krásně zahřejí a opravdu zasytí. Dýňová polévka vás nadchne svojí jemně nasládlou chutí. Na talíři ji…
Slané muffiny z tvarohového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané slané muffiny z tvarohového těsta jsou skvělou volbou na svačinu, lehkou večeři nebo pohoštění pro návštěvu. Do těsta přidáme šunku, sýr, kukuřici i čerstvé…
Lilková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z pečeného lilku je jemná a plná výrazné chuti, kterou doplňují sušená rajčata, parmazán a kapka citronu. Skvěle se hodí na čerstvé pečivo jako lehký předkrm i…
Houbové škvarky, houbové sádlo
Recept ještě nebyl hodnocenTyto tradiční recepty přinášejí jedinečnou chuť a vůni lesa do vaší kuchyně. Jsou skvělým způsobem, jak využít čerstvé houby a proměnit je v něco výjimečného. Houbové…
Nedělní srnčí polévka s fritátovými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenSilný srnčí vývar připravíme z kostí, masa a kořenové zeleniny a doplníme ho domácími fritátovými nudlemi. Pomalu tažená polévka je ideální pro slavnostní nedělní oběd a…
Klobásky z pekáčku
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásky opečeme na pekáčku nebo hlubší pánvi, kterou můžeme použít do trouby. Vyjmeme je a do pánve dáme orestovat nakrájenou slaninu, na ni cibuli na užší měsíčky, pak…
Bochánky s cottage sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané bochánky s cottage sýrem jsou skvělou volbou pro rychlé domácí pečivo bez kynutí. Díky sýru mají vláčnou strukturu a jemnou chuť, kterou můžete obměnit…
Slaný dýňový koláč s parmazánem
Recept ještě nebyl hodnocenKřehký korpus naplníme jemným dýňovým pyré se smetanou, vejci a voňavým kořením. Koláč upečeme dozlatova a krátce před koncem pečení jeho povrch posypeme strouhaným…
Poctivá francouzská cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá francouzská cibulačka je klasika, která si vás získá svou plnou a výraznou chutí. Dlouze restovaná cibule dodá polévce sladkost a hloubku, vývar ji krásně zjemní…
Noky (špecle), knedlíčky bramborovo-dýňové
Recept ještě nebyl hodnocenBramborovo-dýňové noky připravíme z vařených brambor, dýně hokaido a čerstvých bylinek. Jemné těsto vytvarujeme do malých knedlíčků nebo protlačíme přes haluškovač,…
Smažené nočky ze zbylé bramborové kaše
Recept ještě nebyl hodnocenZ bramborové kaše, mouky a bylinek umícháme hutnější těsto, které necháme 10minut odpočinout. Poté lžičkou vykrajujeme menší nočky, které pozvolna smažíme ve vyšší…
Vepřová panenka v bylinkové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenMarinovaná vepřová panenka voní čerstvými bylinkami. Jemné a libové maso připravené v troubě se stane hvězdou každého stolu. Upečenou panenku nechte krátce odpočinout,…
Plněný paprikový lusk s rajskou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si plněné papriky s lahodnou rajskou omáčkou, která krásně doplní šťavnatou masovou náplň. Výraznou chuť omáčce dodává koření a čerstvé bylinky, které jí…
Bylinkové kuře na hříbcích
Recept ještě nebyl hodnocenPorce kuřete osolíme, okořeníme a vložíme do pekáče.Obsypeme pokrájenými houbami, celými stroužky česneku a bylinkami, trochu podlijeme vodou ( cca 100ml) a vložíme…
Pomazánka z černé ředkve
Recept ještě nebyl hodnocenŽádná zelenina není obyčejná. Neobyčejnost černé ředkve spočívá v jejím blahodárném účinku na zdraví. Štiplavost ztlumíme tvarohem. Chcete-li někoho chutně a zdravě…
Pařížské řízky
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí řízky jsou skutečnou lahůdkou, přesto se častěji dává přednost kuřecím či vepřovým, a to je velká škoda. Připravte rodině tyto pařížské řízky se sušenými…
Špecle-jemné přílohové noky
Recept ještě nebyl hodnocenVe větší nádobě si ušleháme smetanu s vejcem, osolíme a postupně během šlehání přisypáváme mouku s práškem do pečiva. Přidáme bylinky, promícháme a necháme 10-20 minut…
