Bramborová polévka s vejci a párkem

1974andrea Kuchařka: 1974andrea

Polévky 25 názorů

Suroviny

3 větší brambory
3 vejce natvrdo
1 párek nebo klobáska ( kdo nerad uzeniny, vynechá)
1 větší mrkev
2 řapíky celeru nebo kus bulvy
2 stroužky česneku
majoránka
špetka drceného kmínu
máslo
hladká mouka
sůl
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na másle orestujeme nahrubo nastrouhanou mrkev a pokrájený řapíkatý celer (bulvový taktéž nastrouhaný).

  2. Přidáme na kostičky nakrájené brambory, okmínujeme, osolíme a zalijeme vodou nebo vývarem (cca 1,5 litru).

  3. Když je zelenina téměř měkká (přibližně po 10ti minutách), přidáme na pánvi opečená kolečka párku, posekaná nebo nastrouhaná vejce, rozmačkaný česnek a majoránku.

  4. V kastrůlku si připravíme z másla a mouky světlou jíšku, necháme ji vychladnout a rozmícháme do polévky. Ještě cca 5 minut prováříme. Dochutíme a odstavíme. Nakonec vmícháme zelené bylinky (petrželku, libeček, pažitku).

Poznámka

Moje recepty najdete na http://inkitchenopen.blogspot.cz/

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 1 073 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Bramborová polévka s vejci a párkem

  • Andrea007 Andrea007

    :yes: pochutnali jsme si a posílám bodík

    Odpovědět

  • jajiti jajiti

    Děkuji za výborný recept, přídávám do oblíbených a dávám bodík!!!!:yes:

    Odpovědět

  • senky senky

    1974andrea::-D:-D Když my už jsme jen dva;-) a já málo prostě vařit neumím:-)):-)):-8

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    senky:Tak to jsem ráda, žes jí uvařila tolik:-D Díky Jani:-K

    Odpovědět

  • senky senky

    Byla v sobotu, byla v neděli;-) v pondělí se dojídala u manžela v práci (řádně zaležená) a nepřejedla se, protože to byla polívečka moc dobrá:yes::yes: přidávám zasloužený 17.bodík a dokumentační foto :-p

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    drahulin:Drahuško, tak to mám velkou radost, hlavně z toho, že si takhle pochutnala malá:yes: Moc děkuju za vyzkoušení:-K, nám taky moc chutnala;-)

    Odpovědět

  • drahulin drahulin

    Andy,dnes tady byla Zuzka s rodinkou na obědě a udělala jsem tuto polévku.Malá snědla plnou misku a moc jí chutnala.Jen jsem vynechala ten párek.:-p:-pJinak byla výborná a to vejce tomu dodalo šmrnc.:yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    pavel:Kulatý celer;-)

    Odpovědět

  • pavel pavel(neregistrovaný)

    co je to bulva ?:-/

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Jana Remkova:Jani díky za vyzkoušení a fotku. Jsem moc ráda, že tě měl Laďa za co pochválit:-D;-)

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Andreo, přidávám foto, bod už jsem ti dala. Byla jsem pochválená, polévka je super. jen tu mrkev jsem nestrouhala, ale dala kolečka;-)

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    snazilka:Tak to jsem moc ráda, že polévka chutná, zrovna ji mám taky plnou misku;-). Děkuji za vyzkoušení a s botanikou jste na tom jako můj manžel:-D Jé a děkuji moc za fotečku krásnou, já si všimla až teď:-8:-K

    Odpovědět

  • snazilka snazilka

    1974andrea:Petrželka mi snad promine moje celoživotní trable s veškerou květenou... Vařila jsem dnes přesně podle receptu a polívčička je pěkně VYNIKAJÍCÍ:-*!!! Já snad na "stará kolena" objevím novou dimenzi ve stravování:-))Díky:-K

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea(autorka receptu)

    Dominika:S čerstvou majoránkou bude samozřejmě ještě lepší:yes:;-). Dominiko, moc děkuji za vyzkoušení a zprávu, jsem ráda, že polévka chutnala:-K

    Odpovědět

  • Dominika Dominika(neregistrovaná)

    Skušála jsem výborná a čerstvou majorankou je to táky výborne :yes:

    Odpovědět

1 2

Tématické fráze: bramborová polévka s párkem bramborová polévka s vejcem bramborová polévka s vejci recepty na polevky vejce do polévky bramborová polévka kulajda polévky recepty polévka s vejcem bramborová s péarkem bramboračka s párkem polévka s vejci vejce polevka bramborová polévka recept bramborova polevka polévka s parkem a vejcem řapíkatý celer recepty polévka bramborova polevka s parkem a houbami polévka bramborová s parkem bramborova polevka fotky bramborova polevka s vejem

Zapomněl/a jsem heslo