Smažené nočky ze zbylé bramborové kaše
Suroviny 2 porce
- 250 g bramborová kaše
- 3 PL hrubé mouky
- 1 lžíce nasekaných čerstvých bylinek
- olej na smažení
Postup přípravy receptu
Z bramborové kaše, mouky a bylinek umícháme hutnější těsto, které necháme 10 minut odpočinout.
Poté lžičkou vykrajujeme menší nočky, které pozvolna smažíme ve vyšší vrstvě rozehřátého oleje do zlatavé barvy.
Na papírové utěrce necháme odsát přebytečný tuk a podáváme buď jako přílohu k různě upravenému masu se šťávou. Hodí se také jen tak s dipem, nebo tatarskou omáčkou.
Poznámka od kuchařky
Bramborovou kaši jsem měla s mlékem, máslem, osmaženou cibulkou a bylinkami, vše ušťouchané nahrubo. Takže množství přidané mouky si musíme každý určit sám.
Podobný rcp, který přidávám tady má danielle72, který také vypadá velice dobře.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Smažené nočky ze zbylé bramborové kaše
-
Karofka: I já děkuji za moc príma tip
-
Karofka: Děkuji za recept, je to dobrý nápad. Pokaždé dělám brkaše víc, aby zbylo na nočky další den. Vyzkoušela jsem do nočků přidat místo hr. mouky pohankové vločky. Jsou jemné, není to ani poznat. Je možné je na půl hodiny předem namočit do vody a potom vodu trošku vymačkat, ale není nutné. Nočky s pohankou obsahují více vlákniny pro toho, kdo ji potřebuje.
-
když
-
Anna Kocikova:A to já zas ráda
-
1974andrea:Moc jsi mě Andri potěšila
Děkuji i za opravdu krásné fotky -
Anna Kocikova:Aničko, zbyla mi kaše, chtěla jsem udělat obyč opečené škubánky a pak jsem si vzpomněla na tohle. Přidala jsem sušenou smaženou cibuli a bylinky a udělala placičky místo nočků. Posílám fotky
-
Děvčata děkuji
-
Super příloha
-
Drahouši já se k Tobě asi nastěhuju
(a pak neprojdu dveřma )V Tvém podání i jednoduché jídlo vypadá naprosto božsky -
Anna Kocikova: já tohle miluju taky, jelikož škubánky muž nesnáší, dělám tohle. Ovšem kaše musí být ohromné množství, aby zbyla. Od malinka ujíždím na tom, že i do studené kaše strkám prst a papám
, mamka mě dycky hubovala, ale nebylo jí to nic platný -
Všem děkuji za milé komentáře i hodnocení
hosta:Jituško,babička osmažila nakrájenou cibulku s obyčejným točeňákem,přimíchala do šťouchaných brambor a já se jako dítě po jejich smažených placičkách mohla utkouct
rozmarynaH:Marcelko u nás ještě před 20lety také kaše nikdy nezbylaale od jisté doby dělávám schválně větší množství když vím k čemu tyto"nočky"použiju.Někdy i jen tak na honění mlsné
danielle72:Dani ty Tvé jsem musela přidatJsou i vzhledově nádherné -
Krásný recept, Drahunko
, a díky za přidání toho mého k podobným -
Jako vždy paráda
+ -
skvěléééé
Jana to vystihla přesněovšem i ona má jídla z interhotelu že
