Cuketovocelerové placky
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a chutné placičky z cukety a celeru potěší každého, kdo hledá bezmasý a zároveň sytý pokrm. Voní po majoránce a česneku, takže připomínají bramboráky. Budou…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cukeťáky s dipem César a řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavé, smažené cukeťáky doplňuje svěží dip z nízkotučného jogurtu a koření, který jim dodá svěžest. Ideální sezónní jídlo k obědu i večeři, které potěší i bez masa.…
Polévka z rychlíku
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěné máslo dáme opražit krupičku, když začne být zlatá, přidáme rozšlehané vajíčko se strouhaným sýrem, protlačeným česnekem a na droboučko nakrájenou hlívou.…
Tortilla se šťavnatým kuřecím masem a hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi čerstvé houby? Pak neváhejte a zkuste jemné kuřecí maso, doplněné restovanými hříbky a křupavou slaninou, schované v tortille. Je to rychlý a vydatný pokrm,…
Cuketová polévka se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka s cuketou a strouhanou mrkví má říz díky krémžské hořčici a voní po česneku. Zjemněná je sladkou smetanou a zahuštěná kukuřičným škrobem. Zeleninová polévka za…
Mleté kuličky dušené v mrkvi
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa, drobně nakrájené šalotky, česneku, vejce, koření, burizonů a strouhanky umícháme masovou směs. Několikrát ji vezmeme do ruky a silou plácneme do misky, krásně se…
Bramborová polévka mexická
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavá bramboračka trochu jinak – se zeleninou, rajčetem, feferonkou a špetkou mexického šmrncu. Rychlá, sytá a přitom lehká polévka, která zahřeje a zasytí i jako…
Slaný koláč z cuket a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč z křehkého těsta s mozaikou ze zeleniny na povrchu je opravdu krásný. Barevnost mu dodávají střídavě poskládané plátky cukety a mrkve, chuť zase bešamel plný…
Krůtí kari (curry)
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí curry je výtečný pokrm, který vás přenese do světa exotických chutí a vůní. Tento recept kombinuje šťavnaté kousky krůtího masa s bohatou směsí aromatických koření…
Letní pomazánka z ricotty
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a krémová pomazánka z ricotty, krémového sýra a tvarohu je osvěžující a nadýchaná. S kousky jarní cibulky a kopru je skvělá jako lehká letní svačinka nebo…
Broskvové čatní
Recept ještě nebyl hodnocenZralé broskve v netradiční úpravě vás překvapí svou výraznou chutí. Broskvové čatní je skvělý doplněk k pečenému masu, grilovaným dobrotám nebo vyzrálým sýrům. Připravte…
Kuřecí játra s mrkví a hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept dokonale propojuje jedinečnou chuť jater a slaniny, které se pozvolna dusí s mrkví, hráškem a jablkem. Tyto ingredience nejen obohatí pokrm svou chutí, ale…
Zapečené kuřecí s lilkem a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené kuřecí s lilkem a rajčaty je chutné a vyvážené jídlo, které spojuje šťavnaté kuřecí maso s jemnými kousky lilku a sladkými rajčaty. Pečení v troubě zaručuje…
Kapustová polévka s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenRčení, že polévka je grunt, jste dozajista už slyšeli. V tomto receptu to platí do posledního písmene. Vydatná polévka z jemně nakrájené kapusty, mletého masa a brambor,…
Nakládaná směs sýrů podle Wooddyho
Recept ještě nebyl hodnocenSýry pokrájíme na zhruba stejné velké kusy. A klademe do sklenice vrstvu sýrů, koření, celé nebo pokrájené feferonky, olivy, česnek na plátky nebo drcený, cibule na…
Omáčka ke grilování
Recept ještě nebyl hodnocenOmáčka ke grilování je tajnou ingrediencí, která povýší každý grilovaný pokrm na novou úroveň. Příprava domácí omáčky je jednoduchá a umožňuje přizpůsobit chuť přesně…
Vepřový guláš III.
Recept ještě nebyl hodnocenDobrý guláš bývá vizitkou každého kuchaře. Důležité je nebát se koření a vyladit chutě tak, aby se dokonale doplňovaly. Určitě se vyplatí připravit guláš den předem, aby…
Zeleninová pánev
Recept ještě nebyl hodnocenRestovaná zelenina na olivovém oleji z jedné pánve je směsicí chutí, barev a vůní. Cibulka s česnekem dodají šmrnc a ostatní zelenina propůjčí pokrmu jemnou chuť a…
Polévka z vepřových kostí s rýží a houbami
Recept ještě nebyl hodnocenVývary jsou velmi oblíbené polévky a podávat je můžete prakticky kdykoliv. Tato vydatná polévka z vepřových kostí, podávaná s vařeným masem, rýží a dušenými houbami,…
Jednoduchá směs z hub na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenTéměř všichni milujeme procházky letním lesem a radujeme se z každé nalezené houby. Nad jejich čištěním nás pak doma většinou radost přejde. Když ale houby zavaříme,…
Žampionová polévka s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek nakrájíme na drobno. Očištěné žampiony, uzené maso a brambory na kousky.Na oleji zpěníme cibuli a česnek. Přidáme papriku, mouku a po orestování zalijeme…
Letní pomazánka z pečené zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace pečených paprik, rajčat, lilku a cukety vytváří lahodnou a zdravou pomazánku, která je ideální na chleba nebo bagetu, můžeme mazat na topinky, nebo přidat k…
Karbanátky z ovesných vloček a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVločky zalejeme mliekom a necháme odstáť 2-3 hodiny.Na oleji osmažíme drobno pokrájanú cibuľu.K napučaným vločkám nastrúhame uvarené vajíčka, pridáme podusenú cibuľu,…
Losos v bylinkové krustě a lilkové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá bramborová krusta obohacená o čerstvé bylinky zvýrazní jemnost a šťavnatost lososa, zatímco lilkové lasagne přinášejí středomořské ingredience – pečený lilek,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
