Špagety zapečené nejen s chřestem
Bibinka
Doba přípravy: 45 minut 4 porce Těstoviny 15 názorů
Suroviny
- 1 celé balení špaget
- 400 g mletého míchaného masa
- 1 větší cibule
- 1 lahůdková cibule
- 5 stroužků česneku
- podle chuti ještě česnek v prášku
- 1 větší paprika (nebo kapie)
- 2 chřesty
- 6 cherry rajčátek
- 100 g tvrdého nastrouhaného sýru
- 50 g Nivy
- 1 tavený sýr se šunkou
- 1 smetana 31% (200 ml)
- 1 lžíce provensálského koření
- 1/2 lžíce bazalky
- trochu oleje
- pažitka
- libeček
- sůl
Postup přípravy receptu
Špagety uvaříme al dente spolu s nimi 5 minut ovaříme i chřesty, scedíme do pekáče a dáme do horkých tavený sýr, aby se nám rozpustil.
Maso si orestujeme na oleji, přidáme nakrájenou cibuli, papriku, chřesty ovařené ve vodě na špagety, česnek na plátky rajčátka na čtvrtinky, osolíme a dáme provensálské koření, bazalkou, nakrájený libeček s pažitkou a dusíme tak 15-20 minut.
Potom přidáme smetanu a půlku nastrouhaného sýra, promícháme a dáme do pekáče ke špagetám a znova všechno promícháme. Navrch dáme zbytek strouhaného sýra a dáme zapéct na 15 minut až je sýr rozteklý a světlounce do hněda.
Poznámka
Zjistila jsem, že chřest je dobrý skoro ve všem a tady ta chuť taky vyskočila výš! Bez chřestu už jsem je dělala, tak to mohu srovnat.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 7 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Špagety zapečené nejen s chřestem
-
Bibinka:
-
Anna Kocikova: Anicko, pridane podobne recepty prece nijak nesnizuji kvalitu receptu hlavniho
Jsou tu proto, abychom se mohli inspirovat - mrknout, jak podobne jidlo uvarili jini, popr. si v realizaci receptu mohli pouzit nejakou vychytavku z receptu necim podobneho...aspon ja to tak delavam 
-
varilamyskakasicku:Ivo, přesně jak ti to napsala Špagetka, on se chřest musí opravdu důkladně oloupat, jinak je tvrdej
Já ho v tom receptu měla nakrájený na takový menší špalíčky a kdybych ho nepoznala na chuti, tak ani nevím, že ho tam mám. Ani ho nemusíš kousat jak se ti rozplyne v ústech
ANIČKO, nevšímej si těch podobných a buď v klidu, někdy jsou tam vyloženě nesmyslné podobné
Já si toho taky nevšímám, jako by to tu nebylo -
varilamyskakasicku: odpovím sice za Bibinku, ale asi mě podpoří - chřest nemůže být tuhý, nebyla chyba v tom,že byl špatně oloupaný? Jinak rozhodně se přímo rozplývá na jazyku v jakémkoli receptu, fakt
-
Já to tedy zkusím,
mám ho doma, tak uvidím, asi hodně nakrájet na malé kousky, vid,
-
Bibinko ten chřest jsi pokrájela a nebyl pak tužší v tom jídle,??Měla jsem ho jednou jako máš Ty ten recpetík před rokem a dost nám v těstovnách vadil, manžel říkal dobré, ale ne chřest, ty máš asi svůj vid domací???Pěkné jinak..
-
Anna Kocikova: Ani, podobné recepty může přidat kdokoli, tedy i ty. no tohle je podobné - jsou tam těstoviny né
-nečil se, nemá to cenu -
Bibinko
+9za príma pochoutku
Na špagety se chystám zítra,ale budou s lečem a sýrem zapékanéŠkoda,že nemám ten chřest,ale zkusím tu Tvoji mňamku jindy
Nevím,kdo přidává ty podobné recepty-už mě to začíná štvát,zvlášť,když je podobný opravdu minimálně
-
chocolate: bingo, uhodla jsi to
Sylvo a Magdalenko, jasně, každý si to může udělat podle své chuti a nemusí se striktně držet jakéhokoliv receptu. Vždyť máme každý své chutě, ale nám to takhle moc chutnalo a přeplácané se nám to vůbec nezdálo, vždyť jsou tam skoro jen bylinky a pak my jsme masožravci, tak bez masa by to pro nás nebylo tak dobrý -
magdalenka:Také mě to napadlo, na mě je tam moc chutí (což je můj problém).Spíš si myslím, že Bibi zužitkovala zbytky chřestu atd.
-
Ja by som asi dala pol kila chřestu na 1 balenie cestovín a mäsa strašne málo, alebo vôbec nie. Aby nebola prebitá chuť samotnej zeleniny. Toho by bola škoda. Sylva01 uvažuje asi ako ja.
-
Bibinko, opravdu byla v takovém množství surovin a koření cítit chuť dvou kusů chřestů? Budu ho muset taky vyzkoušet, když je tak výbornej!recept vyzkouším, bodíkuju.
