Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřová panenka plněná žampiony

RubyRom

27. 3. 2021 20:04

Vepřová panenka plněná žampiony, Vepřová panenka plněná žampiony — Vepřová panenka plněná žampiony

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	7 828 kJ / 1 871 kcal
Bílkoviny	32,19 g
Tuky	128,20 g
Vláknina	49,96 g
Cholesterol	105 mg
Sodík	2,49 g
Sůl	6,00 g
Sacharidy	128,85 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Panenku rozkrojíme na plát, jemně naklepeme přes fólii, osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Na pánvi rozehřejeme máslo, přidáme nakrájenou cibuli, orestujeme a přidáme nakrájené žampiony, osolíme a opepříme. Orestujeme a rozprostřeme na panenku. Panenku stočíme a obalíme ve slanině. Alobal potřeme olejem, poklademe nasekaným česnekem a nahrubo nakrájenou cibulí. Položíme panenku a pevně zabalíme . Dáme do vyhřáté trouby a pečeme asi 15 minut, pak alobal rozbalíme a zapneme gril a pečeme 5 minut.
Vypečenou šťávu z alobalu vlijeme i s cibulí a česnekem do pánve, vysmahneme, podlijeme vodou, provaříme a vmícháme plátek studeného másla.
Na másle orestujeme do světle hněda nakrájenou cibuli. Brambory uvaříme do měkka v osolené vodě, vodu slijeme, brambory rozmačkáme a přidáme osmaženou cibulku a kousek másla. Promícháme a dochutíme solí.
Máslo rozehřejeme, přidáme nakrájené žampiony (velké oloupeme), pokapeme citronovou šťávou, osolíme a opepříme, přidáme nasekaný česnek a petrželku.

Přidat do oblíbených (10×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Vepřová panenka ve slanině na žampionech

Vepřová panenka ve slanině na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Vepřová panenka s mrkví a žampiony

Vepřová panenka s mrkví a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech

Vepřová panenka na pečených rajčatech a žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Načíst další

Přečtěte si

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

6 foto Hodnocení 3×

Velikonoční cupcaky: Jsou určeny pro sváteční stůl, ale radost udělají hlavně dětem

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Domácí chleba

Domácí chleba

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vlajda 70 min

Nejnovější recepty Více

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Krémová bramboračka podle Zdeňka Pohlreicha

Přidáno před 4 hodinami

Krémová míchaná vajíčka Videorecept

Krémová míchaná vajíčka

Přidáno před 4 hodinami

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Hovězí žebra s BBQ omáčkou

Přidáno před 18 hodinami

Kulajda podle Radka Davida

Kulajda podle Radka Davida

Přidáno před 18 hodinami

Červená řepa s fenyklem - salát

Červená řepa s fenyklem - salát

Přidáno před 19 hodinami

Drůbeží paštika s portským vínem

Drůbeží paštika s portským vínem

Přidáno před 20 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou

Zapečená kuřecí prsa se žampiony a nivou

Marylka uvařila před 25 minutami

Domácí chleba z trouby Videorecept

Domácí chleba z trouby

Iveta17 uvařila před 49 minutami

Hrbaté maso Videorecept

Hrbaté maso

Leona P. uvařila před 55 minutami

Krkovička po znojemsku

Krkovička po znojemsku

krisstus uvařila před 1 hodinou

Bulgur i jako příloha

Bulgur i jako příloha

Verounek uvařila před 1 hodinou

Řezy Míša

Řezy Míša

luciaveli uvařila před 2 hodinami

Blesková polévka s vaječnou jíškou Videorecept

Blesková polévka s vaječnou jíškou

Ryngle uvařila před 3 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Ryngle uvařila před 3 hodinami

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky Videorecept

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky

Kattyy uvařila před 3 hodinami

Pečená marinovaná krůtí stehna

Pečená marinovaná krůtí stehna

Dohnalova uvařila před 3 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

27 foto
Zdeněk Pohlreich radí, jak zvýšit kvalitu školního stravování: Nechte děti jíst, co chtějí, organismus si z toho něco vybere

Další recepty

Vepřová panenka plněná kuřecími játry

Vepřová panenka plněná sýrovou omeletou

Vepřová panenka plněná špenátem se sýrovou čepičkou

Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky

Vepřová panenka po holandsku

Vepřová panenka po italsku

Suroviny: panenka vepřová, pepř, hořčice hrubozrnná, slanina anglická, česnek, máslo, cibule, žampióny, pepř, brambory, sůl, cibule, máslo, žampióny, pepř, šťáva citronová, česnek, petrželka, máslo

Vepřová panenka plněná žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vP8g