Kohout na víně
Recept ještě nebyl hodnocenKohouta jsme rozdělili na porce. Stehna na dva kusy a prsa vcelku. Na oleji jsme si osmažili cibulku do zlatova a na ní jsme pak krátce osmažili všechny porce. Přidali…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Máslová baby kuřátka s macerovaným rozmarýnem a vůní česneku
Recept ještě nebyl hodnocenKuřátka nasolíme a opepříme zvenku i uvnitř a svážeme kuchyňským provázkem (stehenní kostičky přeložíme přes sebe a křídla založíme na spodní stranu - záda). Jednu lžíci…
Vepřové nudličky se zeleninou a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso nakrájené na nudličky opékáme asi 3 minuty na jedné lžíci rostlinného oleje.Nakrájíme mrkev, papriku a celerový stonek. Stroužky česneku nasekáme. Žampiony…
Hovězí pupek na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenPlát hovězího pupku odblaníme a rozprostřený z vnitřní strany bohatě potřeme směsí ze soli a rozetřeného česneku z obou velkých palic. Tři díly česnekovo-solné směsi…
Srnčí krk na česneku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso opláchneme osušíme prošpikujeme špalíčky slaniny a česnekem posolíme posypeme kořením na divočinu.Cibuli zbytek česneku a slaniny nakrájíme na plátky a dáme do…
Brokolicovo - mrkvové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdřív jsem uvařila brokolici, asi jen tak minutku ve vroucí slané vodě a rozmačkala vidličkou ty hlavičky, měla jsem už brokolici trošku starší, takže jsem košťály…
Sytá uzená polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDo studené vody dáme vařit žebra spolu s mrkví, petrželí, celerem, cibulí, kořením a solí - vařila jsem v tlakovém hrnci asi hodinku. Mezi tím jsem si propláchla…
Zapečené těstoviny s mletým masem a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli a česnek na kostičky, žampiony na plátky, mrkev nastrouháme na hrubém struhadle. Na pánvi necháme cibuli lehce zesklovatět, přidáme česnek a chvilku…
Vepřové na česneku se špenátem 1
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek vložíme do pekáče. Maso osolíme a dáme k cibuli a česneku.Přidáme veškeré koření. Podlijeme vodou, dáme trochu sádla a dáme péct.Orestujeme cibuli,…
Vepřové na česneku se špenátem 1
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek vložíme do pekáče. Maso osolíme a dáme k cibuli a česneku.Přidáme veškeré koření. Podlijeme vodou, dáme trochu sádla a dáme péct.Orestujeme cibuli,…
Kuřecí prsa v asijské omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa můžeme použít předem marinovaná, ale není to nutné. Maso nakrájíme na velikost soust, lehce osolíme, opepříme a v předehřáté pánvi na oleji opečeme ze…
Paprikáš s haluškami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi maďarskou kuchyni, připravte si o víkendu paprikáš s domácími haluškami. Příprava je jednoduchá a všichni si určitě pochutnají. Skvělý maďarský paprikáš…
Kroupové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenJečné kroupy jsou velmi zdravé, proto je určitě dobré je zařadit do svého jídelníčku. Připravíme je na způsob rizota a přidáme k nim hrášek a cuketu. Pokrm podáváme…
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ jednoho pekáčku a bez zbytečné práce – zapečené brambory s nivou a pórkem jsou ideální večeře pro všední den. Krémová smetanová omáčka se při pečení krásně vsákne do…
Vepřová krkovice dušená v pikantní omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOmytou a osušenou krkovici nakrájíme na tři silné plátky, které z obou stran osolíme. Do rozehřáté hluboké a nepřilnavé pánve dáme olej, plátky z obou stran osmahneme…
Kuřecí nudličky na mrkvi s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte v oblibě kuřecí maso a zeleninu, tak můžete uvařit podle tohoto receptu kuřecí nudličky z prsního masa, mrkve a pórku. Příprava je nenáročná, což vám bude…
Placky z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí je u nás tradiční surovinou. Skvělé je jak samotné na vidličku, tak i třeba jako základ na křupavé placky. Ty připravíme jednoduchým smícháním všech surovin…
Špagety s krůtí směsí, paprikami a sýrem (na dva způsoby)
Recept ještě nebyl hodnocenJeden recept, dva způsoby podávání. To jsou špagety s lehce pikantní směsí krůtího masa a paprik, krásně vonící bazalkou a česnekem. Servírujeme hustě zasypané sýrem a…
Kuřecí směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte topinky s lahodnou kuřecí směsí, která je plná chutí a snadná na přípravu. Šťavnaté kousky kuřecího masa, doplněné aromatickým kořením a čerstvou zeleninou, se…
Nejlepší bramboráky jaké znám
Recept ještě nebyl hodnocenNejlepší bramboráky, tenké jako palačinky, si získávají oblibu pro svou jednoduchost a lahodnou chuť. V některých variantách je můžeme doplnit o uzené maso nebo klobásu.…
Mánkova pomazánka z kapřích jiker
Recept ještě nebyl hodnocenVětšina z nás využívá kapří jikry hlavně do rybí polévky. Z jiker však můžete připravit i výbornou pomazánku, která skvěle chutná na topince nebo na krajíci čerstvého…
Pomazánka pro pořádné chlapy
Recept ještě nebyl hodnocenMáte rádi specifickou chuť a aroma olomouckých tvarůžků? Pak je recept na tuto pomazánku pro vás jak stvořený. Tvarohová pomazánka s voňavými tvarůžky je plná chutí a…
Lepkavé krůtí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájejte na větší kousky. V misce promíchejte se lžící škrobu.Sójovou omáčku s rýžovým octem a medem prohřejte. Promíchejte s prolisovaným nebo najemno…
Špenátové lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenTyto dokonalé lasagne jsou skvostem italské kuchyně, který spojuje vrstvy jemných těstovin, lahodného bešamelu a zdravého špenátu. Pokud si chcete dopřát lehčí verzi,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
