Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pikantní nudličky z vepřové pečeně

Nudličky z vepřového masa s kousky paprik voní po česneku a mají skvělou pikantní chuť. Můžeme je tak připravit k obědu třeba s bramborem nebo je navrstvit na topinku a podávat jako chuťovku, nejen k pivu.

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme, poprášíme solamylem a dobře promícháme. Krok 2: Do rozehřáté hluboké pánve dáme olej, na kterém maso opečeme dozlatova ze všech stran. Krok 3: Zeleninu očistíme a nakrájíme na nudličky, šalotku a česnek dáme zvlášť a ostatní dáme do misky. Krok 4: K opečenému masu dáme restovat nejprve šalotku, přidáme prolisovaný česnek a necháme rozvonět. Poté přidáme papriky a restujeme cca 5 minut. Nakonec přidáme pórek, zakápneme worchesterovou omáčkou, promícháme a dle potřeby podlijeme 2-3 lžícemi vody. Krok 5: Přidáme sladkou chilli omáčku a vmícháme rajčatovou pastu (případně protlak). Opět dle potřeby mírně podlijeme vodou a dle kyselosti rajčatové pasty maličko přisladíme. Dosolíme, promícháme a podáváme s vařenými nebo jinak upravenými bramborami, rýží, s chlebem nebo na topinkách.

TIP: Na čem usmažit nejlepší topinky?

Zveřejněno 23. 1. 2025

Poznámka autorky Marie Svarcova

Maso lze použít i krůtí nebo kuřecí prsní i stehenní.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní nudličky z vepřové pečeně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkozl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pikantní nudličky z vepřové pečeně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/xkozl

Komentáře (4)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Maruško, výborné! 👌 Byli jsme fakt nadšeni! 😃 Rozhodně jsem nevařila naposledy. Jednoduchý a velmi chutný oběd… 👌😋

Moanka: :-K Moni, moc děkuji za milý komentář i krásné foto a přeji nádherný víkend.:-K

Maruško, to vypadá moc pěkně a zní velmi chutně… 😋 Těším se, až připravím na náš stůl… 😃
Moc Tě zdravím a přeji krásné dny… 😊

Moanka: :-K Moc děkuji za milý komentář, přeji dobrou chuť a příjemný, pohodový den i všechny příští. :-K

Suroviny:
maso vepřové, sůl, pepř mletý, solamyl, olej, cibule šalotka, česnek, kapie červená, paprika čerstvá bílá, paprika čerstvá žlutá, pórek, omáčka chilli sladká, pasta rajčatová, cukr, cibulka lahůdková

Přidat fotografie receptu