Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Kuřecí maso se žampiony v krémové smetanové omáčce je jednoduchý a chutný pokrm. Kuřecí maso doplňují žampiony, paprika a česnek, zatímco smetanová omáčka se sójovou a worcesterovou omáčkou dodává pokrmu výraznou chuť. Nakonec vše doplníme bramborovými gnocchi a podáváme.
Postup přípravy
Krok 1: Šalotku, česnek a žampiony očistíme. Šalotku i česnek nakrájíme nadrobno a žampiony na poloviny (případně na čtvrtiny podle velikosti). Papriku rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: Maso zbavíme blan a nakrájíme na nudličky.
Krok 3: Na másle a oleji orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku.
Krok 4: Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a asi 10 minut restujeme. Poté přidáme nakrájenou papriku a žampiony a ještě 10-15 minut restujeme.
Krok 5: Dále přidáme sójovou omáčku, worcesterovou omáčku a nasekaný česnek.
Krok 6: Ve smetaně rozmícháme lžičku hladké mouky a vlijeme k masu. Povaříme alespoň 20 minut a poté můžeme podávat.
Krok 7: Podáváme ozdobené nasekanou petrželkou, třeba s bramborovými gnocchi.
Zveřejněno 23. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDGGk
Moje poznámka
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDGGk
Nejnovější recepty
Treska s holandskou omáčkou a hráškovým pyré
Přidáno před 55 minutami
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Přidáno před 1 hodinou
Zapékané těstoviny se sýrovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Bábovka s kakaem, kokosem a mákem
Přidáno před 2 hodinami
Řecký pekáč
Přidáno před 9 hodinami
Mini kuřátko s nádivkou v horkovzdušné fritéze
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramboráky
Jana.H. před 1 minutou
Kuřecí maso na kari
Harym před 32 minutami
Toustová "pizza" - rychlá večeře
pavelkrikava307 před 2 hodinami
Srbská fazolová polévka s koprem
HelenaN před 4 hodinami
Jiggly castella cake (roztřesený dortík)
Jahoda7 před 4 hodinami
Jednoduchý domácí chleba
AlienkaKalousova před 4 hodinami
Brynzové pirohy
AndreaAbb před 4 hodinami
Nejlepší špenát
vanilj před 5 hodinami
Cuketový hrnečkový nákyp nebo koláčky
knihomolka před 5 hodinami
Babiččina čočková polévka s mlékem
magdalenka před 6 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
smetana ke šlehání,
žampióny,
česnek,
máslo,
cibule šalotka,
paprika čerstvá červená,
česnek,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
olej,
petrželka
Komentáře (1)