Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Kuřecí maso se žampiony v krémové smetanové omáčce je jednoduchý a chutný pokrm. Kuřecí maso doplňují žampiony, paprika a česnek, zatímco smetanová omáčka se sójovou a worcesterovou omáčkou dodává pokrmu výraznou chuť. Nakonec vše doplníme bramborovými gnocchi a podáváme.
Postup přípravy
Krok 1: Šalotku, česnek a žampiony očistíme. Šalotku i česnek nakrájíme nadrobno a žampiony na poloviny (případně na čtvrtiny podle velikosti). Papriku rozkrojíme, zbavíme semínek a nakrájíme na malé kousky.
Krok 2: Maso zbavíme blan a nakrájíme na nudličky.
Krok 3: Na másle a oleji orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku.
Krok 4: Přidáme nakrájené maso, osolíme, opepříme a asi 10 minut restujeme. Poté přidáme nakrájenou papriku a žampiony a ještě 10-15 minut restujeme.
Krok 5: Dále přidáme sójovou omáčku, worcesterovou omáčku a nasekaný česnek.
Krok 6: Ve smetaně rozmícháme lžičku hladké mouky a vlijeme k masu. Povaříme alespoň 20 minut a poté můžeme podávat.
Krok 7: Podáváme ozdobené nasekanou petrželkou, třeba s bramborovými gnocchi.
Zveřejněno 23. 8. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDGGk
Moje poznámka
Kuřecí maso s žampiony ve smetanové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/XDGGk
Nejnovější recepty
Zapečená plněná rajčata
Přidáno před 1 hodinou
Cuketové soudečky s bylinkovou nádivkou
Přidáno před 2 hodinami
Kuřecí kapsa s pečeným bramborem
Přidáno před 6 hodinami
Jablečný koláč se skořicí a ořechy
Přidáno před 7 hodinami
Bábovka s ořechovou náplní podle Petry Burianové
Přidáno před 7 hodinami
Rýžový nákyp s hruškami
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Paprikový bůček tety Božky
magdalenka před 17 minutami
Brownie
bobik.v.kuchyni před 40 minutami
Srnčí hřbet s šípkovou omáčkou
[email protected] před 3 hodinami
Kuřecí řezanka - rychlovka
Igracek před 3 hodinami
Trhané vepřové maso
Igracek před 3 hodinami
Okurkový salát s jogurtem a kukuřicí
Igracek před 3 hodinami
Dýňová polévka
Pep.e před 4 hodinami
Bramborový kotlík s mletým masem a špenátem
Blansche před 6 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
smetana ke šlehání,
žampióny,
česnek,
máslo,
cibule šalotka,
paprika čerstvá červená,
česnek,
omáčka sojová,
omáčka worcesterová,
mouka hladká,
sůl,
pepř mletý,
olej,
petrželka
Komentáře (1)