Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zpracovat mleté maso můžeme různými způsoby. Vytvořit z něj můžeme třeba chutnou a plněnou roládu. Vrstvu masa potřeme marinádou a navrstvíme na ni špenátovou náplň se…
Zpracovat mleté maso můžeme různými způsoby. Vytvořit z něj můžeme třeba chutnou a plněnou roládu. Vrstvu masa potřeme marinádou a navrstvíme na ni špenátovou náplň se…
Ne vždy máme náladu trávit v kuchyni spoustu času. Pro tyto případy se hodí rychlá rajská omáčka na těstoviny, která nechá odpočinout naše zažívání od masa. Jako zdroj…
Polévka z červené čočky je rychlá, vydatná a ideální na dny, kdy potřebujeme trochu zahřát. Vaří se na cibulovém základu s rajčaty, česnekem a zázvorem, který dodá…
Troubu předehřejeme na 200 stupňů.Květák rozebereme na menší růžičky a krátce povaříme ve vodě. Stačí necelých 10 minut. Necháme ho okapat a oschnout.Než květák oschne,…
Plnohodnotný pokrm se bez pořádné zeleninové přílohy neobejde. Kukuřice opékaná na základu z křupavé slaniny, cibulky, česneku a kousků cherry rajčátek je hotová během…
Vařená žebra potřeme marinádou a necháme odležet, nejlépe přes noc. Dýni vydlabeme a nakrájíme na širší měsíčky, popř. kostky a osolíme. Žebra, dýni, stroužky česneku a…
Máme moc rádi řízečky a ideálně křupavé miniřízečky...akorát to není moc zdravé a tak jsme si to tak trochu upravili. :-)Vepřovou panenku jsem si pokrájela na řízečky,…
Máme moc rádi řízečky a ideálně křupavé miniřízečky...akorát to není moc zdravé a tak jsme si to tak trochu upravili. :-)Vepřovou panenku jsem si pokrájela na řízečky,…
Lahodná kombinace masa a zeleniny s rozpuštěným sýrem potěší milovníky sytých a vydatných jídel. Tento jednoduchý pokrm se skvěle hodí jak na každodenní oběd, tak na…
Plátky nakrojíme a lehce naklepeme. Posypeme kořením. Do misky dáme na dno trochu oleje, 1/2 cibule nakrájené na půlměsíčky, trošku česneku pokrájeného na plátky, maso…
Sójové boby namočíme alespoň přes noc do vody (já většinou luštěniny máčím ještě déle cca 48 hodin a 3x denně vyměním vodu, ve které se namáčí). Namočené boby předáme do…
Dýni přepůlíme, vydlabeme semeník (nemusíme ji loupat) a dáme do trouby vyhřáté na 200°C asi na půl hodiny. Lehce vychladlou dýni oloupeme (pokud nepoužijeme hokaido) a…
Objevte kouzlo tradiční kuchyně s poctivou fazolovou polévkou podle babiččina receptu. Hutná, voňavá a plná chuti, připravená z pečlivě vybraných surovin a s kapkou…
Karbanátky bez masa? Inu, proč ne? Z vařených brambor, čedaru a směsi koření jako na klasické karbanátky vytvoříme chutný a sytý pokrm. Když ještě zvolíme vhodnou omáčku…
Králičí maso je nutričně bohaté, jemné a když se správně upraví, tak i šťavnaté. Uvařené a obrané maso pomeleme s. cibulí, dobře dochutíme a ze směsi vytvoříme…
Špagety uvaříme v osolené vodě podle návodu („na skus“).Mražené špenátové listy lehce podlijeme vodou a dusíme asi 10 minut do rozmrznutí.Troubu předehřejeme na 180…
Roláda z bůčku je poctivá domácí specialita, která potěší milovníky české kuchyně. Plát masa naplníme směsí zelí a slaniny, pevně zavineme a opečeme. Poté ji dusíme se…
Luštěninová polévka z červené čočky je skvělá na zahřátí. Je plná potřebné vlákniny. Příprava je opravdu velmi jednoduchá a rychlá, a zvládne ji každý začátečník. Koření…
Obyčejné smažené žampiony v trojobalu snadno povýšíte šťavnatou náplní z mletého hovězího masa. Dozlatova usmažené houby podávejte s kadeřavým salátkem a bramborovou…
Máte po ruce rybí maso a hledáte recept, který zaujme celou rodinu? Tortilly s obalovanou treskou a svěžím tzatziky dresinkem jsou skvělou volbou. Hodí se jako rychlá…
Zavařenou játrovou paštiku využijete při mnoha příležitostech. Ať už při posezení s přáteli a nebo když nevíte, co namazat na chleba ke svačině. Její lahodná masová chuť…
Polévka je grunt, to říkávaly už naše babičky a měly samozřejmě pravdu. Jsou snadné na přípravu a zasytí i ty největší hladovce. Ze sušených hub můžete připravit…
Česnek je nezbytnou součástí kuchyně a dochutí mnohé pokrmy. Základem se stane i pro tuto polévku. Palici česneku nejprve upečeme a poté ji přidáme do základu z vývaru,…
