Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Aztécká krkovice na víně v PH

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Danca

4 názory

18. 1. 2014 16:00

Přidat fotku

Nutriční hodnoty

Energie	4 928 kJ / 1 178 kcal
Bílkoviny	43,81 g
Tuky	9,89 g
Vláknina	126,63 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	4,58 g
Sůl	10,60 g
Sacharidy	141,45 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Oloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na plátky, řapíkatý celer na menší špalíčky, mrkev na kolečka a oloupaná jablka na osminky.
Vše nasypeme do pomalého hrnce, přidáme Podravku a promícháme.
Navrch položíme plátky masa, lehce naklepané rukou a z obou stran posypané kořením.Podlijeme vínem, zastříkneme octem a dáme "pomalit" na 1.stupeň cca na 4 hod.
Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (15x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Krkovice v PH

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Khase 180 min

Řezanka na víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

k.radulka 60 min

Kančí na červeném víně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

senky

Načíst další

Komentáře

Danca

19. 1. 2014 13:34

spagetka: ten ocet mě napadl, že by mohl trochu udělat barvičku...a taky že se chuťově hodí... a navíc jsem se ho poslední dobou naučila používat na masíčko, tak ho strkám všude...

Anna Kocikova

18. 1. 2014 19:07

I když PH nevlastnímtak už jen podle použitých surovin vím,že jste si museli opravdu pochutnatMě by chutnalo takéNa"Aztéka"nedám dopustit

spagetka

18. 1. 2014 18:45

To se mi líbí. já se s PH teprvá seznamuju. Ale tu je vše, co rádi.Jen Podravku nedám, ale dokořením jinak, ale neva
Jen mám dotaz, proč ten ocet, když máš kyselejší jablka a to víno? Jakou roli tam to balsamico hraje?