Losos s houbami na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenHouby nakrájíme na plátky. Nakrájíme šalotku nadrobno. Nasekáme česnek.Na houbovou omáčku zahřejeme v kastrolu na středním ohni 1 lžíci másla a 1 lžíci olivového oleje.…
Česnek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hrachovka s uzenými plátky
Recept ještě nebyl hodnocenTuto polévku není třeba zahušťovat jíškou, je dostatečně hustá. Ale můžeme k ní připravit na másle opečené krutony z pečiva, ty chuť této polévky ještě významně vylepší.…
Čočková polévka se zeleninou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenČočka je pro naše zdraví velmi prospěšná. Je skvělým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a železa. Miska této horké polévky z čočky s řapíkatým celerem vás proto…
Gnocchi s vůní šalvěje
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto lahodné italské jídlo s vůní šalvěje. Jeho příprava není vůbec složitá. Sušené hříbky stačí podusit s česnekem, šalvějí a bílým vínem a smíchat s…
Cuketové rolky plněné směsí masa, zeleniny a sýra
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové rolky jsou plné výborné masové náplně a sýra a díky bylinkám při pečené provoní celý dům. Můžete je směle podávat i při slavnostnějších příležitostech, vypadají…
Štědrovečerní kapustnice
Recept ještě nebyl hodnocenKapustnica je tradiční slovenská sváteční polévka ze sušených hub a kysaného zelí. Je velmi vydatná a plná zajímavých chutí, jako jsou například sušené švestky. Příprava…
Polévka z hlívy
Recept ještě nebyl hodnocenJemná chuť hlívy ústřičné vynikne v polévce, která je lehká, sytá a zároveň plná vitamínů. Polévka voní houbami, kmínem a lehounce i česnekem. Tento recept vás zahřeje v…
Zeleninové palačinky plněné masem
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční formu palačinky objevíme v tomto receptu. Z nastrouhaných brambor a dalších přísad upečeme velkou placku, kterou rozdělíme a naplníme směsí z kuřecího masa a…
Hrášková sekaná s polentou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso dáme do mísy, přidáme vejce, sůl, pepř, tymián, prolisovaný česnek, nadrobno nastrouhanou cibulku a polentu. Vše dobře promícháme.Přisypeme hrášek, který do…
Králičí nudličky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenStehna vykostíme a nakrájíme na drobné nudličky, osolíme, opepříme. Na oleji necháme zesklovatět nadrobno nakrájenou cibulku s drceným česnekem, přidáme masové nudličky…
Falafel z klíčené cizrny
Recept ještě nebyl hodnocenFalafel – křupavé cizrnové krokety podávané s bylinkovým dresinkem a kuskusem, vás alespoň na okamžik přenesou do zemí Blízkého východu. Příprava klíčené cizrny je sice…
Podvojanský bulgur se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční jídlo z pomezí Moravy a Slezska - podvojanský bulgur se zelím. Jednoduché a přitom chutné a rychlé jídlo z bulguru, kysaného zelí a slaniny můžete připravit…
Žampionová paštika
Recept ještě nebyl hodnocenŽampionová paštika je vynikající alternativou k těm masovým. Její příprava je navíc rychlá a snadná. Portské víno, slanina a směs koření dávají paštice autentickou chuť.…
Brambory s houbami a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché bramborové jídlo si můžeme vychutnat jen tak, nebo ho použijeme jako přílohu. K uvařeným bramborám stačí přidat opečenou slaninu, houby, česnek a koření,…
Lososové filety v asijské marinádě s brokolicí a kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenTak tenhle losos vás dostane! Výrazná chuť asijské marinády se krásně pojí s jemným rybím masem. Netradiční příloha v podobě kuskusu s brokolicí je snadná na přípravu a…
Pohanková kaše s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenLehká a výživná pohanková kaše s cibulkou, vločkami a uzeným tofu představuje skvělý tip na zdravý oběd nebo večeři. Je plná vlákniny, rostlinných bílkovin a příjemně…
Placičky s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z nejčastějších jarních surovin jsou jistě kopřivy. Mladé, silné a lehce štiplavé lístky podusíme do krémové konzistence. Podáváme je pak s bramborovými…
Sekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná s červenou řepou, hráškem a kukuřicí je barevná a chuťově pestrá varianta oblíbené klasiky. Kombinace mletého masa s řepou a zeleninou dodává sekané svěží nádech…
Vepřové závitky v žampionové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové závitky v žampionové omáčce s pečenou rýží se skvěle hodí k nedělnímu obědu s rodinou. Měkkému a šťavnatému masu s lahodnou omáčkou by odolal jen málokdo. Pečená…
Pečená uzená krkovice s květákem a salátem z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenRychlé a snadné pokrmy, které jsou navíc takřka bez práce, ocení kdekdo. Navíc, když jsou i plné chuti. Upečte si kousky uzené krkovice s květákem, kterou doplní svěží…
Nadívané telecí hrudí
Recept ještě nebyl hodnocenTelecí hrudí je nadívané slaninovou nádivkou a prokládané fazolkami. Příprava je snadná a vznikne krásné sváteční jídlo, které můžete podávat při každé příležitosti.…
Krkovice na černém pivu se zeleninou a nivovou přikrývkou
Recept ještě nebyl hodnocenSnadný a chutný oběd nebo večeře z vepřové krkovice kombinuje chuť rajčat, papriky, pórku a černého piva. O dokonalou šťávu se postará výpek z masa i barbecue omáčka.…
Hovězí krk na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí krk dušený na houbách je sázkou na jistotu. Maso se zatáhne a poté pomalu dusí s cibulí, česnekem a houbami, které mu dodají výraznou chuť. Šťavnaté maso v bohaté…
Chuťovky z chleba s balkánskou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenChuťovky z chleba s balkánskou pomazánkou jsou ideální volbou, když potřebujete připravit něco výjimečně chutného. Křupavý chléb, osvěžující chuť pomazánky a bohatá…
