Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Marinované lososové filety

Name: Marinované lososové filety
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 lososové filety s kůží; 4 PL másla; Marináda:; 1 PL provensálského koření; 2 PL šťávy ze zelených oliv; 2 stroužky prolisovaného česneku; sůl; bílý mletý pepř; 1 PL slunečnicového oleje

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min plus čas na odležení

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, plus čas na odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

Podle velikosti může být porcí více.

2porce

4 4 lososové filety s kůží

4 PL 4 PL másla

Marináda:

1 PL 1 PL provensálského koření

2 PL 2 PL šťávy ze zelených oliv

2 stroužky 2 stroužky prolisovaného česneku

sůl

bílý mletý pepř

1 PL 1 PL slunečnicového oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 000 kJ / 478 kcal
Bílkoviny	2,02 g
Tuky	44,87 g
Vláknina	4,59 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	15,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větší hlubší míse si smícháme ingredience na marinádu. Očištěné filety marinádou potřeme a necháme odležet alespoň hodinu v chladu. Krok 2: Na pánvi při střední teplotě rozpustíme máslo, odleželé filety smažíme nejprve kůží dolů, jakmile je kůže mírně nahnědlá do křupava, filety obrátíme a dosmažíme i z druhé strany. Krok 3: Losos by měl mít jemně narůžovělou barvu, ale nesmí být nedosmažený. Podávala jsem s opečenými brambory a olivami.

Ve větší hlubší míse si smícháme ingredience na marinádu. Očištěné filety marinádou potřeme a necháme odležet alespoň hodinu v chladu.
Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat
Na pánvi při střední teplotě rozpustíme máslo, odleželé filety smažíme nejprve kůží dolů, jakmile je kůže mírně nahnědlá do křupava, filety obrátíme a dosmažíme i z druhé strany.
Losos by měl mít jemně narůžovělou barvu, ale nesmí být nedosmažený. Podávala jsem s opečenými brambory a olivami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované lososové filety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxRjk

Lososové filety Wellington

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Lososové filety s kapary a citrónem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lenka Škulinová 40 min

Lososové filety s mraženou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 30 min

Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Lososové filety v asijské marinádě s brokolicí a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 40 min

Lososové rolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 55 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová 80 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Recepty do 30 minut
Slané chutě
Restování
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Marinované lososové filety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxRjk

Náhodný recept

Sváteční česneková polévka se sýrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Madlenka1 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tarhoňa s kuřecím masem a pikantní rajčatovou omáčkou

Přidáno před 1 hodinou

Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě

Přidáno před 2 hodinami

Proteinové ovesné vločky s malinovým proteinem a hořkou čokoládou

Přidáno před 23 hodinami

Rýžové nudle se zeleninou, sójovými kousky a arašídovou omáčkou

Přidáno před 23 hodinami

Roláda Harlekýn podle Míši Landové

Přidáno 10. 7. 2025 09:00:02

Těstoviny s krémovou omáčkou Alfredo s krevetami a brokolicí

Přidáno 10. 7. 2025 06:47:32

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 4. 6. 2022 06:34

Přečtěte si

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Prázdniny u babičky: Meruňkové knedlíky z tvarohového těsta jsou rychle hotové, plné ovoce a potěší svou lehkostí

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí Hodnocení 39×

Proč marinovat maso v jogurtu? Víme, jaké výhody přináší a pro jaké maso se hodí

Základní pravidla pro zálivku okurek: Kdy začít zalévat intenzivně, jak vodu správně dávkovat a jak poznat, že rostlina trpí

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí Hodnocení 9×

Marmeláda bez cukru: Zdravé ovocné mlsání bez výčitek svědomí

Bramboráky z trouby krok za krokem: Jak snadno připravit méně mastnou variantu s tradiční chutí a křupavou kůrkou

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Nejnovější články

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

To pravé ořechové? Slevová akce pro milovníky oříšků, sušeného ovoce i dalších dobrot se koná právě teď

Cuketa v pikantním sýrovém těstíčku: Skvělá letní pochoutka voní česnekem a tymiánem a snadno jí zvládne i kuchařský začátečník

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Meruňkový koláč s drobenkou

Malinka89 před 2 hodinami

Pečená krkovice s lilkem a smetanou

Kovisova před 2 hodinami

Meruňkový koláč s tvarohem a drobenkou

Malinka89 před 2 hodinami

Kuře na tymiánu

Jan Nemec před 3 hodinami

Cukeťák II Videorecept

Cukeťák II

xSarka před 4 hodinami

Uzená zelňačka

Vašek před 4 hodinami

TOP Banánový chlebík

danila před 5 hodinami

Kuřecí maso na kari s kokosovým mlékem a rýží

Sally.K51 před 5 hodinami

Masové kuličky na kedlubnách

Liduš před 5 hodinami

Nepečené kokosové košíčky s čerstvým ovocem

Amphibian před 8 hodinami

Suroviny:
losos, máslo, koření provensálské, olivy zelené, česnek, sůl, pepř bílý mletý, olej slunečnicový

Naposledy jste si prohlédli

Jablečník s ořechy a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja

Šátečkové koláčky s tvarohem a meruňkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 70 min

Letní polévka z tykve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

magdalenka

Korpus na dort (ořech)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

slavuska 45 min

Šťavnatá kuřecí směs alá čína

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Dominikap0