Marinované lososové filety

Name: Marinované lososové filety
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 lososové filety s kůží; 4 PL másla; Marináda:; 1 PL provensálského koření; 2 PL šťávy ze zelených oliv; 2 stroužky prolisovaného česneku; sůl; bílý mletý pepř; 1 PL slunečnicového oleje

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min plus čas na odležení

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava, plus čas na odležení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

Podle velikosti může být porcí více.

2porce

4 4 lososové filety s kůží

4 PL 4 PL másla

Marináda:

1 PL 1 PL provensálského koření

2 PL 2 PL šťávy ze zelených oliv

2 stroužky 2 stroužky prolisovaného česneku

sůl

bílý mletý pepř

1 PL 1 PL slunečnicového oleje

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 000 kJ / 478 kcal
Bílkoviny	2,02 g
Tuky	44,87 g
Vláknina	4,59 g
Cholesterol	102 mg
Sodík	15 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	15,02 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve větší hlubší míse si smícháme ingredience na marinádu. Očištěné filety marinádou potřeme a necháme odležet alespoň hodinu v chladu. Krok 2: Na pánvi při střední teplotě rozpustíme máslo, odleželé filety smažíme nejprve kůží dolů, jakmile je kůže mírně nahnědlá do křupava, filety obrátíme a dosmažíme i z druhé strany. Krok 3: Losos by měl mít jemně narůžovělou barvu, ale nesmí být nedosmažený. Podávala jsem s opečenými brambory a olivami.

Ve větší hlubší míse si smícháme ingredience na marinádu. Očištěné filety marinádou potřeme a necháme odležet alespoň hodinu v chladu.
Ryby v naší kuchyni - recepty z kapra, pstruha nebo lososa? Stačí si vybrat
Na pánvi při střední teplotě rozpustíme máslo, odleželé filety smažíme nejprve kůží dolů, jakmile je kůže mírně nahnědlá do křupava, filety obrátíme a dosmažíme i z druhé strany.
Losos by měl mít jemně narůžovělou barvu, ale nesmí být nedosmažený. Podávala jsem s opečenými brambory a olivami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 6. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marinované lososové filety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxRjk

Lososové filety Wellington

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Lososové filety s kapary a citrónem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

Lenka Škulinová 40 min

Lososové filety s mraženou zeleninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 30 min

Lososové filety v asijské marinádě s brokolicí a kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 40 min

Lososové filety, zapečené v pikantní sýrové krustě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 30 min

Lososové rolky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mysulka

Zobrazit více

Guláš z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 3,0

Lenka Škulinová 90 min

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenka Škulinová 60 min

Zeleninový salát s balkánským sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lenka Škulinová 30 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 100 min

Dančí gulášek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Lenka Škulinová 80 min

Zobrazit více

Ryby
Losos

Oběd
Večeře
Zdravé recepty
Recepty do 30 minut
Slané chutě
Restování
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Marinované lososové filety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qxRjk

Náhodný recept

Ananasové řezy Videorecept

Ananasové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Hella 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Melounové caprese

Přidáno před 59 minutami

Piňa Colada koláč s pudinkovým krémem

Přidáno před 2 hodinami

Špenátovo-sýrové šátečky

Přidáno před 4 hodinami

Kuřecí stehna pečená v jogurtovém těstíčku

Přidáno před 4 hodinami

Pestrý těstovinový salát s lososem

Přidáno před 4 hodinami

Slaný dort z domácího chleba Videorecept

Slaný dort z domácího chleba

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 4. 6. 2022 06:34

Přečtěte si

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat Hodnocení 113×

Dáte si kapra, pstruha nebo lososa? Receptů z ryb je velké množství. Stačí si vybrat

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

5 cukrovinek z dob minulých, které bychom chtěli zpět. Pamatujete si ještě jejich chuť?

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje? Hodnocení 35×

Medový karamelový dort s krémem a ořechy: Víte, odkud pochází a jak se připravuje?

Zapomeňte na kupované chipsy: Tahle domácí verze z horkovzdušné fritézy je zdravější a k hokeji jako dělaná

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Zkažené maso nemusí hned zapáchat: Na tyto nenápadné signály si dejte pozor

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí krtkův dort Videorecept

Domácí krtkův dort

Lukas2998 před 34 minutami

Bobková polívka

Kajkajak před 38 minutami

Zapékané těstoviny ,,à la Karl,,

Ana_Kreb před 1 hodinou

Guláš z vepřové plece

drahotin před 1 hodinou

Indické placky naan z pánve (bez droždí) Videorecept

Indické placky naan z pánve (bez droždí)

Lenak před 2 hodinami

Chléb bílý kmínový

Turynovae před 3 hodinami

Guláš - pravý hospodský

Miri O7 před 4 hodinami

Poctivá česká koprovka podle hospodských receptur Videorecept

Anna Kocikova 75 min

Marinované lososové filety

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Anketa Langoše s jogurtem: Tenhle detail při přípravě oblíbeného jídla rozhoduje víc než cokoliv jiného

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Anketa
Langoše s jogurtem: Tenhle detail při přípravě oblíbeného jídla rozhoduje víc než cokoliv jiného