Sekaná cuketa - cukeťák
Recept ještě nebyl hodnocenSekaná z cukety je rychlý a nenáročný recept, ideální jako lehký oběd nebo rychlá večeře. Kombinace kmínu, česneku, majoránky a papriky připomíná klasickou sekanou z…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Fazolová polévka s noky
Recept ještě nebyl hodnocenOd chvíle, kdy se fazole zabydlely v českých domácnostech, staly se symbolem skromné, ale poctivé kuchyně. Hustá fazolová polévka s domácími noky na tuto tradici…
Čína ze sójového masa
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá „čína“ ze sójového masa je skvělou bezmasou alternativou plnou chuti i barev. Kombinace zeleniny, oříšků a výrazného koření vytvoří šťavnaté jídlo, které zasytí a…
Rýžovo-šunkové kuličky v kadeřávku
Recept ještě nebyl hodnocenUvarenú ryžu zmiešame s nadrobno nakrájanou šunkou, vajcom, prelisovaným cesnakom, korením a soľou. Dobre rukou premiešame a v prípade potreby zahustíme 1-2 lyžicami…
Nádivka se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka je skvělým doplňkem třeba pečeného kuřete, ale zároveň ji můžeme připravit i samotnou. Směs, ve které propojíme chutě žampionů a uzeného masa doplní tradičně…
Králičí stehna na bylinkách
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáčku dáme půlku slaniny, sůl a koření, na ní položíme stehna, oloupanou zeleninu a brambory. Překryjeme zbytkem slaniny, podlijeme vínem a dáme cca na hodinu a půl…
Zdravá tuňáková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenDobrou tuňákovou pomazánku oceníte jako snadnou a rychlou večeři nebo také ke svačině, namazanou na plátku žitného chleba. Pomazánka je navíc díky tuňáku a vejcím bohatá…
Vepřové s kapustičkami
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso použijeme dle vlastního výběru, kdo jaké preferuje. Připravovat můžeme jak plátky, tak i maso pokrájené na kostky či nudličky. Já volil libovou krkovičku,…
Pohanková polévka s houbami a taveným sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a pokrájíme na menší kousky, jak jsme zvyklí, houby též na menší kousky. Rozehřejeme máslo a vše krátce osmahneme. Přidáme pohanku, promícháme a…
Papriky plněné houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme jednu nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme narezané huby, osolíme, okoreníme a dusíme 10 minút. Ak treba, podlejeme 2 lyžicami vody, ale necháme ju…
Kuřátko na fazolkách s kořením a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKusy kuřete osolíme, posypeme steakovým kořením a sušenou hlívou. Dáme do pekáčku s troškou oleje, přikryjeme a půl hodiny pečeme. Mezi tím si do misky nakrájíme cibuli,…
Pomazánka z kuřecích jatýrek s pikantní příchutí
Recept ještě nebyl hodnocenNa masovém mlýnku pomeleme cibuli, poté i uvařená vychlazená drůbeží jatra, přidáme utřený česnek, rajčatový protlak, olivový olej, bylinky,čerstvý pepř a sůl podle…
Mrkvová pomazánka s cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev jemně nastrouháme, přidáme majolku, pepř, sůl a jemně nakrájenou cibuli.Můžeme přidat i lžičku citronové šťávy, plnotučné hořčice, jindy obměníme 1–2 vejci…
Pomazánka z vařených vepřových žeber
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, brambory a česnek pomeleme nebo rozmixujeme. Přidáme protlak, kečup, tatarku a koření. Cibuli nakrájíme nadrobno a nakonec už jen vařečkou vmícháme do pomazánky…
Mrkvová polévka s pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce olivového oleje orestujeme cibulku, přidáme na kostky nakrájenou mrkev a batát. Osolíme, opepříme a zakápneme šťávou z jednoho pomeranče. Ještě chvíli…
Dušená kedlubna s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenCibule oloupeme, pokrájíme na kostičky a necháme na trošce rozpáleného oleje lehce zezlátnout.Přidáme na nudličky pokrájený řapíkatý celer, mleté maso a dále smažíme do…
Pomazánka ze sušených hub s lučinou
Recept ještě nebyl hodnocenHouby namočíme v mléce a necháme alespoň hodinu. Pak v mléce uvaříme doměkka.Na másle zpěníme cibuli a přidáme vymačkané houby, česnek, sůl pepř a tymián. Orestujeme a…
Játra v kokosu
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na nudličky, dáme do mísy, přidáme ostatní suroviny, zakápneme olejem a necháme uležet. Zprudka opečeme a solíme až na talíři.
Naše oblíbené fazole
Recept ještě nebyl hodnocenNa větší pánev dáme trochu oleje, cibulku na jemno, přidáme slaninu na malé kostičky i s párky, smažíme do zlatova, pak přídáme koření a dvě plechovky fazolí v tomatu.…
Houbová polévka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku zpěníme pokrájenou cibuli, přidáme pokrájené houby a trochu je podusíme, přidáme sladkou papriku, promícháme a zalijeme trochu vodou. Osolíme, přidáme masový…
Výtečná houbová cibulačka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájenou na kolečka podusíme na 30 g másla (může se přidat i malinko oleje), a občas mícháme asi 25 - 30 minut při nízké teplotě. Na vedlejší plotýnce na 20 g…
Krkovička na česneku s dušenou mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrojíme, aby se nekroutilo. Naklepeme, nasolíme, opepříme. Dáme rozpálit sádlo, zprudka maso opečeme z obou stran, vyjmeme. Do výpeku dáme na jemno nakrájenou…
Polévka z kachních drůbků s drobením
Recept ještě nebyl hodnocenDo tlakového hrnce dáme omyté maso, všechnu zeleninu a koření, osolíme a dáme vařit na 40 minut. Uděláme drobení z 1 vejce, krupice a hrubé mouky. Nesmíme ho solit a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
