Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 738 kJ / 1 133 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 118,59 g |
| Tuky | 42,12 g |
| Vláknina | 11,69 g |
| Cholesterol | 649 mg |
| Sodík | 1,37 g |
| Sůl | 3,36 g |
| Sacharidy | 65,11 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nakrájený rohlík namočime do mléka a necháme chvíli stát.
Krok 2: Mleté maso osolíme, opepříme, vmícháme lžičku sardelové pasty, vejce, jemně pokrájenou cibuli a vymačkaný rohlík.
Krok 3: Vypracujeme těsto, je-li hmota řídká, přidáme strouhanku.
Krok 4: Vytvoříme šišky, které zprudka opečeme na rozehřátém oleji v hlubší pánvi nebo v kastrolu.
Krok 5: Maso vyndáme, část oleje slijeme, přidáme máslo, vmícháme mouku a uděláme světlou jíšku.
Krok 6: Zalijeme ji vývarem, rozšleháme, osolíme, opepříme, ochutíme hořčicí, sardelovou pastou, dáme polovinu množství kaparů a do připravené omáčky vrátíme opečené šišky.
Krok 7: Mírným varem vaříme 30 minut.
Krok 8: Na závěr přidáme do omáčky zbylé kapary, dochutíme citronovou šťávou, cukrem a posypeme petrželkou.
Zveřejněno 2. 3. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Královecké klopsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5lWR
Moje poznámka
Královecké klopsy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/5lWR
Nejnovější recepty
Kuřecí srdíčka na česneku
Přidáno před 28 minutami
Vaječná pomazánka s oreganem
Přidáno před 38 minutami
Jednoduchý Krtkův dort
Přidáno před 44 minutami
Nadýchaná roláda podle Josefa Maršálka
Přidáno před 3 hodinami
Pikantní sójové nudličky
Přidáno před 6 hodinami
Tvarožník s mákem a višněmi
Přidáno před 6 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zdravá cuketová polévka
Miluska56 před 16 minutami
Křupavé bramboráky
MisaBog před 1 hodinou
Francouzské vafle
Aftana před 2 hodinami
Fleky se zelím
Ivetafrankova před 2 hodinami
Flíčky s hlávkovým zelím
Ivetafrankova před 2 hodinami
Cuketové placičky s mrkví a vločkami
Mireia před 3 hodinami
Zapečené naskládané brambory
Mireia před 3 hodinami
Jednoduchá mramorová bábovka
katahaskova před 4 hodinami
Smetanový bramborový guláš s houbami
RubyRom před 4 hodinami
Domácí zakysaná smetana (ze tří surovin)
Fitulka před 4 hodinami
Tématické fráze:
klopsy recept,
klopsy z mletého masa,
klopsy,
klopsy v rajske omacce,
hovězí klopsy,
vepřové klopsy,
klopsy mleté maso,
recept na klopsy,
svickova s klopsy,
klopsy z hoveziho masa,
recepty klopsy,
klops recept,
recept na klopsy s rajskou omáčkou,
co jsou klopsy,
klopsy v rajské recept,
recept klopsy,
klopsy recipe,
klopsy recepty,
plněné klopsy,
klopsy na kaparech
Suroviny:
maso vepřové mleté,
maso hovězí mleté,
cibule,
rohlík,
mléko,
vejce,
pasta sardelová,
strouhanka,
kapary,
hořčice,
citron,
mouka hladká,
máslo,
vývar masový,
cukr,
sůl,
pepř,
olej,
petrželka
Komentáře (16)
Colombo, pochvala moc těší, protože klopsy samy o sobě jsou strašně nefotogenické