Kapustová polévka s mletým masem

mika59 Kuchařka: mika59

Polévky 4 názory

Suroviny

1 střední kapusta
250-300 g mletého masa mix
3 brambory
1 mrkev
1 cibule
3 stroužky česneku
sádlo nebo olej
mletá uzená paprika
mletý kmín
pepř
sůl
chilli podle chuti
vývar nebo voda
Recept si zatím oblíbilo 8 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kapustu nakrájíme na proužky, brambory a mrkev na kostky a cibuli s česnekem na drobno. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme česnek, papriku a nakonec maso. Vařečkou ho rozmělníme a opečeme.

  2. Zalijeme vývarem a přidáme brambory, mrkev a koření. Vaříme cca 10 minut a přihodíme kapustu. Povaříme ještě chvíli, aby kapusta zůstala křupavá. Nakonec dochutíme chilli, případně pepřem a solí.

  3. Polévku jsem nezahušťovala, ale kdo by chtěl hustější, udělá jíšku a zahustí ji.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 132 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kapustová polévka s mletým masem

Tématické fráze: kapustová polévka polevka s mletym masem polévka z mletého a kapusty recept kapustová polévka kapustová polévka recept kapustová polévka s masem kapustová polévka kapustová s masem polévka z vývaru z uzeného masa kapustová polievka s mletým mäsom kapustová polévka s uzeným masem kapustová polévka s masem a rýží

Zapomněl/a jsem heslo