Kapustová polévka s mletým masem

Suroviny

1 střední kapusta
250-300 g mletého masa mix
3 brambory
1 mrkev
1 cibule
3 stroužky česneku
sádlo nebo olej
mletá uzená paprika
mletý kmín
pepř
sůl
chilli podle chuti
vývar nebo voda

Postup přípravy receptu

  1. Kapustu nakrájíme na proužky, brambory a mrkev na kostky a cibuli s česnekem na drobno. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme česnek, papriku a nakonec maso. Vařečkou ho rozmělníme a opečeme.

  2. Zalijeme vývarem a přidáme brambory, mrkev a koření. Vaříme cca 10 minut a přihodíme kapustu. Povaříme ještě chvíli, aby kapusta zůstala křupavá. Nakonec dochutíme chilli, případně pepřem a solí.

  3. Polévku jsem nezahušťovala, ale kdo by chtěl hustější, udělá jíšku a zahustí ji.

Komentáře k receptu Kapustová polévka s mletým masem

Tématické fráze: kapustová polévka kapustová polévka recept kapustová polévka recepty recept na kapustovou polévku polevka s mletym masem polévka z mletého a kapusty recept kapustová polévka kapustová polévka s masem kapustová polievka s mletým mäsom polévky recepty recept polévka kapustová polévka s brambory s mletým masem kapustová polévka kapustová s masem polévka z vývaru z uzeného masa kapustová polévka s uzeným masem kapustová polévka s masem a rýží