Kapustová polévka s mletým masem
Rčení, že polévka je grunt, jste dozajista už slyšeli. V tomto receptu to platí do posledního písmene. Vydatná polévka z jemně nakrájené kapusty, mletého masa a brambor, ochucená česnekem a chilli, vás zasytí a krásně zahřeje.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 322 kJ / 794 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 61,07 g |
Tuky | 41,75 g |
Vláknina | 11,89 g |
Cholesterol | 206 mg |
Sodík | 197 mg |
Sůl | 0,38 g |
Sacharidy | 39,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Všechnu zeleninu očistíme. Kapustu nakrájíme na proužky, brambory a mrkev na kostky a cibuli s česnekem nadrobno.
Krok 2: Na tuku zpěníme cibuli, přidáme česnek, uzenou papriku a nakonec maso. Restujeme a maso vařečkou rozmělníme a opečeme.
Krok 3: Zalijeme vývarem a přidáme brambory, mrkev a koření. Vaříme asi 10 minut a přihodíme kapustu. Povaříme ještě chvíli, aby kapusta zůstala křupavá.
Krok 4: Nakonec dochutíme chilli, případně pepřem a solí.
Krok 5: Polévku není třeba zahušťovat, ale kdo by chtěl hustější, může zahustit jíškou.
Zveřejněno 29. 6. 2017
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapustová polévka s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gq79
Moje poznámka
Kapustová polévka s mletým masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gq79
Nejnovější recepty
Hamburgery s „fejkovým” trhaným masem
Přidáno před 1 hodinou
Čokoládový fondant
Přidáno před 4 hodinami
Zapečený květák s nivou, vejci a smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Třená staročeská bábovka
Přidáno před 19 hodinami
Ředkvičkový salát
Přidáno 28. 4. 2025 13:01
Čočková polévka s batáty a mangoldem
Přidáno 28. 4. 2025 12:17
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Můj segedínský guláš
radekfiala před 9 minutami
Červená řepa nakládaná a extra voňavá
Ernest_Bago před 9 minutami
Autentické špagety carbonara podle Emanuela
pokorny.iv@email.cz před 53 minutami
Pampeliškový med
pavlina.smrzova@seznam.cz před 1 hodinou
Nepečený jablečný dort
masarykoele před 1 hodinou
Rajčatová polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Vajíčková pomazánka se sýrem
Slavista62 před 3 hodinami
Bramboračka se smetanou a sušenými houbami na maďarský způsob
Glapet před 3 hodinami
Teplý čočkový salát
TondaJ před 4 hodinami
Brokolicová polévka s vločkami
TondaJ před 4 hodinami
Tématické fráze:
kapustová polévka,
kapustová polévka recept,
kapustová polévka recepty,
recept na kapustovou polévku,
polevka s mletym masem,
polévka z mletého a kapusty,
recept kapustová polévka,
kapustová polévka s masem,
kapustová polievka s mletým mäsom,
polévky recepty,
recept polévka,
kapustová polévka s brambory s mletým masem,
kapustová polévka,
kapustová s masem,
polévka z vývaru z uzeného masa,
kapustová polévka s uzeným masem,
kapustová polévka s masem a rýží
Suroviny:
kapusta,
maso mleté mix,
brambory,
mrkev,
cibule,
česnek,
sádlo,
paprika sušená uzená,
kmín mletý,
pepř mletý,
sůl,
chilli,
vývar zeleninový
Komentáře (12)