Domácí ďábelské tousty

Zavařeniny Doba přípravy: 2,5 hodiny celkem 5 názorů

Zavařeniny Doba přípravy: 2,5 hodiny celkem 5 názorů

Suroviny Hodně porcí

1 kg vepřového bůčku
2 kg rajčat
1 kg cibule
1 kg papriky mix
20 feferonek
2 celé palice česneku
1 PL soli
150 g cukru
2 lžíce sádla či oleje

Postup přípravy receptu

  1. Veškeré suroviny pomeleme a vše dáme vařit asi na 90 minut.

  2. Není nutné podlévat, jen občas zamíchat, zelenina pustí dosti šťávy, která se musí stejně zredukovat, aby směs byla hustější.

  3. Dáme do skleniček a zavařujeme cca 30 minut. Nechám vychladnout a skladujeme v chladnu a temnu.

Poznámka od kuchařky

Používám na topinky, tousty, pizzy a pod maso.

http://www.facebook.com/jivex

Komentáře k receptu Domácí ďábelské tousty

  • Chimena.1 Chimena.1

    Vyzkoušela jsem a naprosto famózní. Děkuji za tento recept. :yes:

    Odpovědět

  • krkovicka.x krkovicka.x(autor receptu)

    dadulka111: A mohu se zeptat na důvod, pomleté maso je již tepelně upravené 1,5 hodiny, poté se ještě za tepla dá do skleniček a 1/2 hodiny zavařuje. Dělám to tak již mnoho let a moje maminka dvakrát tolik let jako já :-)

    Odpovědět

  • dadulka111 dadulka111

    Pokud produkt obsahuje maso, je nutné zavářet 2 hodiny. Já dělám něco podobného a zavařuji plně ponořené ve vodě 2 hodiny.

    Odpovědět

  • krkovicka.x krkovicka.x(autor receptu)

    Milada V.: veškeré suroviny i s masem se vaří v hrnci 90 minut, 30 minut je dostatečných na chycení víčka.

    Odpovědět

  • Milada V. Milada V.(neregistrovaný)

    Recept se mi líbí a určitě bych ho chtěla zkusit. :yes: :yes: :yes:
    Nejsem si ale jistá, zda stačí, aby se maso zavařovalo jen 30 minut.

    Odpovědět

Tématické fráze: domácí tousty recept na dábelské tousty domácí tousty na topinky ďábelské toasty recept dabelske tousty domácí toasty recept na domaci tousty domácí masové tousty recepty dábelské tousty ďábelské tousty recept ďábelské tousty recept domácí zeleninové tousty ďábelské tousty recepty dabelsky tousty recept ďábelské tousty recepty na topinky domácí ďábelské toasty ďábelské toasty zelenina na tousty recepty na dabelske toasty ďábelské tousty recept na topinky