Zapékané mleté maso
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava: Mleté maso promísíme s mlékem, vejcem, strouhankou, okořeníme a osolíme. Oloupanou cibuli usekáme, česnek utřeme se solí a mrkev nastrouháme. Všechny tyto…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Celozrnné palačinky s tuňákem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme těsto na palačinky. V litru mléka rozšleháme 4 celá vejce se špetkou soli a dvě lžičky oleje. Potom postupně přidáváme hladkou mouku. Těsto by mělo…
Roláda z vepřového bůčku
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatý vepřový bůček, plněný aromatickými bylinkami, česnekem a kořením, se při pečení promění v lahodnou roládu s křupavou kůrkou. Toto jídlo se skvěle hodí na…
Kapustové kuře "Remčula"
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji si necháme zesklovatět cibulku, přidáme nakrájenou kapustu a česnek nakrájený na plátky. Osolíme, okmínujeme, opepříme a chvíli restujeme. Pak podlijeme troškou…
Blanická pochoutková směs s mletým a čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso si v misce okořeníme bylinkami, pepřem, skořicí a troškou soli a dobře promícháme. Na oleji rozvoníme cibuli a česnek. Pak zprudka orestujeme mleté maso, až…
Dýňová rýže
Recept ještě nebyl hodnocenDrobně pokrájenou cibuli nebo na kolečka pokrájený pórek osmažíme na kousku másla nebo trošce oleje dosklovata.Přisypeme na kostičky pokrájenou očištěnou dýni, kterou…
Kysané nové zelí se sušenými švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí se švestkami je skvělou přílohou, která dokonale doplní masité pokrmy. Vytváří vyváženou chuť, která obohatí každý talíř a dodá tradičnímu jídlu zajímavý…
Lečo po provensálsku s lilkem a cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenLečo je typickým letním jídlem. Zpracujete v něm bohatou úrodu sezónní zeleniny a navíc si skvěle pochutnáte. Plná chuť vyzrálé zeleniny je doplněna provensálskými…
Krkovice na houbách se šťouchaným cuketovým bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá krkovice pečená na houbách voní kmínem a houbovým kořením. Šťáva z výpeku, zahuštěná rozvařenou cuketou, perfektně doplní pokrm a propojí chutě. Podávejte se…
Šťavnatá pečeně ze selete na majoránce a cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, posolíme, pokmínujeme, posypeme dobře promnutou majoránkou a vložíme nové koření. Maso položíme do pekáčku radši na špejle - kůží dolů, aby se nám…
Jehněčí pekáč
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí pečínka patří ke svátkům jara skoro stejně jako smažený kapr k Vánocům. Na stole se obvykle objevovala v neděli, na Boží hod velikonoční. Ale nyní si ji můžete…
Brambory pečené v soli
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé brambory pečené ve slupce obalené solí jsou skvělé jako samostatné jídlo, nebo je můžeme podávat jako přílohu k masu. Podáváme je plněné máslem a ozdobené trochou…
Burger s pastou harissa, lilky a sýrem halloumi
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tento burger plný výborných chutí, který připravíte bez masa. Domácí housky potřete pikantní majonézou ochucenou aromatickou harissa pastou, přidáte…
Pečené telecí hrudí s hříbkovou omáčkou podle Honzy Punčocháře
Recept ještě nebyl hodnocenJan Punčochář nás v tomto receptu naučí, jak pracovat s tak delikátní surovinou, jakou je telecí maso, a jak ho připravit, aby zůstalo jemné a šťavnaté. Doplní ho…
Zdravá čalamáda
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace červené řepy, křupavého zelí a cibule je rovnicí pro potřebný přísun vitamínů. Pokud tuto trojici máte rádi, připravte si zásobu barevné, křupavé a zdravé…
Bílá klobása z kapra
Recept ještě nebyl hodnocenKapří maso bez kůže a kostí dvakrát semeleme na masovém strojku. Cibuli nakrájíme na jemno a spolu s nastrouhaným rohlíkem přidáme k masu. Přidáme vejce, tymián, mletý…
Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přisypeme kmín a chvilku opékáme. Zalijeme 1 dl teplé vody, ve…
Falafel bowl s quinou
Recept ještě nebyl hodnocenQuinou propláchneme a zalijeme dvojnásobným množstvím vody. Vaříme do měkka.Osmahneme nakrájenou cibuli, kterou pak dáme stranou. Na oleji osmahneme do křupava tofu a…
Polévka s uzeným masem a křenem
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja dobleda orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme na kocky nerezané zemiaky a na menšie kocky nakrájané mäso. Okoreníme, zalejeme vodou a varíme, kým nie sú…
Čatní z meruněk a cibule podle baviče Petra Novotného
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na kolečka a s cukrem povaříme ve 2 dl vody dosklovita. Pak přidáme meruňky, hřebíček a vaříme 10 minut. Přidáme zbytek koření a necháme přejít varem…
Zeleninová polévka s ředkvičkovými listy a žervé
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném másle osmažíme pokrájenou cibuli dosklovata. Přisypeme pokrájenou mrkev, celer, brambory a pórek, jemně nasekaný česnek a ještě krátce smažíme do…
Čočkovice s hlívou, zeleninou a strouháním
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme cibulku nadrobno pokrájenou, přidáme mouku a mícháme, až máme světlehnědou jíšku, přidáme čočku, zalijeme vývarem a vaříme. Postupně přidáme část…
Hovězí s kapustou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme, podlijeme vodou a dusíme 1 hodinu.Poté nakrájíme kapustu na proužky, přidáme k masu, vaříme 15 minut odkryté.Mezitím…
Kapustový nákyp (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenMalou hlávku kapusty rozčtvrtíme, vykrojíme košťál a převaříme ve slané vodě. Scedíme, necháme okapat a nasekáme nadrobno.Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a lisovaný…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
