Pikantní fazole v chlebu

mika59

20 názorů

27. 5. 2015 15:35

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 955 kJ / 1 423 kcal
Bílkoviny	115,39 g
Tuky	15,92 g
Vláknina	152,68 g
Cholesterol	130 mg
Sodík	1,74 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	131,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Den předem namočené fazole slijeme a dáme vařit do čisté vody s pepřem, bobkovým listem a novým kořením. Solíme až po uvaření. 15 min před koncem přidáme nakrájené maso a klobásu.
Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme česnek a protlak. Restujeme asi 1 min a přidáme k fazolím. Zahustíme střídkou chleba a provaříme. Komu se to bude zdát řídké, může zaprášit moukou.
Dochutíme pepřem, chilli, příp. česnekem.
Z chleba odkrojíme vršek a vydlabeme střídku a krátce zapečeme v troubě. Naplníme fazolemi a můžeme podávat.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (56×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Bretaňské fazole Videorecept

Bretaňské fazole

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

vybusna 30 min

Fazole po mexicku Videorecept

Fazole po mexicku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Merylas 100 min

Fazole na kyselo Videorecept

Fazole na kyselo

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 80 min

Načíst další

Přečtěte si

Kynuté těsto na cokoli: Univerzální hrníčkové těsto na koláčky, buchty, záviny i šátečky zvládne každý, postup je snadný

Pět znamení, která nepatří na zahradu: Střelec doslova umoří jahody, Beran ať dá ruce pryč od rajčat a Blíženci od salátu

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

Kookina

1. 7. 2023 10:50

Maivo ano to bylo, taky jsem si vzpomněla na tu dobu buranstva kdy kdo nerýpal guláš z chleba jako by nebyl... kůrku miluju a rozhodně nechci aby se mi zevnitř blemcala horkou polívkou. Čili nevím odkud tento nesmysl přišel ale opravdu vrchol buranismu. Snad se dá přikusovat

Marie Svarcova

3. 7. 2020 08:35

tejaja

9. 5. 2019 04:58

Nadia22: Úplne s tebou súhlasím, žiadna bleptanina. Dať si v Tatrách na Štrbe cesnačku v chlebovom bochníčku je polahoda. A u nás dostať aj iné podobné polievky v chlebe a môžem potvrdiť to, čo píšeš, vnútro "misky" pekne nasiakne a kôrka zvonku krásne chrumkavá. A všetci to zdlabú, málokedy niečo z misky ostane. Niekedy dostať bochničky na polievku aj v obchode.

https://www.tripadvisor.sk/LocationPhotoDirectLink...
http://www.schnitzel.sk/aupark-bratislava-fazulova...

Nadia22

8. 5. 2019 23:15

Paul Sulc: ja v tech fazolich zadnou blebtaninu nevidim a jsou urcite chutne . Nekde davaji do chleba pikantni fazole a tady v San Franciscu davaji clam chowder - classic. Kdyz jdu na Fisherman, vzdy si takto upraveny bochnicek dam. Stridka je nacucana polivkou a kurcicka jeste krupe.

Paul Sulc

19. 6. 2015 04:06

Casino
mate pravdu, vdyt dobry, vonavy zitny chleb, to je pohadka, ani se nemusi mazat. A tady v USA se dosti mizerne shani. Kdyz na tom obrazku vidim uz jen ten uriznuty vrsek, mam hlad. A ted do toho naprskaji nejakou blebtaninu, misto na talir.

Paul Sulc

19. 6. 2015 02:14

mika 59
Zda se , ze mit odlisny nazor na neco ci byt trochu kriticky se mezi Cechy nenosi, dotycny hrisnik je hned setren.

casino

7. 6. 2015 20:38

Paul Sulc: yanull:

...nám kdesi pod Triglavem podali v bochníčcích gubovou juhu. Mně, který má z chleba nejraději kůrku, to přišlo jako neskonalé plýtvání, protože ta jedlá nádoba se fakt jíst nedala

No, byly tam (jako všude) i slepice... Takže možná, po několikeré recyklaci, ten boží dárek ve finále něco sezoblo

yanull

7. 6. 2015 19:55

Psala jsem to z vlastní zkušenosti, jednou jsem takto servírovala "vylepšenou" bramboračku a podruhé rozpuštěné sýry se slaninou, zapékaly se v chlebu a střídka se k tomu přikusovala. "Obal" vždy pochopitelně zůstal, naštěstí ho dostaly slepice, ale i tak mi ho přišlo líto, protože byl čerstvý a jinak by se snědl. A při dnešních jeho cenách bych určitě volila talíř

. Hezký zbytek neděle též přeji, jídlo se mi líbí, poslala jsem mu již předtím 11. bodík

mika59

7. 6. 2015 18:11

Paul Sulc:

yanull:Já respektuji každý názor a nikomu to nenutím. Je to forma prezentace a vybrat si může každý. Jsou pekárny, které
pečou bochníky přímo k tomu účelu.Přece jsme dospělí a víme, že každému se líbí něco jiného.. Přeji krásný teplý nedělní večer.

yanull

7. 6. 2015 17:34

Paul Sulc: S tímto názorem se ztotožním. Toto je velmi pěkně naservírované, oku lahodící, ale praktické to moc není. Posuzuji to všeobecně, nic proti autorce tohoto receptu. Myslím, že ten chleba málokdo dojí a jestli má skončit ještě v popelnici, tak se raději přimlouvám za proutěný košík se lněnou utěrkou a v ní hezky nakrájený voňavý chleba, aby si každý vzal tolik, kolik sní.

Paul Sulc

31. 5. 2015 00:07

Myslite, ze by to bylo take dobre po kulturnim zpusobu? Proste jist to z talire a v ruce mit krajic toho dobreho zitneho chleba, nez se dloubat v nejake blebtanine.?