Rajské fazole s uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenKlobásy či špekáčky pokrájíme na kolečka a nasucho opečeme v kastrolu dozlatova. Pak je vyndáme z tuku na talíř. Jsou dost tučné, takže nebudeme potřebovat přidávat tuk,…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hovězí na rajčatech s provensálským kořením
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naklepeme, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji opečeme. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a přidáme k masu.Okmínujeme, přidáme provensálské koření, rajský…
Kuře v jogurtu a kari pastě s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme s novým kořením a bobkovým listem do měkka. Ke konci přidáme žitnou mouku, pět minut provaříme a dochutíme octem, tymiánem, sušeným česnekem, pepřem a…
Buřtíková polévka s celerem a hlívou ústřičnou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a celer si nastrouháme, cibuli, hlívu a buřt nakrájíme na kousky, pórek na kolečka, bramboru na malé kostičky. Do hrnce na olej dáme zpěnit cibulku, přidáme…
Tykvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu a cesnak narezaný na plátky.Pridáme najemno nastrúhanú tekvicu, soľ, čierne korenie a niekoľko nasekaných lístkov bazalky. Dusíme 3…
Houbovo-zeleninový guláš s pohánkou
Recept ještě nebyl hodnocenSurovú pohánku zalejeme horúcou vodou asi 1 cm nad povrch, zakryjeme a dáme „do perín“ na 30 minút. Jednu nadrobno narezanú cibuľu spolu s nasekaným cesnakom opražíme…
Kořeněný bůček dušený s brokolicí a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenBůček si nařežeme na plátky, které naklepeme a osolíme z obou stran, pak je zprudka osmažíme z obou stran do zlatava(maso se nám zatáhne), zalijeme vodou jen tak, aby…
Zapečené křupavé brambory
Recept ještě nebyl hodnocenOčistíme 4 brambory a dáme vařit ve slupce na 30 minut do slané vody. Cibuli nakrájíme na drobno a opečeme dorůžova na másle a necháme vychladnout. Přidáme do ní vejce,…
Sancocho de Siete Carnes (Sedm dušených mas)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme hovězí a jehněčí maso, přidáme byliny, česnek, ocet, kapary, koření a sůl. Přidáme několik lžic vody či vývaru a dusíme přibližně 20 minut. Přidáme…
Zeleninová polévka se smetanou a sýry
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, česnek a vhodíme tam zeleninu. Restujeme cca 6 minut. Zalijeme vývarem (nejlépe…
Fazolová pomazánka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenFazole propláchneme, přidáme nakrájenou cibuli a ostatní přísady a rozmixujeme.
Roládka s řapíkatým celerem
Recept ještě nebyl hodnocenVáleček masa rozkrojíme na plát,naklepeme,mírně osolíme,pomažeme Wasabi pastou,poklademe kolečky šunkového salámu,přidáme 2 řapíky celeru a zavineme do rolády.Roládu…
Dušená játra na cibulce v odlehčené variantě
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na jemno. Podlijeme trochou vývaru, přidáme kmín, papriku a necháme na mírném ohni dusit, než si připravíme játra.Játra očistíme, umyjeme a nakrájíme na…
Hermelínová omáčka s kuřecím masem a houbové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji a másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso, osolíme a opepříme a orestujeme. Hotové maso vyjmeme a do výpeku přidáme nakrájený…
Pikantní tvarůžkové papriky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa a níže napsaných surovin umícháte masovou hmotu,jako na sekanou a necháte chvilku odpočinout. Kolečka tvarůžků překrojíme na polovinu. V deci a půl vody…
Pikantní tvarůžkové papriky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mletého masa a níže napsaných surovin umícháte masovou hmotu,jako na sekanou a necháte chvilku odpočinout. Kolečka tvarůžků překrojíme na polovinu. V deci a půl vody…
Farfale se šalvií
Recept ještě nebyl hodnocenFarfale uvaríme v osolenej vode a scedíme. Slaninu narežeme na kocôčky a vyškvaríme. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu, narezanú papriku a polovicu šalviových lístkov a…
Domácí bylinkový chlebíček a tvarohová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ tvarohu odlijeme vodu a přidáme sůl, pepř, nakrájenou cibuli, nahrubo nastrouhanou šunku, sýr a nasekanou pažitku.Mouku prosejeme do mísy, promícháme se solí a pepřem.…
Cukeťák pečený v remosce
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou a vydlabanou cuketu nastrouháme na hrubém struhadle. Osolíme a necháme vypotit.Usmažíme cibulku, stačí jen zesklovatět, pak přidáme nakrájenou anglickou…
Kuřecí špízy z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na cca 2 cm silné plátky, naložíme do marinády a necháme přes noc uležet nebo alespoň na 2-3 hodiny v chladu.Mezitím nakrájíme papriku a cibuli na kostky.…
Májová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa tuku osmažíme slaninu a přídáme nakrájenou cibuli, kterou osmažíme, ale raději dosklovita. Zalijeme vodu a přidáme koření a kostku masoxu.Mezitím dáme do hrnku…
Kuřecí vývar s droby a quinoou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté skelety a očištěné drůbky vložíme do hrnce se studenou osolenou vodou, česnekem, očištěnou kořenovou zeleninou, cibulí s vrchní tmavou slupkou a s kořením.Vše…
Polévka z pečeného květáku s kuřecím masem a cheddarem
Recept ještě nebyl hodnocenDo 2 litrového hrnce jsem si nalila vodu, dala mrkev, jednu na půl rozkrojenou cibuli, stroužek česneku, nové koření, bobkové listy, sójovou omáčku, kuřecí stehno,…
Papriky"co lednice dala"
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli, špek, okurky, mozarellu a bazalku nakrájíme na kostičky. V míse smícháme s mletým masem, přidáme vejce, sůl a pepř. Papriky rozpůlíme, zbavíme jadérek. Dovnitř…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
