Thajská polévka z krůtích krků
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 088 kJ / 260 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 10,35 g |
| Tuky | 2,51 g |
| Vláknina | 12,99 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Sodík | 2,12 g |
| Sůl | 4,61 g |
| Sacharidy | 43,69 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omyté krůtí krky dáme do hrnce, přidáme očištěnou cibuli nakrájenou na měsíčky nasekaný zázvor, chilli a pepř v čajovém sítku. Zalijeme vodou nebo kuřecím vývarem, přidáme 2 lžíce rybí omáčky a uvaříme doměkka.
Krok 2: Než se krky uvaří, očistíme a nakrájíme zeleninu, pórek na kolečka, papriky na nudličky. Podle návodu připravíme rýžové nudle. Uvařené krky vyndáme stranou, odstraníme sítko s pepřem a dáme do vývaru zeleninu uvařit na skus.
Krok 3: Do hotové polévky obereme maso z krků a vložíme prohřát nudle, nakonec dáme miso a už nevaříme. Dle potřeby dochutíme polévku rybí omáčkou (nahrazuje sůl, ale pozor i miso je slané), šťávou limety nebo citronu. Polévku podáváme v misce, posypanou lístky koriandru.
Zveřejněno 25. 2. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Thajská polévka z krůtích krků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MOG5
Moje poznámka
Thajská polévka z krůtích krků
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MOG5
Nejnovější recepty
Kuřecí maso s omáčkou z pesta
Přidáno před 8 hodinami
Topinky s bramborovou pomazánkou
Přidáno před 9 hodinami
Pomazánka ze slunečnicových semínek
Přidáno před 11 hodinami
Falešný hrnkový biskupský chlebíček z muffinového těsta s rumem a kokosem
Přidáno před 11 hodinami
Těstoviny s kuřecím masem a smetanou
Přidáno před 13 hodinami
Studentský řízek
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Buřtguláš
Vladimir74VD před 4 hodinami
Pečené cibulové brambory
ValentineCZ před 7 hodinami
Křupavý bramborový koláč s cibulí a rozmarýnem
ValentineCZ před 7 hodinami
Hrnková bábovka
pazderka83 před 7 hodinami
Nadýchaný piškotový korpus
natyyy před 8 hodinami
Gnocchi se špenátem a lososem
jindrastec před 8 hodinami
Nepečený Lotus řez s krémem mascarpone
Daninek před 9 hodinami
Nejmilejší koprovka
Ellen1 před 10 hodinami
Rychlá rajská omáčka
Wanilor před 11 hodinami
Banana bread - banánový chlebíček
berivet před 12 hodinami
Suroviny:
krky krůtí,
cibule,
pepř,
zázvor čerstvý,
chilli paprika čerstvá,
pórek,
paprika čerstvá červená,
paprika čerstvá žlutá,
limetka,
omáčka rybí,
pasta miso,
nudle rýžové,
koriandr čerstvý
Komentáře (1)