Hříbková omáčka se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenČerstvé hříbky dokonale provoní nejen les, ale také kuchyni. K těstovinám či k masu si z nich můžeme připravit lahodnou smetanovou omáčku. Je snadná, za pár chvil hotová…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Maso na červeno - vynikající marináda
Recept ještě nebyl hodnocenSuroviny krom cibule a masa, dáme do misky a rozšleháme metličkou, až je vše pěkně promíchané a spojené. Přidáme na jemno nakrájenou cibuli a ještě jednou zamícháme.Do…
Zimní salát s hruškami a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenJste fanoušky netradičních kombinací a spojení slaných a sladkých chutí? Inspiraci najdete v tomto receptu. Připravit si tak můžete zimní bramborový salát, který doplní…
Rychlé špízy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso naložíme večer a ráno dáváme na špejle.Maso nakrájíme na kostičky, dáme ho do střední misky.K masu přidáme hořčice, gulášové koření, pepř a trošku soli (já mám sůl…
Buřty v kabátku (grilování)
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené špekáčky můžeme připravit i na grilu. Špekáčky naplníme sýrem, cibulí a obtočíme je kabátkem ze slaniny. Snadné, chutné a rychlé. Jako příloha nám postačí…
Houbové vepřové maso s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenChutný, sytý a levný oběd či večeře. Nudličky z vepřové krkovice jsou šťavnaté a voní houbami, kmínem, česnekem a paprikou. Skvěle se hodí snad ke všem přílohám, takže…
Boloňská omáčka k těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme pokrájenou slaninu (pokud je dost prorostlá, ani nepotřebujeme sádlo, pokud ne, vložíme kousek sádla) a necháme vysmažit. Poté zasypeme nadrobno pokrájenou…
Dip z červené řepy
Recept ještě nebyl hodnocenTento lahodný dip z červené řepy je velmi jednoduchý na přípravu. Zemitou chuť řepy zjemníme majonézou a jogurtem a dochutíme kečupem, česnekem a cibulí. Hodí se…
Kroupové „rizoto“ s uzeným tempehem
Recept ještě nebyl hodnocenNahraďte rýži kroupami a maso uzeným tempehem – vznikne vydatné a chuťově bohaté jídlo, které potěší nejen vegany. Kroupové „rizoto“ spojuje poctivost tradiční kuchyně s…
Ryba na slanině
Recept ještě nebyl hodnocenPokrmy, na které máte všechny suroviny běžně doma, vás zachrání v časové tísni. Opečené filé, posypané vypečenou slaninou a restovanou cibulkou, podávané s vařenými…
Brokolicová polévka se sýrovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu. Vložíme narezané ružičky brokolice a nahrubo nastrúhaný hlúbik brokolice. Osolíme, okoreníme a zalejeme vodou. Varíme cca 10…
Houbová omáčka s bramborovým knedlíkem plněným vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenHoubová omáčka s bramborovým knedlíkem, který na první pohled zaujme malým překvapením po rozkrojení - je v něm ukryté natvrdo uvařené vejce.
Kapustové trio
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu nevařím, nespařuji, nekrájím na nudličky, ani nemelu. Vykrojím košťál a po částech rozsekám v robotu, spolu s česnekem. Do velké mísy robotu dám mleté maso,…
Čočková polévka trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenČočku namočíme přes noc do studené vody. Druhý den ji uvaříme doměkka.Do hrnce dáme olivový olej, přidáme jemně nastrouhanou mrkev, osmažíme a přidáme nadrobno…
Houbový bulgur se seitanem
Recept ještě nebyl hodnocenVyvážený a pestrý, takový je bulgur se zeleninou, houbami a seitanem. Seitan je falešné "maso" z pšeničného lepku, které ochotně přebírá chutě ostatních surovin. Pokrm…
Krůtí kousky ve smetanové omáčce a barevné karlovarské knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenMají vaši strávníci rádi smetanové omáčky, ale vám už omrzely houskové knedlíky? Zkuste připravit ty karlovarské. A ne ledajaké. Můžete do nich přidat trochu papriky a…
Kroupová polévka s růžičkovou kapustou a žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenKrúpy prepláchneme a namočíme na 2 hod do studenej vody.Slaninu nakrájame na malé kocôčky a rozpražíme. Pridáme nadrobno narezanú cibuľu a orestujeme. Zaprášime múkou a…
Kuskus s tofu a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenVýhodou kuskusu je jeho snadná a rychlá příprava. Se zeleninovo-rajčatovou směsí a sójovým sýrem tofu bude chutnat výborně. Výživné a chutné jídlo, které se hodí i jako…
Houbová česnečka s kroupami
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení voňavých hub, silného česneku a jemně rozvařených krup dává vzniknout vydatné polévce, která nejen zahřeje, ale i zasytí. Ideální volba, když chcete chutnou a…
Odlehčená smaženice z růžovek
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčená smaženice z růžovek je lehká a voňavá varianta klasické houbové pochoutky, ve které vynikne jemná chuť růžovek (muchomůrek růžovek) bez zbytečně těžkých přísad…
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenJemné bramborové těsto ukrývá voňavou houbovou směs s kousky špeku a cibulky, které společně tvoří sytý a chuťově bohatý pokrm. Potěší každého milovníka tradiční české…
Lahodné bramborové knedlíky,plněné houbovou směsí
Recept ještě nebyl hodnocenJemné bramborové těsto ukrývá voňavou houbovou směs s kousky špeku a cibulky, které společně tvoří sytý a chuťově bohatý pokrm. Potěší každého milovníka tradiční české…
Vemínko s vinným sosem
Recept ještě nebyl hodnocenV tomto receptu najdeme inspiraci na velmi netradiční kus masa, a to hovězí vemeno. Nejprve jej uvaříme doměkka s kořením a poté jej zakomponujeme do směsi s vínem a…
Sýrový křemenáč
Recept ještě nebyl hodnocenChcete překvapit přátele nápaditým pohoštěním k pivu, či vínu? Zkuste vytvarovat chutnou sýrovo-houbovou směs do tvaru hub. Doplňte při servírování čerstvým pečivem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
