McKarboš se slunečnicovým semínkem

Colombo65 Kuchař: Colombo65

Doba přípravy: 45 minut + 24 hodin naložení 6-8 porcí Mleté maso 6 názorů

Suroviny

1 kg mletého libovějšího vepřového masa
3 celá vejce
3 lžíce slunečnicového semínka
1 sáček koření na mletá masa
1 cibule
3 stroužky česneku
1 kávová lžička soli
majoránka
pepř
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mleté maso smícháme se solí a kořením, dobře promícháme a dáme uležet nejlépe do následujícího dne. Proležené maso druhý den pečlivě promícháme se všemi surovinami (nezvykle i se slunečnicovým semínkem) a řádně propracujeme. Necháme v chladu ještě hodinku odpočinout.

  2. Za pomoci mokrých rukou vytvoříme masové placičky a obalíme je v klasickém trojobalu.

  3. Zlehka smažíme v oleji do zlaté barvy. Výborná příloha jsou šťouchané brambory a tatarka.

Poznámka

McKarboše jsou zcela bez zahušťovadel a proto jsou po rozkrojení neskutečně šťavnaté a slunečnicové semínko je výborným zpestřením chuti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 62 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: McKarboš se slunečnicovým semínkem

  • hafikov hafikov

    Vypadá to znamenitě.Určitě zkusíme.+8:yes:

    Odpovědět

  • pipre pipre

    Úžasná fotka, i jídlo je super:yes::yes::yes:7.

    Odpovědět

  • yanull yanull(moderátorka)

    S mletým masem ráda v kuchyni kamarádím, v této úpravě vypadá báječně :yes::-p Slunečnicových semínek mám doma velkou zásobu, sypu jimi kde co a dávám je též do sekané nebo masové mozaiky, buď ty a nebo mandle. Také se každý ptá, co to v tom mase křupe, takže za bodík, McKarboš určitě výborný :-)

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Otíku, to vypadá moc pěkně a ta semínka, no proč by né, jsou moc fajn. Dávám ti 5.boda:yes:

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

  • thomassinno thomassinno

    Moc hezky nafoceno ...opět mi tady chybí slintající smajlík :yes: +1

    Odpovědět

Tématické fráze: karbanátky ze slunečnicovými semínky sekaná s rychlosolí slunečnicové semínka slunečnicová semínka úprava rychlosoli (praganda) sušenky se slunečnicovými semínky úprava slunečnicových semínek slunečnicové semínka k masu sušenky se slunecnicovimi seminky lidl slunečnicové semínka slunečnicové placičky sušenky se slunečnicovými slunečnicová semínka úprava žitný chléb se slunečnicovými semínky lidl rohlíky se slunečnicovym semínkem recept sušenky se slunečnicovým semínkem sušenky se slunečnicovými semínky recepty vepřové maso a slunečnicová semínka cuketové placičky se slunečnicovými semínky do trouby úprava slunečnicového semínka

Zapomněl/a jsem heslo