Kuřecí roláda

Name: Kuřecí roláda
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuře; 100 g anglické slaniny; 100 g hrášku; 1/2 menšího pórku; 2 vejce; 3 lžíce plnotučné hořčice; grilovací koření; sůl; rostlinný olej

toprecepty.cz

20 názorů

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

17. 2. 2008 12:03

1 1 kuře

100 g 100 g anglické slaniny

100 g 100 g hrášku

1/2 1/2 menšího pórku

2 2 vejce

3 lžíce 3 lžíce plnotučné hořčice

grilovací koření

sůl

rostlinný olej

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	5 344 kJ / 1 277 kcal
Bílkoviny	29,56 g
Tuky	113,92 g
Vláknina	8,80 g
Cholesterol	588 mg
Sodík	2,34 g
Sůl	5,77 g
Sacharidy	29,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuře vykostíme, plát masa s kůží dole osolíme, opepříme a potřeme hořčicí.
Jak správně vykostit kuře. Nabízejí se dvě možnosti
Poklademe plátky anglické slaniny, zeleninou a nakrájeným vejcem vařeným natvrdo.
Roládu zabalíme, svážeme motouzem a potřeme olejem smíchaným s grilovacím kořením.
Vložíme do pekáče, podlijeme lehce vodou a pečeme v troubě při 170 °C asi hodinu.
Vhodnou přílohou jsou šťouchané brambory.
Jak dlouho vařit brambory, aby nebyly tvrdé nebo rozvařené?

Uvařeno

Přidat do oblíbených (74x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

LIDKA

Kuřecí roláda s rozmarýnem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 65 min

Kuřecí/krůtí/ roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mimosa 90 min

Načíst další

Přečtěte si

Dokonalé hrachové kaši s křupavou cibulkou nikdo neodolá. Hebké konzistence a vyvážené chuti přitom docílíme docela snadno

7 oblíbených jídel s jogurtem. Jak je připravit co nejchutněji

Hodnocení 355x

Příběh Petry z MasterChefa: Během soutěže přibrala 10 kg. Bylo to emočním hladem, říká teď, když znova začíná hubnout

Komentáře

Marie Svarcova

12. 5. 2021 06:16

rolády a závitky máme také rádi, nikdy nezklamou

magdalenka

21. 5. 2015 16:18

bedmis:prečítaj si, prosím, komentár dole, úplne prvý od Papriky... 24.11.2008 10:59:20

bedmis

21. 5. 2015 15:21

Ale ty obrázky jsou určitě k úplně jinému jídlu. Na obrázku viditelný párek, míchané vejce, mrkev či pomeranč nebo co to je, vůbec neodpovídají receptu. Nebo jsem něco přehlíd?

Romča

9. 2. 2011 13:40

To je krásnej pohled určitě zkusím

ewa

14. 10. 2010 15:33

kdyz to pecu, musim to prikryt? dekuji

Věrka.

26. 4. 2010 16:56

Moc hezky vypadá a určitě i tak chutná. Někomu se nelíbí?, tak ať ukáže své výtvory.

Bibinka

28. 2. 2009 15:49

To mě ale vůbec hlava nebere, že nevypadá roláda lahodně!?
Je to přece krásná detailní fotka, tak to už teda nevím, co by tam jako mělo u té rolády být? No nic, asi tomu nerozumíme ??????