Dvou-celerová polévečka
Recept ještě nebyl hodnocenOba celery, mrkev a brambory si po očištění nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno, česnek na plátky a lahůdkovou cibulku na kolečka jen zelenou část si oddělíme a dáme…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí kousky na kuskusu
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus připravte podle návodu. Maso nakrájejte na kousky, osolte a opepřete. Maso opečte.Kukuřici povařte 10 minut ve vroucí vodě a pak zrna odřízněte od tuhé části…
Kuřecí bochánečky s paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prsa nakrájíme na malé kousky, papriku a cibuli taktéž, přidáme nastrouhaný česnek, vejce, sůl, pepř,oregano nebo tymián.Vše pořádně smícháme dohromady a přidáme…
Pomazánka z uzeného sýra s tatarkou
Recept ještě nebyl hodnocenKromě pažitky vše rozmixujeme.Nakonec vmícháme nasekanou pažitku.
Cuketový nákyp s ovčí goudou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, oškrábeme a pokud je větší, vydlabeme semínka. Následně nastrouháme na hrubém struhadle. Lepší je používat mladé cukety, ale ani starší nijak nevadí.V…
Pikantní krky s játry, žampiony a bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné masitější kuřecí krky a očištěná játra smícháme se lžící čerstvě nastrouhaného zázvoru, česneku, sojové omáčky a dáme do zapékací mísy vymazané olejem společně…
Polévka Nociárovka
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a maso nakrájejte na kostky. Vše vložte do hrnce. Vsypejte celý pepř, nové koření, bobkový list a vegetu. Zalijte asi 1000 ml vody a uvařte do poloměkka.…
Čočka se zelným bochánkem a zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme běžným způsobem a přidáme do ní na cibulce orestovanou papriku a mrkev, vše ochutíme solí a pepřem a trochu zahustíme jíškou. Ještě přidáme trochu octa…
Čočka se zelným bochánkem a zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenČočku uvaříme běžným způsobem a přidáme do ní na cibulce orestovanou papriku a mrkev, vše ochutíme solí a pepřem a trochu zahustíme jíškou. Ještě přidáme trochu octa…
Újezdecké pohankové palačinky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uvaříme pohanku. Nakrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme houby, sůl a mletý kmín. Dusíme doměkka, když jsou hotové, odebereme stranou 2 lžíce. Uvařenou…
Losos s rajčaty a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenLososa z obou stran okořeníme (sůl, koření na ryby, česnek). Cibuli a rajčata nakrájíme na kolečka.Do pekáčku dáme trochu oleje, přidáme cibulová kolečka (tedy valnou…
Luštěninová polévka se šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji opečeme na kostičky nakrájenou šunku či salám, nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný česnek. Přidáme fazole, rajčatovou šťávu, dle potřeby vodu, uvedeme do varu…
Losos s hořčicovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené filety lososa pokapeme citronovou šťávou, osolíme, opepříme, necháme v ledničce půl hodiny odpočinout. Na pánvi rozpálíme máslo a smažíme z každé strany…
Celerovo - mrkvová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli orestujeme na oleji a přidáme na kostky nakrájený celer s mrkví. Chvíli orestujeme a zalijeme vývarem. Vaříme do měkka.Polévku rozmixujeme do hladka. Dochutíme…
Kynuté zelňáky (Dělená strava podle LK - Kytičky+zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenOlej, mléko a med nalijeme do pekárny, zasypeme sypkými přísadami a necháme pekárnu pracovat na přípravě těsta, nebo zaděláme v míse.Mezitím zpěníme cibulku, přidáme…
Rychločína
Recept ještě nebyl hodnocenHrnek rýže vsypme do osolené vroucí vody. Vaříme 20 minut pod pokličkou do změknutí.Mezitím nakrájíme cibuli na nudličky a dáme na pánev osmahnout. Kuřecí maso nakrájíme…
Pikantní tykvový (cuketový) koláč
Recept ještě nebyl hodnocenVšetky prísady na cesto dáme do misky a vymiesime hladké cesto. Cesto rozložíme do vymastenej koláčovej formy a urobíme cca 2-3 cm vysoký okraj.Na oleji orestujeme…
Ledvinky na kari se špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle osmahneme cibulku, posypeme kari kořením, pepřem, kmínem, přidáme ledvinky(předem namočené v mléce), osmahneme a podlijeme vodou, dáme kostku masoxu a necháme…
Bramborová pomazánka se sýrem a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory a sýr nastrouháme najemno. Cibuli nakrájíme nadrobno a přidáme k bramborám. Přidáme zbytek surovin a dochutíme dle svých chutí.Pomazánka by měla být lehce…
Novoroční polévka z červené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji zpěníme nasekanou cibuli, česnek, zázvor a chilli papričku. Přidáme čočku, promícháme a přidáme kurkumu, muškátový oříšek a jemně nakrájenou mrkev.Promícháme a…
Zapečená bramborová kaše se zeleninovým salátem a pikantní omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory oloupeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě. Uvařené brambory rozmačkáme, přidáme smetanu, nakrájená sušená rajčata naložená v olivovém oleji, osmaženou…
Variace na caponatu s ušáčkem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a maso nakrájíme na stejně velké kostičky, dáme do pekáče. Přidáme nastrouhaný česnek, protlak, víno, ocet, sojovku, bylinky, osolíme, opepříme a zakápneme…
Stehýnka s houbami a rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenStehýnka omyjeme, osolíme a opečeme na větší části másla, přidáme drobně pokrájenou cibuli, osmahneme jí na světlý odstín, přidáme oloupaná, na dílky pokrájená rajčata a…
Fazolky s rajčátky a uzeninou
Recept ještě nebyl hodnocenDo hluboké pánve dáme olej, do rozpáleného oleje přidáme cibulku a na kostičky nakrájený salám.Cibulku osmažíme do zlatova, přidáme scezené fazole a rajčata i s nálevem.…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
