Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Valašský guláš

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

toprecepty.cz

2 názory

18. 2. 2008 22:47

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	8 691 kJ / 2 077 kcal
Bílkoviny	153,90 g
Tuky	136,66 g
Vláknina	23,08 g
Cholesterol	338 mg
Sodík	3,20 g
Sůl	7,80 g
Sacharidy	50,31 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Hovězí maso nakrájené na kostky osolíme, opepříme, na oleji osmažíme dozlatova drobně nakrájenou cibuli, přidáme maso, osmažíme je, doplníme lžičkou mleté sladké papriky, celým pepřem, novým kořením, přidáme kmín, bobkový list, utřený česnek a vše vydusíme do tuku.
Potom zaprášíme hladkou moukou, osmahneme, zalijeme vývarem a dusíme.
Ke konci dušení přidáme majoránku a šťávu dochutíme.
Kysané zelí a na kousky nakrájené žampióny podusíme na slanině a vložíme do hotového guláše. Podáváme s houskou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (43x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tiktak 120 min

Guláš z Flámska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Nonya 180 min

Námořnický guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz

Načíst další

Přečtěte si

Rajčatové polévky, které budete milovat: Ve variaci s čočkou nebo cuketou jsou vítaným zpestřením jídelníčku

Piškotové řezy s meruňkovo-pudinkovým krémem podle Martiny: Nedělní zákusek od vítězky Peče celá země

Velký manuál mražení potravin: Jak správně mrazit maso i ryby, jak dorty a co se sýry?

Komentáře

Jana Micholu

17. 12. 2010 15:35

tak jsem akorat doobedvala vyborny Valassky gulas, vyborny receptwww.seznam.cz

vybusna

8. 7. 2009 17:13

zampiky som zabudla kupit, tak som vybrala z mraznicky co mam preddusene lesne...no mne to bohvieako nechuti...neviem co na to manzel....a dosla mi sladka paprika, tak som namiesala aj stiplavu....nechcite vidiet ten ohen co mi slaha z ust...tak to tiez neviem, ci manzel oceni...cely tento recpet som akokeby odflakla, co ma mrzi, lebo som mala fakt skvele maso...