Šťavnaté těstoviny s klobáskou
Recept ještě nebyl hodnocenNa panvici orestujeme poriadne na kolieska narezanú klobásu, potom pridáme nasekanú cibuľu a opražíme ju za občasného miešania dozlata. Pridáme paradajky, pretlačený…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Voňavé kapří překvapení
Recept ještě nebyl hodnocenKapří vnitřnosti rozebereme. Nejdříve opatrně odstraníme žluč a pak střívko. Dále odstraníme tuk (světlé části) a můžeme vnitřnosti rozebrat na menší části, které…
Kuřecí směs Pana Dobrochutě s bramboráčky
Recept ještě nebyl hodnocenNakrajime mrkev, kedlubnu a maso na kostky. Zpenime na oleji cibuli, smazime do zlatova, pridame na krajene maso, zamichame a nechame chvili dusit poklickou. Potom…
Hovězí guláš s chili
Recept ještě nebyl hodnocenPokrájím kližku, dám ji do hrnce na rozehřátý olej zatáhnout. Přidám 1 dl červeného suchého vína, 2 kostky masoxu, 1 červenou papriku pokrájenou na proužky, přiklopím a…
Špagety s omáčkou z rajčat a tresky
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a česnek oloupeme a nadrobno nakrájíme. Rajčata křížem nařízneme a na chvilku dáme do vařící vody. Potom je scedíme, stáhneme slupku a nakrájíme na nudličky. …
Tarhoňa zapečená s Nivou
Recept ještě nebyl hodnocenNa troške oleja orestujeme tarhoňu do svetlohneda. Potom ju zalejeme vriacou vodou, osolíme a dusíme domäkka.Slaninu nakrájame na kocôčky a rozpražíme. Keď pustí tuk,…
Rybí sekané bifteky
Recept ještě nebyl hodnocenRybu umelejeme společně s jednou cibulí. Přidáme mouku, vajíčka, osolíme, opepříme. Promícháme, ze směsi uděláme 6 až 8 bifteků. Na oleji opečeme a dáme stranou. Z…
Kuřecí játra v košilce
Recept ještě nebyl hodnocenMouku smíchejte s pepřem a majoránkou,játra překrojte na půlky. Jednotlivé kousky obalte v mouce s kořením a zaviňte do plátku anglické slaniny. Naskládejte je těsně…
Cuketová omáčka s koprem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu nastrouháme i s se slupkou nahrubo, cibuli nakrájíme na kousky. Na oleji necháme cibuli zesklovatět a přidáme nakrájený česnek.Po krátkém restování přisypeme…
Polévka z červené řepy s tvarohovými noky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu, pridáme na kocky pokrájanú cviklu, dusíme chvíľku. Osolíme, okreníme, zalejeme vývarom. Varíme, po uvarení rozmixujeme…
Aztécká krkovice na víně v PH
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na plátky, řapíkatý celer na menší špalíčky, mrkev na kolečka a oloupaná jablka na osminky. Vše nasypeme do pomalého hrnce,…
Kuře po baskicku
Recept ještě nebyl hodnocenKuře rozdělíme na porce a klasika upečeme. Na oleji necháme zazlátnou drobně nakrájenou cibuli. přidáme oloupaná pokrájená rajčata, drobně pokrájené papriky,…
Králičí polévka se sýrovými nočky
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka dáme vařit s kuličkami pepře do mírně osolené vody(já jsem přidala i kuřecí hrudníky) a vaříme téměř doměkka. Na lžíci oleje osmahneme polévkovou zeleninu…
Čirok se zelím a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenČirok propláchneme a nejlépe přes noc namočíme do studené vody. Poté vodu slijeme, čirok zalijeme zeleninovým vývarem a dáme vařit. Vaříme doměkka, asi 50-60 minut,…
Kostky z kolena dušené na tymiánu a na houbách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso z kolena nakrájíme na kostičky.V hrnci rozehřejeme olej, orestujeme na něm cibuli, přidáme tymián a až pak vložíme maso, které na oleji necháme zatáhnout.Mrkev a…
Kapustové knedlíky vařené v mikrovlnné troubě
Recept ještě nebyl hodnocenKapustu uvaříme v páře nebo v osolené vodě doměkka. Vychladlou nakrájíme na kostičky nebo nudličky a dáme do mísy spolu s kostičkami uzeného masa. Přidáme na větší…
Pomazánka „Plamen“ ze sýrů a zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky očistíme, vykrojíme jádřince a nakrájíme na proužky.Rajčata očistíme a nakrájíme nadrobno. Cibuli oloupeme a pokrájíme na kolečka, česnek oloupeme a nakrájíme na…
Pečený Pangasius s houbovým ragú / dietni
Recept ještě nebyl hodnocenRybí filet osolíme, opepříme a v teflonové pánvi z obou stran opečeme do změknutí. Na oleji zpěníme cibulku a přidáme česnekové plátky, žampiony pokrájené na čtvrtky a…
Špízy jednohubky
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájím na menší kostky. Posypu kořením na kuře , prolisovaným česnekem , potřu olejem a nechám marinovat. Mezitím si oloupu brambory,cibuli i další česnek,…
Vepřové závitky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme cibuli, přidáme houby, osolíme, okořeníme česnekem a podusíme doměkka. Zasmažíme vajíčkem a necháme zchladnout.Plátky krkovice rozklepeme dotenka,…
Vepřové závitky s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmažíme cibuli, přidáme houby, osolíme, okořeníme česnekem a podusíme doměkka. Zasmažíme vajíčkem a necháme zchladnout.Plátky krkovice rozklepeme dotenka,…
Špikovaná kližka v zeleninové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na špalíčky, mrkev, celer a cibuli na kousky. Připravené maso napichujeme tenkým špičatým nožem a prošpikujeme slaninou. Co nevejde, odložíme. Maso…
Řízky trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenMaso dáme do mísy, přidáme cibuli nakrájenou na jemno, prolisovaný česnek, koření, hořčici a nakonec do masové směsi zašleháme smetanu a zahustíme strouhankou tak, aby…
