Zeleninové indické kari
Recept ještě nebyl hodnocenPřineste do své kuchyně vůni a chutě Indie s tímto lahodným zeleninovým kari. Tento recept je plný barevné zeleniny, aromatických koření a krémového kokosového mléka,…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Toskánská minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a vydatná - přesně taková je polévka minestrone, pocházející z Itálie. V polévce najdete opravdu spoustu zeleniny, například rajčata, celer a fazole. Polévku…
Krůtí maso v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme, nakrájíme na kostky. Dáme do misky, přidáme olej, sůl, koření, chilli papričku, škrobovou moučku, promícháme a necháme v chladu 1-2 hodiny uležet…
Letní závitky s arašídovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev, papriku a okurku nebo cuketu nakrájíme na tenké, asi 5 cm dlouhé nudličky. Jarní cibulku pokrájíme nadrobno a mátu obereme na jednotlivé lístky. Připravíme…
Zeleninový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenJak dostat do rodinných příslušníků co nejvíc zeleniny? Vyzkoušejte tento barevný zeleninový nákyp. Jednotlivé druhy zeleniny spojí své chutě a spolu s vajíčky, vločkami…
Cuketový nákyp
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový nákyp je jedním z nejoblíbenějších způsobů, jak zužitkovat nadbytek cukety ze zahrádky. Využijete do něj i větší přerostlé kusy. Jeho příprava je velmi snadná a…
Tofu v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenTofu v zelenině je ideálním obědem pro ty, kteří příliš neholdují masu. Měkká, ale zároveň křupavá zelenina v sójové a sladkokyselé omáčce není nijak složitá na přípravu…
Ratatouille
Recept ještě nebyl hodnocenRatatouille je tradiční francouzský zeleninový pokrm, jehož základ tvoří rajčata, papriky, cuketa, lilek a cibule. Směs dochutíme solí, pepřem a bazalkou. Pokrm…
Zapečený lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLilek omyjeme, rozkrojíme na dvě půlky, vydlabeme dužinu (zanecháme od okraje asi 1 cm), osolíme, opepříme, potřeme olejem a dáme péct do trouby na 15 minut na 200…
Domácí kuřecí čína
Recept ještě nebyl hodnocenPikantní a kořeněné masové směsi se zeleninou, připravované v mnoha domácnostech jako "čína", jsou mezi lidmi velmi oblíbené. Nudličky kuřecího masa, zprudka osmažené se…
Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte rychlý a chutný recept na oběd či večeři? Vepřové nudličky s nudlemi a zeleninou jsou ideální volbou. Tento pokrm spojuje šťavnaté kousky vepřového masa s…
Klasický kuskusový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento osvěžující a zdravý salát kombinuje jemnost kuskusu s chutí tuňáka a křupavými paprikami. Je ideální jako lehký oběd nebo večeře a jeho příprava je rychlá a…
Cuketové rizoto se šafránem a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenŠafrán patří mezi velmi drahé a vzácné suroviny. Proto jej do pokrmu stačí jen špetka. V lahodném rizotu s cuketou, sušenými rajčaty a kousky mozzarelly se bude chuť…
Bramborák s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenMilujete křupavé a zlatavé bramboráky? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept, který kombinuje brambory a cuketu. Ochucení je stejné, jako u klasických bramboráků a cuketu…
Cuketový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa je úžasná zelenina, která má všestranné využití ve sladké i slané kuchyni. Zkoušeli jste z ní už upéct koláč? Nejlepší je se sezónním ovocem a drobenkou. Díky…
Cuketa v sýrovém těstíčku - pečená v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máme na zahrádce bohatou úrodu cuket a už nevíme co s nimi, nastal čas je obalit v sýrovém těstíčku. Je to rychlé a výborné. Takto připravené je můžeme usmažit,…
Smažené čínské nudle s krevetami
Recept ještě nebyl hodnocenKrevety opláchneme a osušíme papírovou utěrkou, případné střívko odstraníme. Mrkev očistíme a nakrájíme na julienne nožem (nebo škrabkou), z cukety odstraníme semeník a…
Kuřecí v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí v rajčatové omáčce je lahodný pokrm, který spojuje šťavnaté kousky kuřecího masa s bohatou a aromatickou rajčatovou omáčkou. Rajčatová omáčka, obohacená o bylinky…
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu používáme na grilování a na přípravu karbanátků a placek. Ale co takhle z ní upéct moučník? Věřte, že vláčnější buchtu jste nejedli. Cuketa má neutrální chuť, v…
Ražniči z vepřového a drůbežího masa se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu této lahůdky stačí rozpálit gril nebo zapnout troubu s grilem a mít v lednici naložené připravené maso. Otázka dokončení je pak půl hodinka čekání na správné…
Slaná buchta z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenS létem přichází ruku v ruce i sezóna cuket, ze kterých se dá připravit nepřeberné množství receptů. Vyzkoušejte tuto slanou buchtu se sýrem a salámem, provoněnou…
„Bramborový“ salát bez brambor – z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčená variace na klasický bramborový salát stojí za vyzkoušení. Zvlášť pokud se vám na zahrádce urodilo víc cuket. Využijete ho všude tam, kde jste zvyklí podávat…
Hrnková buchta z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenPtáte se, kdo by dával zeleninu do moučníku? No přece my! Díky nastrouhané cuketě je buchta dokonale vláčná, žádná suchá drobivka. K přípravě budete potřebovat jen mísu,…
Cuketový "tatarák"
Recept ještě nebyl hodnocenCuketový "tatarák" je zeleninová chuťovka k pivu či vínu, kterou můžeme podávat i jako letní večeři. Základem je skvěle dochucená restovaná cuketa a věřte, že i bez masa…
