Cuketová omáčka se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenJemná cuketová omáčka se sýrem je skvělým způsobem, jak využít mladé cukety. Díky bešamelovému základu, slanině a rozpuštěnému sýru má bohatou krémovou chuť a výborně se…
Cuketa - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Rybí salát z kapra, který si zamilujete
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve musíte chytit kapra, nejlépe 2 kousky, aspoň 50-60 cm. Pak ho musíte zabít a stáhnout z kůže a můžete dělat salát hned z čerstvého kapra nebo zamrazit v…
Gratinovaná cuketa s brambory
Recept ještě nebyl hodnocenGratinovaná cuketa s brambory spojuje jemné brambory, cuketu, anglickou slaninu a voňavý tymián. Tento zapečený pokrm můžete podávat jako sytou přílohu i samostatný…
Cuketová polévka zase malinko jiná
Recept ještě nebyl hodnocenLetní zeleninové polévky nás nejen zasytí, ale i osvěží. Cuketovou krémovou polévku zjemňuje přidaná smetana a zajímavě dochutí citronová šťáva s lístky koriandru. Na…
Zapékaná cuketa na plech
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vás opět zaskočilo období cuket a už nevíte, jakou dobrotu z nich udělat. Máme pro vás jednoduchý recept na skvělý oběd, výbornou večeři a bohatou svačinu. To je…
Cuketová omáčka na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenSklízíte jednu cuketu za druhou a nevíte, jak přebytky zužitkovat? Máme pro vás ideální způsob v podobě omáčky na špagety. Na bezmasém základu si pochutnají i…
Buřty na černém pivu a zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenBuřty na černém pivu a zelenině jsou šťavnatým pokrmem s paprikou, cuketou, cibulí a česnekem v omáčce z černého piva a pikantního kečupu. Při pečení vznikne hustá,…
Zapečené brambory s mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud hledáte chutný letní recept pro celou rodinu, připravte zapečené brambory s mletým masem. Příprava je sice časově náročnější, ale výsledek stojí za to. Plátky…
Plněné cukety
Recept ještě nebyl hodnocenNa plněné cukety využijeme spíše mladší kusy, které ještě nemají tvrdá semena. Na výrobu směsi k jejich naplnění totiž spotřebujeme i vydlabané vnitřky. Orestujeme je…
Zapečená cuketa s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketa, kuřecí maso a vejce vytvoří jednoduchý zapečený pokrm, který zasytí a nevyžaduje složitou přípravu. Stačí vše nakrájet, promíchat, upéct a na závěr zalít…
Karbanátky z mletého masa a cukety
Recept ještě nebyl hodnocenKlasické šťavnaté karbanátky se obvykle připravují ze směsi vepřového a hovězího mletého masa. Dnes do nich přidáme i nastrouhanou cuketu. Smažené karbanátky podáváme se…
Smažené cukety
Recept ještě nebyl hodnocenSezóna cuket je v plném proudu, a pokud už nevíte, co s bohatou úrodou, zkuste je připravit v trojobalu. Stačí je obalit a usmažit dozlatova, aby byly krásně křupavé.…
Cuketová buchta s kakaem
Recept ještě nebyl hodnocenCukety mají v létě své malé období slávy a právě tehdy z nich vznikají ty nejlepší moučníky. Tato kakaová varianta buchty je jednoduchá, rychlá a díky nastrouhané cuketě…
Bábovka z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenV sezoně cuket přemýšlíme, jak je co nejlépe zužitkovat. Z cukety můžete připravit krásně vláčnou bábovku s rozinkami, vonící po skořici. Jako moučník pro nedělní…
Matjesy z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte originální rostlinnou alternativu k tradičním rybím pokrmům? Marinovaná cuketa s cibulí a kořením připomíná známou rybí delikatesu – matjesy. Jsou ideálním…
Plněné papriky mletým masem a zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenKlasikou v české kuchyni jsou plněné papriky mletým masem. Vyzkoušejte je připravit trošku netradičně a to naplnit je nejen mletým masem, ale také zeleninou a klobásou.…
Zeleninová směs na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenKřupavá topinka s pikantní směsí skvěle nahradí oběd nebo večeři, zejména v létě, kdy na teplé vařené jídlo není moc chuť. Vynechte maso a připravte si směs ze zeleniny,…
Cuketová buchta
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte na zahrádce přebytek cuket, zkuste z nich upéct cuketovou buchtu. Tato jednoduchá kakaová buchta je díky cuketě krásně vláčná. Všechny suroviny stačí smíchat,…
Toskánská minestrone
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá a vydatná - přesně taková je polévka minestrone, pocházející z Itálie. V polévce najdete opravdu spoustu zeleniny, například rajčata, celer a fazole. Polévku…
Sekaná s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě, kdy cukety dozrávají ve velkém, hledáme nové recepty. Co třeba oblíbená sekaná? Spolu s ovesnými vločkami ji cuketa příjemně letně odlehčí a nastaví tak, že to…
Cuketová směs nejen pod maso
Recept ještě nebyl hodnocenZ cukety, paprik a cibule připravíme výraznou směs dochucenou kečupem, sójovou a worcesterskou omáčkou. Po podušení ji zavaříme do sklenic, takže ji můžeme mít po ruce…
Vepřová panenka Wellington s máslovou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá vepřová panenka na lůžku ze žampionů a špenátu, zabalená v pancettě, a to vše v křupavém listovém těstě. Řeč je o slavném Wellingtonu. Jeho delší a náročnější…
Vepřová plec po chalupářsku
Recept ještě nebyl hodnocenPomalu pečené vepřové maso v pekáčku plném zeleniny a kvalitní šunky zní velmi lákavě. Udělejte jej pikantní s chilli papričkou nebo úplně jemné, pro celou širokou…
Cuketové karbanátky s hermelínem
Recept ještě nebyl hodnocenCuketové karbanátky jsou vděčné letní jídlo, které můžete kombinovat s nejrůznějšími surovinami – od zeleniny až po maso. V tomto receptu do nich přidáme nastrouhaný…
