Kubánský s banány
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Oddělíme bílky od žloutků. Žloutky s cukrem, olejem a vodou vyšleháme do pěny, pak přidáme kakao a došleháme. Vyšleháme tuhý sníh z bílků se špetkou soli a do…
Cukr - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jablečník s ořechy a rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenMaslo, cukor a vajcia vyšľaháme.Pridáme múku s práškom do pečiva a sódou bicarbónou, škoricu, vanilínový cukor a prešľaháme. Vmiešame nastrúhané jablká, orechy a…
Malinovo-čokoládové muffiny bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny sypké suroviny odměříme do mísy a důkladně je promícháme. Poté přidáme tekuté suroviny a vymícháme středně řídké těsto. Pracujeme rychle, aby těsto…
Jablkový koláč se sněhem
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný koláč mívá obvykle úspěch u strávniků. Pokud ho vytuníte pudinkem a zapečeným sladkým bílkovým sněhem, sklidíte oprávněnou pochvalu a hotový koláč se na…
Salát s uzeným úhořem a zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme dresink: smícháme smetanu, očištěnou a vyjadérkovanou okurku nastrouhanou na jemném struhadle, křen s jablky, kopr, mátu, pepř, cukr, sůl a citronovou…
Amarantové palačinky bez lepku, mléka a vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZe všech surovin umícháme řídké palačinkové těsto. Necháme ho 20 minut odpočinout, a pokud příliš zhoustne, doředíme trochou vody. Na pánvi lehce vymazané olejem smažíme…
Čočka na zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, promyjeme a přes noc namočíme do studené vody. Cibuli oloupeme, nadrobno nasekáme a orestujeme na oleji. Ke konci restování přidáme garam masalu a…
Svěží letní dortík
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte ovocný moučník pro letní oslavy, rodinné posezení nebo zahradní párty? Nadýchaný dvoubarevný korpus promažete marmeládou a jemným smetanovým krémem, ozdobíte…
Omáčka ke grilovanému masu "prý" dle Pohlreicha
Recept ještě nebyl hodnocenMožná za receptem stojí slavný kuchař nebo vznikl jako rychlovka v nějaké "obyčejné" kuchyni. Důležité je, že je výborný a ke grilovaným specialitám se hodí. Několik…
Červené květákové kari s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé zeleninové kari připravíme z květáku, cukety, kokosového mléka a červené kari pasty. Zeleninu krátce podusíme, zjemníme kokosovým mlékem a podáváme s rýží nebo…
Kefírová buchta s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenHledáte svěží a jemný dezert, který není složitý na přípravu? Vyzkoušejte tuto kefírovou buchtu. Kefíru korpus krásně zvláční, zatímco tvarohový krém dodá příjemně…
Rychlý koláč se zakysankou
Recept ještě nebyl hodnocenSušenky rozdrtíme v mikroténovém sáčku a nasypeme je do mísy. Přidáme cukry, mouku s kypř.práškem a promícháme, přidáme vejce, mléko a olej a důkladně promícháme nejlépe…
Dvakrát kynuté těsto
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté těsto, které děláte podle svých zvyků a zkušeností (jakékoliv, na cokoliv) velmi doporučuji nechat zkynout dvakrát. Poprvé se zpracuje bez tuku, až vykyne,…
Pařížské kostky I
Recept ještě nebyl hodnocenPařížské s krémem z Ledových kaštanů, posypané nastrouhanou čokoládou Margot, jsou jednoduché na přípravu a jejich chuť je opravdu skvělá. Nejlépe chutnají v kombinaci s…
Broskve mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, mícháme a přiléváme olej. Potom přidáme mouku s práškem. Hotové je to jako těsto, děláme kuličky malé, pečeme při 200°c asi 10-15 min. Studené vyškrabeme…
Broskve mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, mícháme a přiléváme olej. Potom přidáme mouku s práškem. Hotové je to jako těsto, děláme kuličky malé, pečeme při 200°c asi 10-15 min. Studené vyškrabeme…
Broskve mojí maminky
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, cukr, mícháme a přiléváme olej. Potom přidáme mouku s práškem. Hotové je to jako těsto, děláme kuličky malé, pečeme při 200°c asi 10-15 min. Studené vyškrabeme…
Tvarohové smaženky
Recept ještě nebyl hodnocenVeku nakrájíme na slabé plátky.Tvaroh rozmícháme s cukrem.Plátky veky promažeme tvarohem, obalíme v trojobalu a osmažíme na oleji. Ještě teplé posypeme cukrem nebo…
Dušená červená řepa
Recept ještě nebyl hodnocenUvařím si neoloupanou červ. řepu do měkka, nechám vystydnout. Studenou oloupu, nahrubo nastrouhám. Do hrnce dám lžíci másla, nechám zpěnit, přidám nastrouhanou řepu,…
Kuřecí maso na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a za stálého míchání opečeme na rozehřátém oleji dozlatova.Potom přidáme česnek rozetřený se solí, bobkový list,…
Naložené ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenJeště nezralé ořechy s měkkou skořápkou (dají se lehce překrojit nožem) omyjeme a dáme do hrnce. Zalijeme studenou vodou, kterou denně po dobu 2 - 3 týdnů vyměňujeme.…
Vynikající medové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte tyto výborné řezy z medového těsta. Dva pláty těsta spojené jemným krémem můžete ještě potřít čokoládovou polevou nebo karamelem. Pak ještě den počkejte, ať…
Cuketové zelí bez lepku
Recept ještě nebyl hodnocenCukety oloupeme, vydlabeme dužninu se semeny a nahrubo nastrouháme. Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme cuketu a kmín. Vaříme asi 5 minut, aby cuketa…
Bábovka "rychlovka & rumovka"
Recept ještě nebyl hodnocenFormu vymažeme tukem a vysypeme hrubou moukou. Pokud máme silikonovou formu, tak stačí postříkat olejem ve spreji (nebo lehce potřít).Smícháme ingredience postupně, jak…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
