Herinkový salát

toprecepty.cz Kuchař:

Saláty 4 názory

21

Suroviny

7 brambor
3 ks řezů ze slanečků v oleji
1 velký zavináč
1 uzený sleď
1 krabička sardinek
1 tuba sardelové pasty
1 středně veliká cibule
2 kyselé okurky
(olej ze sardinek a slanečkových řezů)
zálivka:
voda
ocet
cukr
sůl
Recept si zatím oblíbil 1 kuchař

Postup přípravy receptu

  1. Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.

  2. Uzeného sledě zbavíme kůže, hlavy, vnitřností a kostí. Čisté maso z něj spolu se slanečkovými řezy, masem ze zavináče a sardinkami nakrájíme nadrobno. Kyselé okurky a zeleninu ze zavináče také drobně nakrájíme, cibuli nastrouháme.

  3. Vše zamícháme, přidáme sardelovou pastu, olej ze sardinek a trochu oleje ze slanečkových řezů.

  4. Zalijeme zálivkou z vody, octa a cukru a opatrně osolíme a necháme odležet.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Herinkový salát

  • Irrena Irrena

    Takže my děláme herinkový salát takhle, ve sladkokyselém nálevu uvaříme kořenovou zeleninu s bobkovým listem a novým kořením,když vychladne zalijeme jím nakrájené slanečky a přidáme smetanu nebo šlehačku, jíme k tomu brambory na loupačku.:-p

    Odpovědět

  • HankaPu HankaPu

    Výborný salát, má takový říz, že každého postaví na nohy:yes: +

    Odpovědět

  • Jana Dorazinová-Remková Jana Dorazinová-Remková

    Vašku, dej to tady jako recept, takhle se bojím, že to zanikne a určitě vych to vyzkoušela. Teda a to tvoje orosené pivíčko na diskusi:-p:-p hned bych si dala!:-D

    Odpovědět

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    U nás děláme "Hering,Schmaus". Recept je Rakouskej a přivezl jej tatínek po válce(1945),když byl v Alpách totálně nasazenej v opravně letadel. Bylo to jediné jídlo,které se tam dostalo bez potravinových lístků.DĚLÁME HO JAKO horalé zcela običejně.:-p Vařené brambory(na kostičky).Nakrájí se herinek(slaneček,matejs-dost)okurka také na kostičky a pouze nakrájená cibule.Vše se osolí,opepří,dá se ocet dle chuti a trochu zaleje pácem z ookurek.Nakonec se vmíchá trochu oleje.:yes:

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: herinek herink ryba matejsy salát ze slanečků ryba herink ryba hering hering ryba rybi salat ze zavinaču salat ze sledu salát ze zavináčů rybí salát ze slanečku pomazánka ze slanečků ryba matejs slaneček recept sled recept herinek ryba pomazánka z uzeneho slede salát z matejsů zavinace recept herinkschmaus

Zapomněl/a jsem heslo