Herinkový salát

Name: Herinkový salát
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 7 brambor; 3 řezy ze slanečků v oleji; 1 velký zavináč; 1 uzený sleď; 1 krabička sardinek; 1 tuba sardelové pasty; 1 středně veliká cibule; 2 kyselé okurky; olej ze sardinek a slanečkových řezů; Zálivka:; voda; ocet; cukr; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toprecepty.cz

Snadný

Herinkový salát, Herinkový salát — Herinkový salát

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 287 kJ / 308 kcal
Bílkoviny	7,98 g
Tuky	0,52 g
Vláknina	11,90 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	27 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	63,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky. Krok 2: Uzeného sledě zbavíme kůže, hlavy, vnitřností a kostí. Čisté maso z něj spolu se slanečkovými řezy, masem ze zavináče a sardinkami nakrájíme nadrobno. Kyselé okurky a zeleninu ze zavináče také drobně nakrájíme, cibuli nastrouháme. Krok 3: Vše zamícháme, přidáme sardelovou pastu, olej ze sardinek a trochu oleje ze slanečkových řezů. Krok 4: Zalijeme zálivkou z vody, octa a cukru a opatrně osolíme a necháme odležet.

Brambory uvaříme, oloupeme a nakrájíme na kostičky.
Uzeného sledě zbavíme kůže, hlavy, vnitřností a kostí. Čisté maso z něj spolu se slanečkovými řezy, masem ze zavináče a sardinkami nakrájíme nadrobno. Kyselé okurky a zeleninu ze zavináče také drobně nakrájíme, cibuli nastrouháme.
Vše zamícháme, přidáme sardelovou pastu, olej ze sardinek a trochu oleje ze slanečkových řezů.
Zalijeme zálivkou z vody, octa a cukru a opatrně osolíme a necháme odležet.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Herinkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Ml

Slanečkovo bramborový salát s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Slanečkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz

Slovenský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Kika_ 30 min

Slezský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Vídeňský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

gabcule20 50 min

Bratislavský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitta Mat 80 min

Zobrazit více

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 45 min

Kynuté jahodové knedlíky Videorecept

Kynuté jahodové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 35 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Jahodová zmrzlina Videorecept

Jahodová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 10 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Šopský salát Videorecept

Šopský salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 15 min

Zobrazit více

Saláty
Svačinové saláty

Sladkokyselé chutě
Okurky
Večeře
Vaření
Svačina
Běžný den
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Herinkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Ml

Náhodný recept

Mrkvový beránek

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový kopec

Přidáno před 4 hodinami

Zlaté kuře s vietnamskými nudlemi

Přidáno před 19 hodinami

Dvoubarevný chlebíček s rumovými rozinkami

Přidáno před 20 hodinami

Panna cotta s jahodovým pyré

Přidáno 14. 6. 2026 10:04:02

Bakoňská krkovička

Přidáno 14. 6. 2026 08:00:02

Zapečené plněné cukety

Přidáno 14. 6. 2026 07:42:26

Další recepty

Komentáře (5)

Irrena 14. 1. 2010 11:19

Takže my děláme herinkový salát takhle, ve sladkokyselém nálevu uvaříme kořenovou zeleninu s bobkovým listem a novým kořením,když vychladne zalijeme jím nakrájené slanečky a přidáme smetanu nebo šlehačku, jíme k tomu brambory na loupačku.

HankaPu 24. 8. 2009 07:42

Výborný salát, má takový říz, že každého postaví na nohy

HankaPu přidala nové fotografie! 24. 8. 2009 07:27

JanaDorazinova 16. 12. 2008 10:25

Vašku, dej to tady jako recept, takhle se bojím, že to zanikne a určitě vych to vyzkoušela. Teda a to tvoje orosené pivíčko na diskusi

hned bych si dala!

Vaclav Fronek 16. 12. 2008 09:46

U nás děláme "Hering,Schmaus". Recept je Rakouskej a přivezl jej tatínek po válce(1945),když byl v Alpách totálně nasazenej v opravně letadel. Bylo to jediné jídlo,které se tam dostalo bez potravinových lístků.DĚLÁME HO JAKO horalé zcela običejně.

Vařené brambory(na kostičky).Nakrájí se herinek(slaneček,matejs-dost)okurka také na kostičky a pouze nakrájená cibule.Vše se osolí,opepří,dá se ocet dle chuti a trochu zaleje pácem z ookurek.Nakonec se vmíchá trochu oleje.