Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 527 kJ / 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,00 g |
| Tuky | 5,00 g |
| – nasycené | 1,50 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 2,00 g |
| –– polynenasycené | 1,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 30,00 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Lahůdkové droždí v zavářce přidá pórkové polévce chuť i přidanou výživovou hodnotu. Uvaříte ji lehce a rychle. Do dvaceti minut bude stát talíř horké polévky na stole.…
Kysané zelí je zárukou vitamínů. V tomto receptu je smícháno s mozzarellou a vajíčky. A kdo si drží linii, uvítá jistě zahuštění směsi pomocí lahůdkového droždí, které…
Květák rozebereme na malé růžičky, můžeme přidat i nakrájený košťál, omyjeme, posypeme kmínem a uvaříme doměkka. Vaříme buď v páře, nebo podlitý trochou vody asi 10-15…
Tradiční chilli con carne z fazolí a masa můžeme pro odlehčení připravit i v čistě rostlinné verzi. Tato varianta z cizrny je stejně sytá, voňavá a plná chuti. Skvěle…
Pohanku zalijeme dvojnásobným objemem vody, osolíme a vaříme 2-3 min. Odstavíme a necháme asi 30 min. dojít pod pokličkou.Nakrájenou cibuli osmažíme, přidáme prolisovaný…
Oblíbené karbanátky můžeme připravit i ve zdravější a bezmasé verzi. Připravíme je z vařené červené čočky a brambor. Dochutíme je lahůdkovým droždím. Díky lněnému…
Květák je nízkokalorický, ale zároveň obsahuje dostatek vlákniny, takže zvládne zasytit na delší dobu. Připravit jej můžeme velice snadno a to obalený v parmazánovém…
Čočkové burgery podle Scotta Jureka dodají energii, chuť i inspiraci. Veganská kombinace čočky, zeleniny a koření chutná skvěle a potěší nejen sportovce, ale každého,…
Jednoduchá zeleninová polévka, která zahřeje a zasytí. Na tuku orestujeme zeleninu, přidáme brambory a zalijeme voňavým vývarem z kostí. Polévku zahustíme jíškou z másla…
Cizrnovou mouku zalijeme vodou, rozmícháme dohladka a necháme 30 minut odstát. Vmícháme lahůdkové droždí, sušenou cibuli a česnek, kurkumu a sůl. Přivedeme k varu a za…
Čočku propláchneme a necháme okapat.Na oleji osmahneme cibuli, pak přidáme mrkev a za stálého míchání restujeme.Přidáme prolisovaný česnek, sůl, kari a čočku.Směs…
Tento lahodný pokrm spojuje výživnou sílu červené čočky s voňavým kari kořením. Červená čočka je nejen skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny, ale také se rychle vaří, což…
Špagety uvařte do měkka.Do mixéru vložte očištěné avokádo a všechny zbylé ingredience na omáčku (cottage, špenát, lahůdkové droždí, olivový olej, šťávu z citrónu, koření…
Pokud si moc nepotrpíte na klasické pečivo, nebo držíte bezlepkovou či diabetickou dietu, tyhle fazolové houstičky si zamilujete. Jsou plné bílkovin a chutnají opravdu…
Sójový granulát zalijeme vroucí vodou, přidáme sůl a na mírném ohni vaříme asi 15 minut. Potom scedíme a necháme okapat.Tofu nahrubo nastrouháme, přidáme studený…
Tuto jednoduchou tvarohovou pomazánku si nejlépe vychutnáte s čerstvým domácím pečivem. Ochutíte ji lahůdkovým droždím, sýrem, chilli, pažitkou, hořčicí a červenou…
Pečený květák v lahodném těstíčku se šťavnatým masem je lehký na trávení, neobsahuje zbytečné sacharidy a díky pečení se vyhnete i přebytečnému tuku. Květák stačí obalit…
Jako první uvaříme noky dle návodu a dáme bokem.Zapneme troubu na 180 stupňů.Na oleji zesklovatíme pokrájenou cibulku a přidáme nastrouhané tofu.Chvíli opékáme a potom…
Všechny suroviny na těsto smícháme do hladka a rozetřeme na pečící papír, pečeme v rozehřáté troubě cca 8 minut.Poté vyndáme plech a těsto potřeme kečupem, chilli…
Tento salát je velmi lehkou variantou pokrmu plného bílkovin. Základ tvoří výživná quinoa, kterou smícháme s křupavou zeleninou a doplníme kuřecím masem. Salát posypeme…
Pokud máte rádi jídla do ruky, máme pro vás skvělý a zdravý recept na křupavou placku z červené čočky. Základem těsta je rozmixovaná, předem namočená čočka. Chuť…
Z mouky a vody vypracujeme těsto, necháme v míse s teplou vodou minimálně 1 hodinu uležet.Připravíme velkou nádobu, na ni cedník a do nálevky asi 2 litry teplé vody. Z…
Rozpulte avokádo, vyndejte nožem pecku, špičkou ostrého nože ho zlehka nařežte ještě ve slupce na proužky (neprokrojte přes slupku, ať se neporaníte) a pak na kostičky.…
Všechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme podle druhu buď na kostičky nebo nadrobno. Můžeme použít různé zbylé kousky jiné zeleniny "co dům dá". Vše dáme do hrnce,…
