Bazalkové pesto (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenOtrháme a očistíme listy bazalky.Hodíme do sekáčku, přidáme česnek (radějí začínáme s jedním stroužkem a postupně ochutnáváme a přidáváme), hrst loupaných mandlí, sůl a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 527 kJ / 365 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 45,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 45,00 g |
| Tuky | 5,00 g |
| – nasycené | 1,50 g |
| – nenasycené | 3,50 g |
| –– mononenasycené | 2,00 g |
| –– polynenasycené | 1,50 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 10,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 30,00 g |
| – cukry | 10,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Otrháme a očistíme listy bazalky.Hodíme do sekáčku, přidáme česnek (radějí začínáme s jedním stroužkem a postupně ochutnáváme a přidáváme), hrst loupaných mandlí, sůl a…
Lahůdkové droždí v zavářce přidá pórkové polévce chuť i přidanou výživovou hodnotu. Uvaříte ji lehce a rychle. Do dvaceti minut bude stát talíř horké polévky na stole.…
Sójový granulát zalijeme vroucí vodou, přidáme sůl a na mírném ohni vaříme asi 15 minut. Potom scedíme a necháme okapat.Tofu nahrubo nastrouháme, přidáme studený…
Vyzkoušejte netradiční slané lívance z cukety a ovesných vloček, které zasytí a zároveň nezatíží. Nastrouhanou cuketu necháme změknout s vločkami, poté přidáme bramboru,…
Tradiční chilli con carne z fazolí a masa můžeme pro odlehčení připravit i v čistě rostlinné verzi. Tato varianta z cizrny je stejně sytá, voňavá a plná chuti. Skvěle…
Květák rozebereme na malé růžičky, můžeme přidat i nakrájený košťál, omyjeme, posypeme kmínem a uvaříme doměkka. Vaříme buď v páře, nebo podlitý trochou vody asi 10-15…
Tento lahodný pokrm spojuje výživnou sílu červené čočky s voňavým kari kořením. Červená čočka je nejen skvělým zdrojem bílkovin a vlákniny, ale také se rychle vaří, což…
Rychlou pomazánku z tvarohu a cottage sýra připravíme smícháním čerstvých bylinek, vejce a hořčice. Stačí vše promíchat, dochutit a podávat na pečivu ke snídani nebo…
Celerovo-sýrové nugetky pečené v troubě jsou skvělou alternativou ke klasickým smaženým pochoutkám. Křupavý povrch a jemná chuť celeru se sýrem potěší jako lehký oběd,…
Karfiol rozoberieme na menšie kúsky, opláchneme teplou vodou, nevaríme.Na panvicu dáme trocha olivového oleja, čerstvé bylinky, ja som dala tymián a šalviu, ale záleží,…
Oblíbené karbanátky můžeme připravit i ve zdravější a bezmasé verzi. Připravíme je z vařené červené čočky a brambor. Dochutíme je lahůdkovým droždím. Díky lněnému…
Vydatná kuřecí polévka, kterou vaječné knedlíčky s česnekem a majoránkou povýší na sváteční rodinný oběd. Jemný vývar doplňuje sladká mrkev, celer, pórek a kousky…
Koláč plný letní pohody. Křehké těsto tvoří pevný základ, zatímco jemná pudinková náplň a záplava lesního ovoce dodávají koláči svěžest a barvy. Tento dezert pro horké…
Tuto jednoduchou tvarohovou pomazánku si nejlépe vychutnáte s čerstvým domácím pečivem. Ochutíte ji lahůdkovým droždím, sýrem, chilli, pažitkou, hořčicí a červenou…
Den předem namočíme fazole do vody a necháme stát do druhého dne. Pak vodu vyměníme, přidáme bobkové listy a nové koření a fazole uvaříme do měkka.Než se fazole uvaří,…
Jako první uvaříme noky dle návodu a dáme bokem.Zapneme troubu na 180 stupňů.Na oleji zesklovatíme pokrájenou cibulku a přidáme nastrouhané tofu.Chvíli opékáme a potom…
Mandle necháme přes noc ve vodě a ráno vyloupeme ze slupky. Rajčata si mezitím namočíme, aby změkla. Až budete mít mandle vyloupané a rajčata změklá, všechny ingredience…
Troubu předehřejte na 180°C. Dortovou formu vymažte tukem a vysypte moukou. Opražené ořechy dejte do mixéru (food processoru) a rozmixujte. Přidejte mouku, cukr, skořici…
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Poté je oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle a přidáme ostatní ingredience. Vypracujeme vláčné těsto a dáme si…
Cizrnovou mouku zalijeme vodou, rozmícháme dohladka a necháme 30 minut odstát. Vmícháme lahůdkové droždí, sušenou cibuli a česnek, kurkumu a sůl. Přivedeme k varu a za…
Nakrájenou cibuli nadrobno a česnek zpěníme na másle. Přidáme šunku a necháme orestovat. Rozdrobíme droždí, necháme ho rozpustit a rozvonět.Vejce rozšleháme se smetanou…
Pokud si moc nepotrpíte na klasické pečivo, nebo držíte bezlepkovou či diabetickou dietu, tyhle fazolové houstičky si zamilujete. Jsou plné bílkovin a chutnají opravdu…
Kysané zelí je zárukou vitamínů. V tomto receptu je smícháno s mozzarellou a vajíčky. A kdo si drží linii, uvítá jistě zahuštění směsi pomocí lahůdkového droždí, které…
Lehkou a výživnou polévku připravíme z brokolice, mrkve a řapíkatého celeru. Zeleninu krátce orestujeme, zalijeme vývarem a zahustíme červenou čočkou. Na závěr přidáme…