Cuketový nákyp bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenLehký cuketový nákyp bez mouky s marinovaným tofu, sušenými rajčaty a olivami je skvělou volbou pro zdravý a rychlý oběd či večeři. Kombinace zeleniny, bílkovin a…
Droždí lahůdkové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Křupavá placka z červené čočky s rajčaty a sýrem (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenPokud máte rádi jídla do ruky, máme pro vás skvělý a zdravý recept na křupavou placku z červené čočky. Základem těsta je rozmixovaná, předem namočená čočka. Chuť…
Míchané tofu s opečeným tempehem a grilovaným chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenMíchané tofu s opečeným tempehem a grilovaným chřestem je ideální volbou pro všechny, kdo hledají zdravé rostlinné jídlo bez kompromisů. Kombinace křupavého tempehu,…
Celerovo-sýrové nugetky pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenCelerovo-sýrové nugetky pečené v troubě jsou skvělou alternativou ke klasickým smaženým pochoutkám. Křupavý povrch a jemná chuť celeru se sýrem potěší jako lehký oběd,…
Brazilské pao (veganské)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nebo batáty uvaříme ve slupce doměkka a rozmačkáme vidličkou na kaši. Přidáme tapiokovou mouku, lahůdkové droždí, sůl, olej a prášek do pečiva a vypracujeme…
Smažené mangoldové řapíky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám při přípravě jídla z mangoldu zbyly mangoldové řapíky, můžete si z nich připravit křupavou pochoutku, která chutná skvěle třeba s domácí tatarskou omáčkou a…
Polévka z patisonu
Recept ještě nebyl hodnocenNa třech lžících oleje osmahneme dvě pokrájené cibule, přidáme na kostky nakrájenou cuketu, patison, okořeníme oreganem a 10-15 minut restujeme.Vsypeme čočku, zalijeme…
Smaženice s tofu (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmažíme krájenou cibuli dosklovata, přidáme žampiony pokrájené na plátky. Osolíme, opepříme, přisypeme kmín a chvilku opékáme. Zalijeme 1 dl teplé vody, ve…
Bezvaječná tofu-vaječina
Recept ještě nebyl hodnocenTofu dáme do misky, přidáme vodu a umixujeme tyčovým mixérem. Přisypeme lahůdkové droždí spolu s kořením a rozmixujeme do hladka.Pánev s nepřilnavým povrchem lehce…
Zeleninový "semafor" s grilovaným šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenOlej smícháme s utřeným česnekem a potřeme jím z obou stran na plátky nakrájného šmakouna. Necháme odležet. Mezitím očistíme a nakrájíme zeleninu podle druhu: cibulku a…
Paté ze slunečnicových semínek
Recept ještě nebyl hodnocenSlunečnicová semínka propláchneme, dáme do misky a zalijeme vodou.Rajčata také zalijeme vodou a vše necháme minimálně 2 hodiny nabobtnat.Slunečnicová semínka slijeme,…
Pomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule a fenyklu
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z černých fazolí, karamelizované cibule a fenyklu je velmi snadná a rychlá, pokud máte připravené fazole dopředu. Ale když máte fazole jen sušené, tak na cca…
Falešná míchaná vajíčka (bez vajíček)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme hustší polentovou kaši – přivedeme k varu 3 hrnky vody, osolíme a za intenzivního míchání vsypeme instantní polentu. Nejlépe pomocí metličky…
Salát ze syrové brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na malinké růžičky, v míse smícháme s ostatními surovinami, přidáme prošlehanou zálivku a ozdobíme opečenou slaninou. Toť vše - rychlé, dobré,…
Seitanová roláda s náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve připravte náplň. Ve větší pánvi rozehřejte olej a osmahněte na něm shiitake a pórek. Musí úplně změknout, na středním plameni to trvá asi 10 minut. Přidejte sůl…
Švestkový koláč s pekanovými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejte na 180°C. Dortovou formu vymažte tukem a vysypte moukou. Opražené ořechy dejte do mixéru (food processoru) a rozmixujte. Přidejte mouku, cukr, skořici…
Květáková omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenCelou paličku česneku nahoře trošku seřízněte, zakápněte olejem a dobře zabalenou do alobalu upečte - asi 30 minut na 180 st.C.Květák rozeberte na růžičky a uvařte v…
Snadné mrkvové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenPlacky můžeme připravit z různých kombinací zeleniny a přísad, avšak jistě platí, že v jednoduchosti je krása a chuť. Nasládlá mrkev se stane základem těchto placiček. K…
Krémová mrkvová polévka s mozzarellou (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenLehká, výživná a přirozeně sladká — taková je krémová mrkvová polévka s mozzarellou, která potěší nejen diabetiky. Díky nízkému glykemickému indexu a absenci přidaného…
Cuketová polévka v kuřecím vývaru s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na lahodnou cuketovou polévku s hráškem využijete nejvíce v období velké letní cuketové úrody. Příprava není nijak složitá a zdlouhavá, výtečnou polévku bude mít…
Domácí ořechový sýr
Recept ještě nebyl hodnocenMandle necháme přes noc ve vodě a ráno vyloupeme ze slupky. Rajčata si mezitím namočíme, aby změkla. Až budete mít mandle vyloupané a rajčata změklá, všechny ingredience…
Pomazánka s chutí dvou druhů droždí
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibuli nadrobno a česnek zpěníme na másle. Přidáme šunku a necháme orestovat. Rozdrobíme droždí, necháme ho rozpustit a rozvonět.Vejce rozšleháme se smetanou…
Pikantní luštěniny
Recept ještě nebyl hodnocenNaklíčené luštěniny dáme do zavařovací sklenice a přidáme olej a sůl, zavřeme směs víčkem a pořádně a pečlivě protřepáváme. Pak přidáme ostatní ingredience a opět…
Kuřecí karbanátky se sýrem a květáková kaše (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbeným obědem jsou bezesporu karbanátky s kaší. Za pomoci horkovzdušné fritézy můžete připravit jejich o chlup zdravější verzi z kuřecího masa. Karbanátky podáváme s…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
