Brazilské pao (veganské)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nebo batáty uvaříme ve slupce doměkka a rozmačkáme vidličkou na kaši. Přidáme tapiokovou mouku, lahůdkové droždí, sůl, olej a prášek do pečiva a vypracujeme…
Droždí lahůdkové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z cizrny a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenVýživné a zdravé pomazánky jsou vhodné nejen na večeři, ale třeba i na slavnostní pohoštění. Mrkev spolu s cizrnou, ořechy a kořením rozmixujeme na pastu, kterou…
Popcorn z květáku s uzenou paprikou
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták omyjeme, rozkouskujeme, koření nasypeme do zavařovačky nebo jiné uzavíratelné nádoby, přidáme kousky květáku a pečlivě protřepeme. Dbáme na to, aby byl každý…
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenPečený květák v lahodném těstíčku se šťavnatým masem je lehký na trávení, neobsahuje zbytečné sacharidy a díky pečení se vyhnete i přebytečnému tuku. Květák stačí obalit…
Dýňová polévka s mrkví, zázvorem a lahůdkovým droždím
Recept ještě nebyl hodnocenS podzimem přichází také sezóna dýňových polévek. V tomto receptu je k dýni přidána i mrkev, zázvor a koření. Lahůdkové droždí pak polévce zvýrazní chuť a dodá jí živiny…
Zeleninová polévka s červenou čočkou a lahůdkovým droždím
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou a výživnou polévku připravíme z brokolice, mrkve a řapíkatého celeru. Zeleninu krátce orestujeme, zalijeme vývarem a zahustíme červenou čočkou. Na závěr přidáme…
Kuřecí polévka s vaječnými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná kuřecí polévka, kterou vaječné knedlíčky s česnekem a majoránkou povýší na sváteční rodinný oběd. Jemný vývar doplňuje sladká mrkev, celer, pórek a kousky…
Cuketové špagety s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehké cuketové špagety představují skvělou alternativu ke klasickým těstovinám. V kombinaci s jemnou rajčatovou omáčkou ze sušených rajčat a domácím kešu parmezánem…
Květáková polévka s čočkou, mrkví a vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenLehkou květákovou polévku uvaříme z červené čočky, mrkve a voňavých bylinek, část zeleniny rozmixujeme a nakonec zjemníme zavářeným vejcem. Jednoduchý recept zasytí a…
Rychlá cizrnová pomazánka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenRychlá cizrnová pomazánka s tofu je skvělou volbou pro lehkou svačinu nebo večeři. Díky jemné chuti cizrny a tofu, doplněné česnekem a kořením, připravíte během chvilky…
Papriková pomazánka s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenPapriková pomazánka s tofu je jemná a krémová pomazánka s výraznou chutí paprik, česneku a uzené papriky. Bílé tofu spolu se smetanou vytvoří hladkou konzistenci,…
Seitan à la kuřecí (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady kromě seitanové mouky rozmixujeme v 500 ml vody.K tekuté směsi přidáme seitanovou mouku, dobře promícháme a min. 10 minut hněteme. Poté necháme 10-30…
Karbanátková srdíčka z ovesných vloček a pohanky
Recept ještě nebyl hodnocenSměs suchých suroviny zalijeme vařící vodou, přikryjeme a necháme asi 20 minut odstát. Potom tvarujeme karbanátky libovolného tvaru a smažíme na oleji z obou stran…
Bezvaječná tofu-vaječina
Recept ještě nebyl hodnocenTofu dáme do misky, přidáme vodu a umixujeme tyčovým mixérem. Přisypeme lahůdkové droždí spolu s kořením a rozmixujeme do hladka.Pánev s nepřilnavým povrchem lehce…
Paté ze slunečnicových semínek
Recept ještě nebyl hodnocenSlunečnicová semínka propláchneme, dáme do misky a zalijeme vodou.Rajčata také zalijeme vodou a vše necháme minimálně 2 hodiny nabobtnat.Slunečnicová semínka slijeme,…
Domácí ořechový sýr
Recept ještě nebyl hodnocenMandle necháme přes noc ve vodě a ráno vyloupeme ze slupky. Rajčata si mezitím namočíme, aby změkla. Až budete mít mandle vyloupané a rajčata změklá, všechny ingredience…
Smažené mangoldové řapíky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám při přípravě jídla z mangoldu zbyly mangoldové řapíky, můžete si z nich připravit křupavou pochoutku, která chutná skvěle třeba s domácí tatarskou omáčkou a…
Pečený babybel v cornflakes
Recept ještě nebyl hodnocenVejce rozkvedláme a přidáme lahůdkové droždí, v tomto těstíčku obalíme sýr a nakonec ho obalíme v trochu podrcených cornflakes.Dáme péct na chvíli do trouby rozehřáté na…
Veganská bramborová polévka s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenOloupeme brambory a nakrájíme na kostky. Mrkev a pór nakrájíme na kolečka, celer na kostky.Cibuli nakrájíme najemno a uzené tofu na kostky.Uzené tofu osmahneme v hrnci…
Cizrnovo-sójová směs na sekanou nebo plnění zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenCizrnu jsem si namočila den předem. Poté jsem ji vařila v nové vodě 45minut. Sóju jsem připravila tak, že jsem do litru vody dala lahůdkové droždí, hořčici a osolila.…
Omeleta z cizrnové mouky
Recept ještě nebyl hodnocenJako první nakrájím na tenké plátky cibulku a krátce ji opeču na pánvi s olejem.Přihodím k ní hrst pokrájených žampionu a kousek brambory, kterou jsem pokrájela na velmi…
Zeleninový "semafor" s grilovaným šmakounem
Recept ještě nebyl hodnocenOlej smícháme s utřeným česnekem a potřeme jím z obou stran na plátky nakrájného šmakouna. Necháme odležet. Mezitím očistíme a nakrájíme zeleninu podle druhu: cibulku a…
Veganská „míchaná vajíčka“ bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, droždí, prášku do pečiva, soli, pepře a vody umícháme řidší hladké těstíčko. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zesklovatíme na něm drobně nakrájenou cibuli.…
Falešná míchaná vajíčka (bez vajíček)
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si připravíme hustší polentovou kaši – přivedeme k varu 3 hrnky vody, osolíme a za intenzivního míchání vsypeme instantní polentu. Nejlépe pomocí metličky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
