Kuřecí maso na paprice pro diabetiky bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenJemná smetanová omáčka, zahuštěná lahůdkovým droždím místo mouky, doplněná šťavnatým kuřecím masem, zachutná nejen diabetikům. Podáváme s bleskovým knedlíkem z…
Droždí lahůdkové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninová polévka se slaninou a drobením
Recept ještě nebyl hodnocenPlná miska této syté zeleninové polévky vás v zimě zahřeje i pohladí po duši. Základ tvoří orestovaná cibule se slaninou, ke které se přidá zelenina, česnek a bylinky.…
Smažené mangoldové řapíky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám při přípravě jídla z mangoldu zbyly mangoldové řapíky, můžete si z nich připravit křupavou pochoutku, která chutná skvěle třeba s domácí tatarskou omáčkou a…
Rostlinná slanina z pšeničného škrobu za pár korun
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte škrobovou vodu: Po vymytí mouky nechte škrobovou vodu několik hodin nebo přes noc odpočívat, škrob se usadí na dně nádoby. Jakmile se usadí, opatrně slijte…
Rostlinná slanina z pšeničného škrobu za pár korun
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte škrobovou vodu: Po vymytí mouky nechte škrobovou vodu několik hodin nebo přes noc odpočívat, škrob se usadí na dně nádoby. Jakmile se usadí, opatrně slijte…
Špagety s bazalkovými houbami (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájené houby, přidáme prolisovaný česnek, až zavoní, zasypeme bazalkou, osolíme, opepříme, přikryjeme poklicí a 5 minut podusíme. V nemléce…
Pomazánka z lilku s čerstvým sýrem a řeřichou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek podélně rozkrojíme, obě půlky zakápneme olivovým olejem a vložíme do předehřáté trouby. Pečeme při cca 180°C 20 minut. Necháme zchladnout a dužinu lžící…
Letní zelená polévka zastudena
Recept ještě nebyl hodnocenListy omyjeme a utěsnáme na dno mixeru.Přidáme na kostičky nakrájenou okurku a avokádo, lahůdkové droždí, citronovou šťávu, sůl a pepř, přilijeme asi ½ až 1 hrnek vody …
Seitan à la kuřecí (rostlinné maso z pšeničné bílkoviny)
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny přísady kromě seitanové mouky rozmixujeme v 500 ml vody.K tekuté směsi přidáme seitanovou mouku, dobře promícháme a min. 10 minut hněteme. Poté necháme 10-30…
Pečené filé s přílohou z amarantu, kuskusu, zeleniny
Recept ještě nebyl hodnocenFilé zakápneme citronem, osolíme, posypeme rozmarýnem a dáme na máslo do zapékací mísy, pečeme asi 25 minut. Mezitím vaříme v 4 dcl vody amarant asi 15 minut, po…
Medailonky z vepřové kotlety v kukuřičné krustě
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem si nakrájíme plátky kotlety napůl, poklepeme hřbetem ruky. Smícháme grilovací koření, sůl, pepř a olej a kotlety tím potřeme. Druhý den kotlety namočíme do…
Amarantová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmahneme nadrobno pokrájenou šalotku, přidáme amarantové vločky, promícháme a zalijeme dvěma až dvěma a půl decilitry vody. Vaříme, dokud se voda…
Veganská „míchaná vajíčka“ bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, droždí, prášku do pečiva, soli, pepře a vody umícháme řidší hladké těstíčko. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zesklovatíme na něm drobně nakrájenou cibuli.…
Hrachovo-bramborové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenHrách přes noc namočíme a následující den uvaříme v čerstvé vodě doměkka (cca 30-40 minut). Můžeme až mírně rozvařit, kašovitá konzistence pomůže lépe držet placičky…
Mrkev na másle s kukuřičnou kaší – vegan
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev si oškrábeme škrabkou, nakrájíme na kolečka, popř. na půlkolečka. V hrnci si rozehřejeme máslo (cca 2 polévkové lžíce), přihodíme nadrobno pokrájenou cibulku a…
Tofu-kešu "tvarohová" pomazánka s bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenV mixéru rozmixujte kešu ořechy a česnek, dokud nemají konzistenci drobenky nebo strouhanky, přidejte prsty rozdrobené tofu a opět rozmixujte, dokud se neutvoří víceméně…
Nemasový salát
Recept ještě nebyl hodnocenNudličky uvařte dle návodu v zeleninovém vývaru s oblíbeným kořením. Poté je slijte, vymačkejte z niche přebytečnou vodu a nechte vychladnout. Celer očistěte,…
Sýrové sušené krekry
Recept ještě nebyl hodnocenNa krekry rozemeleme kešu, slunečnicová semínka a lněná semínka a smícháme. Přidáme lahůdkové droždí, sůl a nabobtnalá chia semínka (čtvrt šálku chia semínek jsem…
"Ravioli" z červené řepy a píniových oříšků (raw)
Recept ještě nebyl hodnocenŘepy omyjte, zbavte konců a oloupejte. Poté je nožem nebo na struhadle nakrájejte na co nejtenčí plátky. Z nich vykrájejte požadované tvary (ze zbytku řepy si udělejte…
Noky v rajčatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenJako první uvaříme noky dle návodu a dáme bokem.Zapneme troubu na 180 stupňů.Na oleji zesklovatíme pokrájenou cibulku a přidáme nastrouhané tofu.Chvíli opékáme a potom…
Pomazánka z brokolice a čerstvého sýra
Recept ještě nebyl hodnocenRůžičky brokolice uvaříme v osolené vodě doměkka. Necháme vychladnout a nasekáme nadrobno.Do misky vložíme sýr, lahůdkové droždí, přidáme brokolici a promícháme…
Cuketová polévka v kuřecím vývaru s hráškem
Recept ještě nebyl hodnocenRecept na lahodnou cuketovou polévku s hráškem využijete nejvíce v období velké letní cuketové úrody. Příprava není nijak složitá a zdlouhavá, výtečnou polévku bude mít…
Brazilské pao (veganské)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nebo batáty uvaříme ve slupce doměkka a rozmačkáme vidličkou na kaši. Přidáme tapiokovou mouku, lahůdkové droždí, sůl, olej a prášek do pečiva a vypracujeme…
Jednohubky ze sušených rajčat
Recept ještě nebyl hodnocenChcete si dopřát zdravější chuťovku jen tak k filmu, nebo na různé oslavy? Vyzkoušejte tyto kuličky ze sušených rajčat, vonící po uzené paprice a provensálském koření,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
