Květák na indický způsob
Recept ještě nebyl hodnocenKarfiol rozoberieme na menšie kúsky, opláchneme teplou vodou, nevaríme.Na panvicu dáme trocha olivového oleja, čerstvé bylinky, ja som dala tymián a šalviu, ale záleží,…
Droždí lahůdkové - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vegan burrito
Recept ještě nebyl hodnocenDen předem namočené fazole uvaříme se všemi přísadami a rozmačkáme.Dáme vařit rýži a mezitím nakrájíme cibuli, papriky, salát, rajčata a připravíme omáčku tak, že…
Rajčatový chléb
Recept ještě nebyl hodnocenZe slunečnicových semínek, kešu a lněných semínek vytvoříme mouku pečlivým rozmixováním. Smícháme s ostatními suchými ingrediencemi.Přecedíme rajčata a rozmixujeme je na…
Salát ze syrové brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici rozebereme na malinké růžičky, v míse smícháme s ostatními surovinami, přidáme prošlehanou zálivku a ozdobíme opečenou slaninou. Toť vše - rychlé, dobré,…
Brazilské pao (veganské)
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory nebo batáty uvaříme ve slupce doměkka a rozmačkáme vidličkou na kaši. Přidáme tapiokovou mouku, lahůdkové droždí, sůl, olej a prášek do pečiva a vypracujeme…
Zeleninová polévka s červenou čočkou a lahůdkovým droždím
Recept ještě nebyl hodnocenSkvělou chuť této polévce dodává několik druhů zeleniny i lahůdkové droždí. Díky zahuštění čočkou a lahůdkovým droždím nemusíme použít žádnou mouku. Na závěr polévku…
Pikantní luštěniny
Recept ještě nebyl hodnocenNaklíčené luštěniny dáme do zavařovací sklenice a přidáme olej a sůl, zavřeme směs víčkem a pořádně a pečlivě protřepáváme. Pak přidáme ostatní ingredience a opět…
Kuřecí prso, pečený květák s parmazánem. Vhodné pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenPečený květák v lahodném těstíčku se šťavnatým masem je lehký na trávení, neobsahuje zbytečné sacharidy a díky pečení se vyhnete i přebytečnému tuku. Květák stačí obalit…
Zeleninová polévka zashuštěná pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme, omyjeme a nakrájíme podle druhu buď na kostičky nebo nadrobno. Můžeme použít různé zbylé kousky jiné zeleniny "co dům dá". Vše dáme do hrnce,…
Krémová květáková polévka se smetanou, sytá a lehce pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenKrémové polévky patří mezi velmi oblíbené pokrmy. Sytá květáková polévka je zjemněná smetanou a dochucená lahůdkovým droždím, které skvěle ochutí každý pokrm. Díky…
Cuketový nákyp bez mouky
Recept ještě nebyl hodnocenLehký cuketový nákyp bez mouky s marinovaným tofu, sušenými rajčaty a olivami je skvělou volbou pro zdravý a rychlý oběd či večeři. Kombinace zeleniny, bílkovin a…
Celerové pesto
Recept ještě nebyl hodnocenZ umyté natě odřízneme ty nejhrubší konce a natrháme ji do mixéru. Já jsem měla mladou nať, tak jsem ji dala celou.Přidáme všechny zbývající suroviny a rozmixujeme…
Kuřecí polévka s vaječnými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo vývaru (již osoleného) dáme očištěnou zeleninu, nakrájenou na nudličky nebo kostičky a obrané kousky masa.Na knedlíčky dáme máslo s olejem na rozehřátou pánvičku a…
Tradiční koláče
Recept ještě nebyl hodnocenVeganská varianta oblíbených kynutých koláčků s originální tvarohovou náplní. Tvarohovou náplň zde nahrazují rozmixované kešu ořechy s jogurtem. Rostlinné varianty…
Čočková sekaná (vegan)
Recept ještě nebyl hodnocenČočka se řadí mezi výživné suroviny. Je oblíbená také mezi vegetariány, dokáže dokonale nahradit maso. Důkazem je tato pečená sekaná z čočky, žampionů a mrkve. Dochucená…
RAW rychlé cuketové špagety
Recept ještě nebyl hodnocenCuketku našpagetujeme ve spiralizéru nebo škrabkou vytvoříme tenké nudle.Semínka propereme v čisté vodě a rozmixujeme se všemi ingrediencemi. Navrstvíme na špagety a…
Smažené mangoldové řapíky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám při přípravě jídla z mangoldu zbyly mangoldové řapíky, můžete si z nich připravit křupavou pochoutku, která chutná skvěle třeba s domácí tatarskou omáčkou a…
Otrubový toast
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme si toustovač nebo kuchyňskou troubu. Ovesné otruby smísíme s podmáslím a vejcem. Směs jemně osolíme, dochutíme lahůdkovým droždím, česnekem a majoránkou.…
Polévka z patisonu
Recept ještě nebyl hodnocenNa třech lžících oleje osmahneme dvě pokrájené cibule, přidáme na kostky nakrájenou cuketu, patison, okořeníme oreganem a 10-15 minut restujeme.Vsypeme čočku, zalijeme…
Lilkový mozeček (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenCibule pokrájíme nadrobno. Oloupaný lilek nakrájíme na plátky, osolíme a necháme 20 minut vypotit. Lilek dáváme potit kvůli ztrátě případné hořkosti a také proto, aby…
Pizza tyčky kynuté (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárny nalijeme vodu, přidáme ostatní suroviny a necháme pekárnu pracovat.Suroviny na potření těsta rozmixujeme tyčovým mixérem na pastu.Vykynuté těsto vyválíme tak,…
Barevná polévka nejen pro vegetariány
Recept ještě nebyl hodnocenVšechnu zeleninu očistíme. Na oleji zpěníme nasekanou cibulku, přidáme na kostičky nakrájenou zeleninu a chvilku restujemeZalijeme vodou a povaříme na skus, přidáme…
Bratwursty rostlinné
Recept ještě nebyl hodnocenSmíchejte zvlášť suché a tekuté přísady. Poté za stálého míchání přilévejte tekutinu do suché směsi.Míchejte rukama asi 3 minuty, dokud se ingredience dobře nepropojí.…
Letní zelená polévka zastudena
Recept ještě nebyl hodnocenListy omyjeme a utěsnáme na dno mixeru.Přidáme na kostičky nakrájenou okurku a avokádo, lahůdkové droždí, citronovou šťávu, sůl a pepř, přilijeme asi ½ až 1 hrnek vody …
