Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím

Lahůdkové droždí v zavářce přidá pórkové polévce chuť i přidanou výživovou hodnotu. Uvaříte ji lehce a rychle. Do dvaceti minut bude stát talíř horké polévky na stole. Zahřeje i zachutná.

Hodnocení receptu je 5,0 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 litr

1litr

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Postup přípravy

Krok 1: Pórek důkladně očistíme, nakrájíme na kolečka, na sítu ještě propláchneme a necháme okapat. Brambory škrabkou oloupeme a omyté nakrájíme na malé kostičky. Cibuli rozpůlíme, sloupneme a nasekáme nadrobno. Krok 2: Do hrnce dáme máslo se lžičkou oleje a necháme rozehřát. Přidáme cibuli a pórek a restujeme do sklovita. Nenecháme zhnědnout ani zezlátnout. Zalijeme vývarem nejlépe kuřecím (kdo nechce, dá zeleninový) Dle potřeby dolijeme vodou. Krok 3: Přidáme kostičky brambor, koření, trochu soli a přivedeme k varu. Na sníženém stupni tepla vaříme do změknutí brambor cca 8-10 minut. Poté odstavíme, vmícháme vidličkou v hrnečku rozkvedlané vejce, lahůdkové droždí a promícháme, případně dosolíme. Krok 4: Podáváme ihned a na talířích doplníme nasekaným libečkem nebo petrželkou.

TIP: Polévky které zahřejí

Zveřejněno 28. 11. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkYDA

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pórková polévka s vejci, bramborami a lahůdkovým droždím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DkYDA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Všechno doma mám, zítra uvařím. Polévka vypadá moc dobře a určitě i tak chutná. Děkuji za recept 😋

Hanis: :-K Moc děkuji za komentář a přeji dobrou chuť a příjemné zakončení večera :-K

Marie Svarcova: polévka přesně pro nás, pórkovou máme rádi,ale ne krémovou ,takže co nejdříve uvařím. Jen to lahůdkové droždí není doma, viděla jsem ho před časem v Penny, jestli to bylo ono 🤔 pěkný recept, Maruško 👍

zdenka.s: :-K Zdeničko, moc děkuji za komentář, lahůdkové droždí kupuji ve Zdravé výživě, ale i v hypermarketech (i pod značkou TEBI) hodí se přidat do hotových jídel, polévek, pomazánek i salátů, klidně i samotné je moc dobré a hlavně zdravé. :-K Krásný a pohodový den.

Suroviny:
máslo, olej, cibule, pórek, brambory, sůl, pepř mletý, koření zeleninové, vývar masový, droždí lahůdkové, vejce, libeček

Přidat fotografie receptu