Chilli con carne (veganské)
Tradiční chilli con carne z fazolí a masa můžeme pro odlehčení připravit i v čistě rostlinné verzi. Tato varianta z cizrny je stejně sytá, voňavá a plná chuti. Skvěle zahřeje, zasytí a přitom je zdravější a překvapivě jednoduchá na přípravu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 960 kJ / 1 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,37 g |
| Tuky | 18,72 g |
| Vláknina | 35,21 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,14 g |
| Sůl | 2,70 g |
| Sacharidy | 251,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu zalijeme vodou a necháme několik hodin, ideálně přes noc, nabobtnat. Poté vodu slijeme, cizrnu propláchneme a uvaříme v čisté vodě doměkka.
Krok 2: Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev a papriku očistíme a nakrájíme na malé kousky. Uvařenou cizrnu scedíme.
Krok 3: Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli s mrkví. Poté přidáme nakrájený česnek, mletou papriku, římský kmín a chviličku osmahneme, abychom uvolnili aroma. Zalijeme konzervovanými rajčaty nebo passatou a přidáme cizrnu. Asi 15 minut povaříme.
Krok 4: Poté přidáme nakrájenou červenou papriku, kukuřici, kakao (nebo čokoládu), chilli a lahůdkové droždí. Ještě chvilku povaříme a nakonec dochutíme oreganem, solí a pepřem.
Zveřejněno 11. 5. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Chilli con carne (veganské)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PEDA
Moje poznámka
Chilli con carne (veganské)
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PEDA
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 12 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 15 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 16 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 20 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 20 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 39 minutami
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 5 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 5 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 7 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 7 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 7 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 8 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 8 hodinami
Baskické plátky
wimra před 8 hodinami
Tématické fráze:
vegetariánské chilli con carne,
chilli con carne vegetariánské,
vegetarianské chili con carne,
bezmasé chilli con carne,
chilli con carne s cizrnou,
veganské recepty,
cizrna chili,
chili con carne z cizrny,
cili kon chilli con carne,
recept na čili kon karne,
vegetarianské chilli con con carne,
recepty cuketa chilli con carne,
vegantske chilli con carne recept,
cilli con carne s cizrnou,
chilli con carne s cuketou,
cizrnove cili kon karne,
chilli con carne recept,
zdravé chilli con carne,
chili con carne vegetarian recept,
chilli con carne cizrny
Suroviny:
cizrna,
rajče loupané,
vývar zeleninový,
kukuřice sterilovaná,
paprika čerstvá červená,
mrkev,
cibule,
česnek,
droždí lahůdkové,
kakao,
paprika sušená sladká,
římský kmín mletý,
koření oregáno sušené,
chilli,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (6)