Těstoviny s rajčaty a mozzarellou

mika59 Kuchařka: mika59

Těstoviny 5 názorů

Suroviny

300 g dlouhých těstovin (špagety,, tagliatelle )
100 g anglické slaniny
1 cibule
3-4 stroužky česneku
rajčata v plechu - 425 ml
150 g mozzarelly
bazalka čerstvá i sušená
oregano
lžíce lahůdkového droždí
špetka cukru a skořice
lžička citronové šťávy
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Těstoviny dáme vařit podle návodu. Slaninu nakrájíme na kousky, cibuli na drobno, česnek na plátky. Slaninu dáme opéct a když je hotová odebereme část na pozdější dobu. Do zbytku přisypeme cibuli a restujeme do zlaté barvy. Když je skoro hotová přidáme česnek.

  2. Po chvilce přilijeme rajčata, sůl, pepř a bylinky. Dusíme asi 8-10 minut. Kdo chce rozmixuje ponorným mixérem. Já jsem to projela tak na půl. Nakonec přidáme droždí, citron, cukr a skořici. Krátce povaříme a přisypeme nakrájenou mozzarellu na kostičky. Trochu necháme na ozdobu.

  3. Těstoviny vsypeme do omáčky a promícháme. Na talíři upravíme těstoviny a posypeme odloženou slaninou, mozzarellou a lístky čerstvé bazalky. Můžeme pokapat olivovým olejem. Já jsem tam dala olivy, ale to jen ozdobu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 58 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Těstoviny s rajčaty a mozzarellou

Tématické fráze: testoviny s rajcaty a mozzarelou testoviny s rajcaty zapečené těstoviny s rajčaty a mozzarelou těstoviny s mozzarelou mozzarella recepty těstoviny recepty testoviny s mozzarelou a sušenými rajčaty těstoviny se sušenými rajčaty a mozzarelou těstoviny s mozzarellou těstoviny s tuňákem a s mozzarelou těstoviny s mocarelou a sušenými rajcaty testoviny s mozarelou a rajcaty recepty z mocarelou těstoviny s mozzarelou a rajčaty těstoviny s mozarellou těstoviny s mozzarelou bazalkou těstoviny recept těstoviny s cuketou a rajčaty mozzarella s rajčaty těstoviny s rajčaty a mozarelou

Zapomněl/a jsem heslo