Zeleninová polévka se slaninou a drobením

100 g 100 g anglické slaniny

1/4 hlávky 1/4 hlávky bílého zelí

1 1 paprika kapie

1 1 velká cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

1 l 1 l vývaru (nebo voda + bujón)

2 lžíce 2 lžíce oleje

2 lžíce 2 lžíce sušených polévkových bylinek

1 lžíce 1 lžíce lahůdkového droždí (nemusí být)

2 lžíce 2 lžíce hladké mouky

sůl (dle potřeby)

mletý pepř (dle chuti)

Drobení:

100 g 100 g hrubé mouky

1 1 vejce

sůl (dle potřeby)

Dále:

1 1 vejce do polévky