Jednoduchá dýňová polévka

angie5 Kuchařka: angie5

Doba přípravy: 30 6 porcí Polévky 1 názor

Suroviny

1 dýně
2 brambory
2 mrkve
cibule
1 stroužek česneku
máslo
olej
sůl
bobkový list, kurkuma
nové koření, celý pepř
sušený rozmarýn
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Na oleji orestujeme cibuli a česnek, poté co zesklovatí, přidáme nastrouhané 2 mrkve a brambory na kostičky, opékáme asi 5 minut a přidáme očištěnou a nakrájenou dýni. Přidáme veškeré koření. Restujeme 2 minuty a přilijeme 1 litr vroucí vody.

  2. Vaříme 20 minut do změknutí, poté vyndáme bobkový list, nové koření a rozmixujeme, na zjemnění přidáme lžíci másla. Ozdobíme opraženými semínky a kapkou olivového oleje.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílel již 1 kuchař

Ohodnoťte recept: Jednoduchá dýňová polévka

  • popoluska340 popoluska340

    Mnaam aj ja robievam tekvicove kremove,ale bez zemiakov tak je nacase vyskusat aj s nimi ukladam receptik na vyskusanie:yes::yes::yes::yes::yes:

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo