Dýňovo-bramborové knedlíky

mika59 Kuchařka: mika59

Přílohy 3 názory

Suroviny

300 g jemně strouhané dýně
300 g jemně strouhaných syrových brambor
1 vejce
1 starší rohlík na kostičky
1/2 hrnku burisonů
cca 3/4-1 hrnek polohrubé mouky
1/2 lžičky prášku do pečiva
sůl
sekaná petrželka nebo libeček
Recept si zatím oblíbilo 10 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny smícháme a dáme vařit osolenou vodu. Než se voda začne vařit, těsto si chvíli odpočine. Jestli malinko zřídne, přidáme trochu mouky.

  2. Doporučuji udělat jeden knedlík o velikosti pingpongového míčku a uvařit. Pokud se bude rozpadat, přidáme mouku. Knedlíky vhazujeme do vroucí vody a poté, co vyplavou, vaříme ještě asi 5-7 minut (podle velikosti).

  3. Knedlíky hned po uvaření promastíme, nejlépe osmaženou slaninou s křupavou cibulkou. Jinak podáváme jako přílohové k masu a omáčkám.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 80 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dýňovo-bramborové knedlíky

Tématické fráze: dynovo bramborove knedlíky dynovo bramborove noky dýnovobramborové noky recept recepty dýnovobramborové knedlíčky dynovy knedlík v hrnečku dýňovo bramborové knedlíky se zelí recept na dynovo bramborove noky dýnovobramborové knedlíky bramborovo-dýňové noky se zelím a uzeným dynovo bramborovy knedlik dýňovo bramborové noky s rohlíkem dynivy knedlík do hrníčku bramborový knedlík recept dýnovobramborové knedlíky recept dýnovo bramborové knedlíky recept

Zapomněl/a jsem heslo