Dýňová polévka s jablky

natyk2810 Kuchařka: natyk2810

Polévky 3 názory

Suroviny

2 lžíce másla
1 velká cibule
1/2 lžičky strouhaného muškátového oříšku
1 kg dýně
1 velké jablko
800 ml zeleninového vývaru
200 ml jablečného džusu
zakysaná smetana na ozdobu
sůl
pepř
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. V hrnci rozehřejeme máslo, přidáme do něj na drobno nakrájenou cibuli a muškátový oříšek. Smažíme, dokud nezačne cibule hnědnout.

  2. Dýni překrojíme, zbavíme semínek, oloupeme a nakrájíme ji na kostky velké asi 2x2cm. Oloupané jablko zbavíme jádřince a nakrájíme ho na stejně veliké kousky jako dýni. Obojí vsypeme do hrnce k cibulce, zalijeme vývarem a džusem a přivedeme k varu. Zmírníme plamen a vaříme pod pokličkou asi 25 minut.

  3. Polévku sundáme z ohně a rozmixujemeji na hladký krém. Podle chuti osolíme a opepříme. Podáváme ji ozdobenou zakysanou smetanou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Dýňová polévka s jablky

Tématické fráze: dýnová polévka s jablky dýňová polévka s jablkem dýňová polévka s jablky dýňová polévka jablko recept dýňová polévka s jablky dýńová polévka s pečenými jablky dýnová polvka dýňová polévka se zázvorem a jablky dynova polévka s jablky a zázvorem dýňová polévka jablka dýňová polévka se zakysanou smetanou polvka z dýně hokaido hokaidová polévka recept jablko polévka z dýně s jablky hokaidova polevka dýňová polévka s jablek dýňová polévka s jablky a smetanou a kokosovým máslem dynova polevka hokaido s jablky hokaidová polévka se zázvorem dýňová polévka se zázvorem

Zapomněl/a jsem heslo