Gruzínská polévka charčo
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte gruzínský recept na hustou a poctivou hovězí polévku charčo. Silný vývar doplňuje unikátní pasta z vlašských ořechů, povidel a pískavice. Výsledkem je syté a…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Vyzkoušejte gruzínský recept na hustou a poctivou hovězí polévku charčo. Silný vývar doplňuje unikátní pasta z vlašských ořechů, povidel a pískavice. Výsledkem je syté a…
Do jedné mísy drobně nakrájíme salám (velikost čtverečků asi jako čočka), scezenou Moravanku (feferonku vyhodíme) bez láku a zrovna tak nakrájené jako předchozí, drobně…
Kuskus s kuřecím masem je chutný a vyvážený pokrm, který spojuje jemně ochucený kuskus s šťavnatými kousky kuřecího masa a pestrou směsí zeleniny. Kuskus, původem z…
V těžké pánvi rozehřejeme olej, vmícháme cibuli překrájenou na půlkolečka.Feferonku zbavíme semen, nakrájíme na kolečka. Papriku nakrájíme na proužky.Až cibule…
Brusinky smícháme s chilli omáčkou, sójovou omáčkou a jedním utřeným stroužkem česneku.Hermelíny rozpůlíme a vnitřky potřeme vzniklou směsí. Přiklopíme zpět a ostrým…
Nejdříve dáme vařit těstoviny na skus.Trochu vody z vaření uchováme na případné povolení omáčky.Mezitím nakrájíme klobásu a spolu s posekaným rozmarýnem a feferonkou…
Maso nakrájíme na stejné kostky,cibulku na jemno, prolisujeme česnek. Cibulku opečeme do hněda, přidáme nakrájené maso orestujeme, přidáme červenou papriku, také…
Utopenci v podobě jednohubek, zajistí skvělé občerstvení k posezení u piva. Přípravu je potřeba zahájit s předstihem, ale výsledek stojí za to. Špekáčky i zelenina jsou…
Lilek s kuřecím masem je chutné a výživné jídlo, které spojuje jemnou chuť lilku se šťavnatým kuřecím masem. Díky své lehkosti a výživnosti je skvělou volbou pro ty,…
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle návodu.Slaninu nakrájíme na kostičky a rozškvaříme. Papriku, feferonku a cibulku nakrájíme na kousky.Do opečené slaniny přidáme…
Na rozpálenou pánev dáme lžíci oleje a špekáčky nakrájené na kolečka opečeme dorůžova. Dáme je stranou. Na pánev přidáme zbylý olej, orestujeme na něm hrubě nakrájenou…
Okurky nastrouháme, cibuli nakrájíme najemno. Přidáme všechny přísady a zamícháme. Necháme 24 hod odležet. Potom plníme do skleniček a sterilizujeme 10 min při 80°C.
Hořčici utřeme s kečupem, worcesterem, smícháme se salámem nakrájeným na nudličky, jemně nasekanými feferonkami a necháme uležet.
Očištěné žlázy pokrájíme na kousky.Na oleji zpěníme cibuli, přidáme maso, osolíme, opepříme a dusíme do měkka.Oloupeme kabanos a nakrájíme ho na kolečka nebo nudličky,…
Postup: maso a cibuli nakrájet, smíchat s ostatními surovinami, pořádně # promíchat a dát do pekáče.Masox rozpustit v malém hrnečku v troše vody pak dolít # do jednohu…
Cibuli pokrájet na půlkolečka, povařit ve vodě se solí, octem a cukrem (asi 10 minut). Zcedit, nechat zchladnout. V míse smíchat s ostatními surovinami, dochutit solí…
Býčí žlázy nakrájíme na nudličky a na sítku prolejeme horkou vodou po několik minut. Necháme pořádně odkapat.Cibuli nadrobno nakrájíme a k ní přidáme všechny suroviny…
Brambory si oloupeme a nakrájíme na větší kostky.Osolíme bylinkovou solí, pokapeme olejem a přidáme nakrájenou mrkev, 2 cibule na čtvrtinky, česnek na plátky a opepříme…
Hovězí maso odblaníme, případný tuk je možno ponechat, na jemno umeleme na masovém strojku a dáme do přiměřené misky pro další zpracování.Do mletého masa přidáme sůl,…
Vynikající jedlý dárek pro muže nebo silvestrovské pohoštění v podobě pikantních utopenců se zelím vyrobíte snadno a rychle. Téhle dobrotě odolá opravdu málokdo.…
Připravte si do zásoby pikantní zavařeninu na ďábelské tousty, která dodá každému soustu výraznou a neodolatelnou chuť. Tato jedinečná směs kombinuje sladkost zralých…
Chutney si můžete vyrobit téměř z jakéhokoli ovoce a zeleniny. Pojďte vyzkoušet chutney z nedozrálých rajčat, jablek a cibule, dochucené zejména zázvorem a feferonkou.…