Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami

Gomez Kuchař: Gomez

Doba přípravy: 45 min 4 porce Vepřové maso 0 názorů

Suroviny

4 plátky vepřové pečeně
2 červené cibulky
3 stroužky česneku
1 lžíce sojové omáčky
olivový olej
pepř
sůl
oregano
feferonky dle potřeby
Dresing:
2 lžíce majonezy
trošku mléka
3 stroužky česneku
Štouchané brambory:
1 kg brambor
1 cibule
2 lžíce kremžské hořčice
pepř
sůl
Recept si zatím oblíbili 2 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Nejdříve si oškrábeme brambory, osolíme a dáme vařit. Mezi tím si připravíme dresing: do mísy dáme majonézu( dle vlasntí potřeby, tak 2-3 strožky česneku a trošku mléka, vše zamícháme a dáme do lednice. Poté platky vepřového nařizneme trošku na krajích a jednou klepnem paličkou na maso. Nakrájíme cibuli na půl kolečka a chilli papričky na menší kousky (chilli papriček si dávejte dle své chuti, já to mám rád až moc pikantní).

  2. Nalijeme na pánev olivový olej cca 1-2 minutky osmahneme cibulku s papričkami a přidáme maso, na pánvi osolíme, opepříme a přidáme oregano, to samé po opečení z druhé strany, než bude maso hotové slijeme vodu z brambor, přidáme syrovou na drobno nakrájenou cibulku (můžete i osmahlou) dvě lžíce kremžské hořčice a pepř, vše rozšťoucháme. A teď už servírujeme dle libosti.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Pikantní vepřová pečeně se šťouchanými bramborami

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: pikantni veprova pecene minutky z vepřové pečeně vepřová pečeně minutka vepřová pečeně minutka recepty minutka z vepřové pečené přírodní vepřova pecene veprova pecene na minutku vepřova pečeně s bramborovym salatem vepřová pečeně pikantní vepřová pečeně s bramborami vepřová pečeně přírodní vepřová pečeně recepty na minutku vepřová pečeně s omáčkou a štouchanými brambory vepřová pečeně v majonéze recepty z vepřové pečeně se šťouchaným bramborem pečené maso se šťouchanými brambory pikatní vepřová pečeně maso se šťouchanými bramborami vepřová pečeně jako minutka vepřová pečeně s bramborem