Bulharská čočková polévka
Bulharská čočková polévka je aromatický a výživný pokrm, který vás zahřeje a potěší svou bohatou chutí. Tato polévka je skvělé jídlo i pro vegetariány, kteří si pochutnají na jejích bohatých, ale přitom jednoduchých ingrediencích.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 315 kJ / 1 031 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,80 g |
| Tuky | 7,60 g |
| Vláknina | 85,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 132,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme cca hodinu namáčet.
Krok 2: Přilijeme vývar, přidáme jemně krájené šalotky a vaříme do změknutí čočky.
Krok 3: Mrkev a řapíky celeru očistíme, nakrájíme a vložíme do polévky 10 minut před koncem varu. Přilijeme pasírovaná rajčata a dovaříme.
Krok 4: Polévku dochutíme solí, čubricou a necháme přejít varem.
Krok 5: Hotovou posypeme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 21. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulharská čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kq26
Moje poznámka
Bulharská čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kq26
Nejnovější recepty
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 9 hodinami
Americké sušenky s čokoládou
Přidáno před 9 hodinami
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Přidáno před 9 hodinami
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 12 hodinami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 14 hodinami
Finský masový koláč
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná z drůbežího masa
Mona95 před 58 minutami
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Sahula před 4 hodinami
Sulc z vepřových nožek
Sahula před 5 hodinami
Ovar a sulc
Sahula před 5 hodinami
Plecko na slanině a rozmarýnu
Sahula před 7 hodinami
Ondráš trochu jinak
Sahula před 7 hodinami
Tuňák v pepři
Elen0766 před 8 hodinami
Jablkový koláč s tvarohem
Lenak před 10 hodinami
Ovocné tvarohové knedlíky
Kai-Me před 10 hodinami
Kuře na paprice
Jan Nemec před 10 hodinami
Suroviny:
čočka,
celer,
mrkev,
cibule šalotka,
vývar zeleninový,
pasírované rajčata,
feferonka,
koření čubrica,
sůl,
petržel
Komentáře (2)