Bulharská čočková polévka
Bulharská čočková polévka je aromatický a výživný pokrm, který vás zahřeje a potěší svou bohatou chutí. Tato polévka je skvělé jídlo i pro vegetariány, kteří si pochutnají na jejích bohatých, ale přitom jednoduchých ingrediencích.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 315 kJ / 1 031 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,80 g |
| Tuky | 7,60 g |
| Vláknina | 85,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 132,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme cca hodinu namáčet.
Krok 2: Přilijeme vývar, přidáme jemně krájené šalotky a vaříme do změknutí čočky.
Krok 3: Mrkev a řapíky celeru očistíme, nakrájíme a vložíme do polévky 10 minut před koncem varu. Přilijeme pasírovaná rajčata a dovaříme.
Krok 4: Polévku dochutíme solí, čubricou a necháme přejít varem.
Krok 5: Hotovou posypeme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 21. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulharská čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kq26
Moje poznámka
Bulharská čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kq26
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku
Přidáno před 11 hodinami
Nízkosacharidová palačinka s tvarohem
Přidáno před 11 hodinami
Závitky ze pstruha
Přidáno před 11 hodinami
Pomazánka z červené řepy s hrubozrnnou francouzskou hořčicí
Přidáno před 11 hodinami
Mini chlebíčky se sardelkou
Přidáno před 11 hodinami
Dušené vepřové kousky se šťávou a hráškem
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moje vaječná pomazánka
Limek před 7 hodinami
Datlový dort
Elis_ před 9 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
klucon před 10 hodinami
Cuketová topinková směs
MartaBardo před 10 hodinami
Zapečený sýrový květák
Sahula před 12 hodinami
Pizza v remosce
vladhn před 12 hodinami
Čevapčiči III
hlubuckovapajinellka před 13 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
22Pavla před 14 hodinami
Obrácený švestkový koláč s krémem
jarmila58 před 14 hodinami
Suroviny:
čočka,
celer,
mrkev,
cibule šalotka,
vývar zeleninový,
pasírované rajčata,
feferonka,
koření čubrica,
sůl,
petržel
Komentáře (2)