Bulharská čočková polévka
Bulharská čočková polévka je aromatický a výživný pokrm, který vás zahřeje a potěší svou bohatou chutí. Tato polévka je skvělé jídlo i pro vegetariány, kteří si pochutnají na jejích bohatých, ale přitom jednoduchých ingrediencích.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 315 kJ / 1 031 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,80 g |
| Tuky | 7,60 g |
| Vláknina | 85,90 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 1,01 g |
| Sůl | 2,20 g |
| Sacharidy | 132,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku propláchneme, zalijeme vodou a necháme cca hodinu namáčet.
Krok 2: Přilijeme vývar, přidáme jemně krájené šalotky a vaříme do změknutí čočky.
Krok 3: Mrkev a řapíky celeru očistíme, nakrájíme a vložíme do polévky 10 minut před koncem varu. Přilijeme pasírovaná rajčata a dovaříme.
Krok 4: Polévku dochutíme solí, čubricou a necháme přejít varem.
Krok 5: Hotovou posypeme nasekanou petrželkou.
Zveřejněno 21. 4. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bulharská čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kq26
Moje poznámka
Bulharská čočková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kq26
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Povidlový koláč s drobenkou
Přidáno před 12 hodinami
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 13 hodinami
Čokoládový dezert do skleničky
Přidáno před 14 hodinami
Nadýchané šunkofleky
Přidáno před 14 hodinami
Vepřová žebírka se zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Pikantní zeleninová polévka s cizrnou
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí závitky se sušenými rajčaty a mozzarellou
kuchartom před 7 hodinami
Domácí rohlíky jako z pekárny
Milulina před 9 hodinami
Šlehačkový koláč s jablky
Susenka909 před 9 hodinami
Džem z rebarbory, s banánem a pomerančem
Birdmann před 12 hodinami
Vepřová bratislavská plec
radekfiala před 12 hodinami
Ražniči v zapékací misce
wimra před 12 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
wimra před 12 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Paika před 15 hodinami
Zeleninová polévka s flíčky
Kajkajak před 15 hodinami
Špaldové palačinky s malinami
AndreaMachacova před 17 hodinami
Suroviny:
čočka,
celer,
mrkev,
cibule šalotka,
vývar zeleninový,
pasírované rajčata,
feferonka,
koření čubrica,
sůl,
petržel
Komentáře (2)