Bedly na kmíně
Recept ještě nebyl hodnocenBedly na kmíně patří k těm receptům, u kterých je nejlepší nechat vyniknout samotnou chuť čerstvých hub. Stačí je pozvolna opékat na sádle, dokud se neodpaří přebytečná…
Houba Bedla - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 138 kJ / 33 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,18 g |
| – nenasycené | 0,02 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,02 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Houbový guláš s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenHoubový guláš s klobásou připravíme ze směsi hlívy, bedel a suchohřibů, kterou doplníme cibulovým základem a vývarem. Klobásu opečeme s rajčatovým protlakem, přidáme…
Lehce pikantní guláš z bedel
Recept ještě nebyl hodnocenLehce pikantní guláš z bedel připravíme s voňavým špekem, cibulí, česnekem a směsí sladké, uzené a pálivé papriky. Bedly krátce orestujeme, podlijeme vývarem a zahustíme…
Polévka z bedel
Recept ještě nebyl hodnocenChmurné podzimní dny jsou jako stvořené pro polévky. Pokud jste se zrovna vrátili s pár bedlami z lesa, můžete je zrovna zpracovat na večeři. Uvařte si tuto snadnou…
Kadlíkovy pečené houby
Recept ještě nebyl hodnocenDalší dávka hub... Menší masáky, bedly, másláky... jsem očistil, zespod mašlovačkou přejel sádlem /výpek z vepřového kolena/, naskládal na plech, na pečící papír. Shora…
Řízky z bedly pečené v troubě
Recept ještě nebyl hodnocenBedly jsou chutí i vůní nepřekonatelné. Budete-li mít štěstí a les vám přenechá tyto bělavé královny se sukničkou, určitě je zkuste připravit jako řízky. Příprava v…
Houbové pečenáče
Recept ještě nebyl hodnocenNálev vařit 5 minut a nechat vystydnout. Houby, které používáte na houbové řízky se obalí v trojobalu a usmaží a nechají vystydnout. Na dno zavařovací sklenice dát…
Smažená bedla
Recept ještě nebyl hodnocenBedly patří mezi oblíbené a chutné houby. Obalované řízky připravené z jejich rozvinutých a obřích klobouků jsou pověstnou lahůdkou. Stačí umíchat těstíčko z vajíček,…
Bedly v bramboráku
Recept ještě nebyl hodnocenBedly, něžné krásky podzimních lesů, se dobře hledají a v kuchyni se dají skvěle využít. Zkuste bedlové kloboučky osmažit ve vrstvě bramborákového těsta. Za slabou…
Mladé bedly zapečené s mletým masem a olomouckými tvarůžky
Recept ještě nebyl hodnocenMladé bedly zapečené s mletým masem a olomouckými tvarůžky jsou výrazným houbovým pokrmem s vydatnou náplní. Kloboučky naplníme směsí masa, cibule, vajec, tvarůžků a…
Škvarečky z bedel
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý recept na křupavé smažené bedlové kloboučky na sádle. Bedly ochutíme kmínem, solí a sušeným česnekem a opečeme dozlatova. Rychlá a výborná pochoutka z lesních…
Ostrá směs z bedel na topinky
Recept ještě nebyl hodnocenBedly podusíme s čerstvými i sušenými rajčaty, česnekem a cibulí a dochutíme hořčicí, harissou a sójovou omáčkou. Pikantní houbovou směs navršíme na křupavé topinky…
Bedly na kmíně z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenHoubařská sezóna je ta část roku, na kterou se každý těší. V jednu chvíli se můžete přinést z lesa plný koš, ale co teď s tím? Připravte si je v horkovzdušné fritéze,…
Bedly na kmíně z horkovzdušné fritézy
Recept ještě nebyl hodnocenHoubařská sezóna je ta část roku, na kterou se každý těší. V jednu chvíli se můžete přinést z lesa plný koš, ale co teď s tím? Připravte si je v horkovzdušné fritéze,…
Paštika z bedel
Recept ještě nebyl hodnocenZ čerstvých bedel připravíme jemnou domácí paštiku s anglickou slaninou, smetanou a tymiánem. Houby podusíme s cibulí a kořením, krátce povaříme se smetanou a…
Smažené bedly s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenBedly jsou oblíbené pro svoji charakteristickou oříškovou chuť a nejčastěji je známe v podobě řízků. Vyzkoušejte připravit smažené bedly na česneku. Směs si nejlépe…
Plněné bedly
Recept ještě nebyl hodnocenKrásné bílé bedly chutnají skvěle jako řízek nebo na kmíně, připravit z nich ale můžeme i tuto lahůdku. Plněné sýrovou náplní, smaženou cibulkou a zapečené v troubě…
Bedly dušené v zelenině
Recept ještě nebyl hodnocenZ bedel odstraníme nožky, kloboučky očistíme od jehličí a z výtrusnic lehkým poklepem odstraníme případnou nečistotu. Kloboučky rozřízneme na čtyři díly.Rajčata…
Smažená bedla v kukuřičné strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenJednou z bezpochybně nejoblíbenějších lesních hub je bedla, která se dá připravit na mnoho způsobů. Nejlépe však chutná smažená v trojobalu. Vyměňte klasickou strouhanku…
Bedly na víně
Recept ještě nebyl hodnocenBedly na bílém víně se slaninou jsou jednoduchým způsobem, jak připravit čerstvé lesní houby. Klobouky nejprve opečeme na oleji, přelijeme vinnou směsí s opečenou…
Bedlové toasty
Recept ještě nebyl hodnocenKlobúčiky bedlí narežeme podľa veľkosti toastového chleba. Posypeme ich mletou rascou a osolíme. Na oleji opečieme z oboch strán.Toastové chleby nasucho opečieme …
Plněné pečené bedly, masáky a žampióny
Recept ještě nebyl hodnocenBedly s mletým masem: Hovězí a vepřové maso jemně umeleme na masovém strojku společně s jednou máčenou žemlí a pak dobře rozmícháme společně se solí, pepřem a mlékem.…
Pečená hlíva ústřičná s bedlou jedlou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Hlívu i bedly zbavíme nožiček, větší klobouky natrháme na menší kusy. Cibuli nakrájíme na céčka, česnek na plátky. Vše smícháme a dáme na máslo do pekáče. Přidáme…
Plněné bedly mletým masem
Recept ještě nebyl hodnocenKloboučky lahodných bedel můžeme zpracovat na mnoho způsobů. Využit je také můžeme jako takové mističky k naplnění. Do ne zcela rozvinutých kloboučků plníme masovou směs…
Přečtěte si Zobrazit více
