Smažená bedla v kukuřičné strouhance
Jednou z bezpochybně nejoblíbenějších lesních hub je bedla, která se dá připravit na mnoho způsobů. Nejlépe však chutná smažená v trojobalu. Vyměňte klasickou strouhanku za kukuřičné lupínky, bedlové řízky tak budou krásně křupavé.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 945 kJ / 704 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,44 g |
| Tuky | 18,37 g |
| Vláknina | 3,75 g |
| Cholesterol | 521 mg |
| Sodík | 220 mg |
| Sůl | 0,47 g |
| Sacharidy | 99,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lupínky rozmixujeme nebo v igelitovém sáčku rozdrtíme válečkem na kousky podobné strouhance.
Krok 2: Vejce prošleháme s mlékem, škrobem, solí a pepřem.
Krok 3: Očištěné kloboučky bedly obalíme v hladké mouce, rozšlehaných vejcích a na konec v kukuřičné strouhance.
Krok 4: V rozpáleném oleji smažíme obalené kloboučky dozlatova. Usmažené bedly klademe na papírový ubrousek, který odsaje přebytečný tuk.
Zveřejněno 21. 10. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Smažená bedla v kukuřičné strouhance
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YoL
Moje poznámka
Smažená bedla v kukuřičné strouhance
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2YoL
Nejnovější recepty
Těsto bez vážení na řezy i bublaninu
Přidáno před 12 hodinami
Borůvkovo-banánové muffiny
Přidáno před 14 hodinami
Knedlíková omeleta se šunkou a sýrem
Přidáno před 14 hodinami
Pečený květák z remosky
Přidáno před 14 hodinami
Podzimní buchty s jablky a tvarohem
Přidáno před 16 hodinami
Špekové knedlíky se špenátem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky s hořčicí
Pavkova1 před 5 hodinami
Krůtí nudličky na kari s pórkem a jablíčkem
OliCe před 9 hodinami
Camping salát podle ČSN
Fatima2 před 10 hodinami
Hrnková bábovka
Deelerka před 12 hodinami
Jihočeský kočičák (lepenice)
Pepajz před 13 hodinami
Bageta / ciabatta
magdalenka před 13 hodinami
Langoše z jogurtu
Curka před 13 hodinami
Křenová omáčka
DanaPr před 14 hodinami
Brownies do hrnečku
Honza_206 před 14 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Fatima2 před 17 hodinami
Suroviny:
houba bedla,
vejce,
mléko,
škrob,
mouka hladká,
lupínky kukuřičné,
sůl,
pepř mletý,
olej
Komentáře (3)