Kachna pečená s jablky, podlévaná vínem a medem
Recept ještě nebyl hodnocenKachnu očistíme a zvenku i zevnitř dobře prosolíme. Břišní dutinu naplníme drceným tymiánem. Omytá jablka přepůlíme a cca 3 - 4 půlky jablek vložíme do dutiny břišní -…
Jablko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Hlíva ústřičná s kuskusem s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánev rozlijeme olej, vsypeme nadrobno pokrájenou cibulku, na tenké lupínky pokrájený česnek a necháme zrůžovět. Pak přidáme očištěnou a pokrájenou hlívu, zaprášíme…
Ovocný salát s jogurtovým dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenŠalát natrháme a zľahka premiešame s kockami jablka a hrušky.Pridáme na polovice narezané hrozno.Banán popučíme vidličkou a metličkou prešľaháme s jogurtom, kari, medom…
Buchty Lucinka z domácí pekárny
Recept ještě nebyl hodnocenIngrediencie vložíme v uvedenom poradí do pekárne a zapneme program TĚSTO ( pekáreň ETA ). Po skončení programu cesto vyberieme z nádoby a rozdelíme na rovnaké kúsky…
Řez s krémem z ledových kaštanů
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku skaramelizujeme hrnek cukru a 3PL vody do zlatavé barvy. Ořechy lehce opražíme na sucho na pánvi a podrtíme. Vejce s olejem a se špetkou soli vyšleháme a…
Jablkový koláč č.4
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Jablka nahrubo nastrouháme, ochutíme citrónovou šťávou a promícháme s rozinkami a skořicovým cukrem. Tvaroh zředíme…
Veselské buchty
Recept ještě nebyl hodnocenKvasnice rozdrobíme do vlažného mléka se špetkou cukru. Necháme si rozpustit tuk. Mouku dáme do misky, smícháme ji ze solí a pak přidáme cukr, vanilkový cukr, máslo,…
Varmuža
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájená jablka bez jadřinců i se slupkou, s cukrem, skořicí a hřebíčkem přivedeme do varu (nedovařený kompot), zahustíme škrobem (Maizena, Solamyl, Zlatý klas ap.),…
Americký salát
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na nudličky a spolu s nadrobno nakrájenými jablky dáme do mísy.Listy salátu omyjeme, osušíme a natrháme na malé kousky.Dáme do mísy a vše přelijeme…
Jablkový koláč s ořechovou zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenNáplň : Jablká narežeme na malé kocôčky. Z cukru a masla upálime svetlý karamel, zalejeme rumom a rozvaríme. Vložíme jablká a dusíme dovtedy, kým sa všetka tekutina…
Vepřová játra s jablky na víně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra omyjeme, důkladně osušíme a nakrájíme na plátky. Mouku smícháme s paprikou, pepřem a kari kořením. Na pánvi rozpálíme olej a přidáme na kostičky nakrájenou…
Sachrdort
Recept ještě nebyl hodnocenOba cukry, tuk a vejce utřeme, přidáme mouku s práškem do pečiva, dále 1 lžíci kakaa a strouhaná jablka, můžeme přidat i citronovou kůru. Rovnoměrně rozprostřeme na…
Muffinky "Tarte Tatin"
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve nasypeme cukr, necháme rozpustit, a když začne karamelizovat, přidáme máslo. Chvilinku povaříme a odstavíme.Jablka oloupeme, odstraníme jadřinec a nakrájíme na…
Zapékaný kozí sýr s jablkem a vlašskými ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenBagetky nakrájíš na kolečka, vložíš na chvilku do rozehřáté trouby ať jsou křupavá, potom oloupeš a nakrájíš jablko do tvaru kolečka na bagetku, přidáš kolečko kozího…
Jablečné pyré paní hraběnky
Recept ještě nebyl hodnocenOloupaná jablka nakrájíme na malé kousky a spolu s kořením dáme dusit pod pokličku doměkka.Měkká jablka necháme vychladnout, odstraníme koření, přidáme zakysanou smetanu…
Lívance s jablky a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenZ droždí, trochy cukru, hladké moky a mléka připravíme řídké těstíčko-kvásek, který necháme na teple vykynout. Smícháme zbylé mléko, mouku, vejce a přidáme vykynutý…
Jablečná omáčka k ořechové rybě
Recept ještě nebyl hodnocenJablká očistíme, nastrúhame na slzičkovom strúhadle, pokvapkáme citrónom. Maslo rozpustíme, pridáme múku, chvíľku miešame. Stiahneme z ohňa, chvíľku necháme chladnúť,…
Osvěžující salát s tofu
Recept ještě nebyl hodnocenSýr a papriku nakrájíme na drobné kostičky.Přimícháme jablko, bílý jogurt, majonézu, osolíme, osladíme podle chuti a nakonec dochutíme citronovou šťávou. Dáme do…
Křehký moučník s lískovýma oříškama, jablky a likérem
Recept ještě nebyl hodnocenJablka nastrouháme nahrubo, oříšky umeleme, sojový nebo kokosový suk také nastrouháme. Přidáme mouku, sodu, třtinový cukr, olej, vejce, brusinky a likér nebo rum.…
Jablečný koláč s mandlovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, odstraníme jadřince a nakrájíme na plátky. Na lité těsto nejprve smícháme suché suroviny a pak přidáme ty ostatní. Do vymazané a vysypané formy…
Jablíčka naruby
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme a vykrojíme jadřince. Nakrájíme na tenké plátky (já používám plátkové struhadlo. Plech vymažeme máslem a boky vysypeme špaldovou moukou.Jablka naskládáme…
Jablíčkový řez
Recept ještě nebyl hodnocenJablka oloupeme, nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme do těsta které uděláme tak, že všechny suroviny smícháme dohromady. Pečeme 30 minut na 180 stupnů v mírně…
Bramborový koláč s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky nastrúhame nahrubo.Pridáme na maličké kocky nakrájané jablká, syr, kapiu a slaninu, na kolieska narezanú cibuľu. Pridáme lístky tymiánu a premiešame.Nakoniec…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
