Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 394 kJ / 2 484 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,98 g |
| Tuky | 42,95 g |
| Vláknina | 40,60 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 2,15 g |
| Sůl | 5,21 g |
| Sacharidy | 432,90 g |
Postup přípravy
Kuřecí špalíky očistíme, vykostíme, osolíme a okmínujeme z obou stran. Na lžíci rozehřátého sádla zesklovatíme cibuli, přidáme oloupané jablko bez jádřince nakrájené na kostičky. Krok 2: Promícháme se zelím (je sladkokyselé, není třeba dochucovat), dáme na dno zapékacího pekáčku a na zelí poklademe špalíky. Na každý špalík dáme plátek másla, zakryjeme alobalem (matnou stranou ven) a pečeme 15 minut. Poté podlijeme vínem a odkryté dopečeme dorůžova ještě cca 10 minut. Krok 3: Dáme vařit do většího hrnce vodu na knedlíky. Brambory očistíme, nakrájíme nadrobno a uvaříme (v Mvt 2x5 minut na 800 W), horké rozšťoucháme se lžící sádla dohladka. Do mírně zchladlých přidáme vejce, postupně dle potřeby mouku a Solamyl. Rychle zpracujeme (dlouhým hnětením těsto řídne) Krok 4: Vytvarujeme 2 válečky a ihned dáme do vroucí osolené vody a vaříme 15 minut. Hotové nakrájíme na plátky a podáváme se zelím a kuřecími špalíky, omaštěné smaženou cibulkou.
Zveřejněno 10. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí špalíky pečené na červeném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRmn
Moje poznámka
Kuřecí špalíky pečené na červeném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRmn
Nejnovější recepty
Kýta na houbách s kari rýží
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční polévka s houbami
Přidáno před 14 hodinami
Houby nakládané se zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Pirohy s mletým hovězím masem
Přidáno před 17 hodinami
Plněné rohlíkové smaženky
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí stehna pečená na slanině s bramborami a mrkví
Přidáno 8. 9. 2026 19:34:30
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrnková bábovka
arabam před 4 hodinami
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 4 hodinami
Famózní švestkový koláč
Alamatej před 5 hodinami
Buďáky - buchty se švestkami
Sahula před 6 hodinami
Buďáky (slíváky)
Sahula před 6 hodinami
Václavky na červeno
magdalenka před 7 hodinami
Vločková polévka
magdalenka před 7 hodinami
Východňarské halušky z Porúbky od Michalovců
magdalenka před 8 hodinami
Slaninovo - parmazánový dýňový koláč
Lucie1001 před 8 hodinami
Koprová omáčka
Patoja před 8 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
sůl,
kmín celý,
zelí sterilované červené,
sádlo,
cibule,
víno červené,
jablko,
brambory,
sádlo,
mouka hrubá,
solamyl,
vejce,
sůl,
cibule sušená smažená
Komentáře (1)