Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 394 kJ / 2 484 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,98 g |
| Tuky | 42,95 g |
| Vláknina | 40,60 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 2,15 g |
| Sůl | 5,21 g |
| Sacharidy | 432,90 g |
Postup přípravy
Kuřecí špalíky očistíme, vykostíme, osolíme a okmínujeme z obou stran. Na lžíci rozehřátého sádla zesklovatíme cibuli, přidáme oloupané jablko bez jádřince nakrájené na kostičky. Krok 2: Promícháme se zelím (je sladkokyselé, není třeba dochucovat), dáme na dno zapékacího pekáčku a na zelí poklademe špalíky. Na každý špalík dáme plátek másla, zakryjeme alobalem (matnou stranou ven) a pečeme 15 minut. Poté podlijeme vínem a odkryté dopečeme dorůžova ještě cca 10 minut. Krok 3: Dáme vařit do většího hrnce vodu na knedlíky. Brambory očistíme, nakrájíme nadrobno a uvaříme (v Mvt 2x5 minut na 800 W), horké rozšťoucháme se lžící sádla dohladka. Do mírně zchladlých přidáme vejce, postupně dle potřeby mouku a Solamyl. Rychle zpracujeme (dlouhým hnětením těsto řídne) Krok 4: Vytvarujeme 2 válečky a ihned dáme do vroucí osolené vody a vaříme 15 minut. Hotové nakrájíme na plátky a podáváme se zelím a kuřecími špalíky, omaštěné smaženou cibulkou.
Zveřejněno 10. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí špalíky pečené na červeném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRmn
Moje poznámka
Kuřecí špalíky pečené na červeném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRmn
Nejnovější recepty
Citronovo-makové minibábovky
Přidáno před 32 minutami
Houbový tatarák s barevnými paprikami
Přidáno před 19 hodinami
Kynuté loupáky sypané mákem
Přidáno před 20 hodinami
Piškotové kostky s lesním ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Čočková polévka se zeleninou a ztraceným vejcem
Přidáno před 21 hodinami
Pšenično žitný kváskový semínkový chléb
Přidáno 24. 4. 2026 11:47:14
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbový kuskus
Hannah64 před 44 minutami
Polévka z medvědího česneku II
Vosats před 46 minutami
Jablkové řezy s ořechy a čokopolevou
birshopek před 1 hodinou
Masovo-vaječná bábovka
Zuzka1973 před 1 hodinou
Vepřové kostky se smetanou
Sima1996 před 2 hodinami
Pepřové kotlety s přelivem z kondenzovaného mléka a cibule
hanka1370 před 3 hodinami
Vepřové na houbách
RenataMaresova před 3 hodinami
Hovězí vývar s játrovými knedlíčky
[email protected] před 3 hodinami
Krkovička pečená po staročesku
rula77 před 3 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
sůl,
kmín celý,
zelí sterilované červené,
sádlo,
cibule,
víno červené,
jablko,
brambory,
sádlo,
mouka hrubá,
solamyl,
vejce,
sůl,
cibule sušená smažená
Komentáře (1)