Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 10 394 kJ / 2 484 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 62,98 g |
| Tuky | 42,95 g |
| Vláknina | 40,60 g |
| Cholesterol | 286 mg |
| Sodík | 2,15 g |
| Sůl | 5,21 g |
| Sacharidy | 432,90 g |
Postup přípravy
Kuřecí špalíky očistíme, vykostíme, osolíme a okmínujeme z obou stran. Na lžíci rozehřátého sádla zesklovatíme cibuli, přidáme oloupané jablko bez jádřince nakrájené na kostičky. Krok 2: Promícháme se zelím (je sladkokyselé, není třeba dochucovat), dáme na dno zapékacího pekáčku a na zelí poklademe špalíky. Na každý špalík dáme plátek másla, zakryjeme alobalem (matnou stranou ven) a pečeme 15 minut. Poté podlijeme vínem a odkryté dopečeme dorůžova ještě cca 10 minut. Krok 3: Dáme vařit do většího hrnce vodu na knedlíky. Brambory očistíme, nakrájíme nadrobno a uvaříme (v Mvt 2x5 minut na 800 W), horké rozšťoucháme se lžící sádla dohladka. Do mírně zchladlých přidáme vejce, postupně dle potřeby mouku a Solamyl. Rychle zpracujeme (dlouhým hnětením těsto řídne) Krok 4: Vytvarujeme 2 válečky a ihned dáme do vroucí osolené vody a vaříme 15 minut. Hotové nakrájíme na plátky a podáváme se zelím a kuřecími špalíky, omaštěné smaženou cibulkou.
Zveřejněno 10. 11. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Kuřecí špalíky pečené na červeném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRmn
Moje poznámka
Kuřecí špalíky pečené na červeném zelí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZRmn
Nejnovější recepty
Papriková pomazánka s tofu
Přidáno před 3 hodinami
Rajčatová polévka s fazolemi
Přidáno před 3 hodinami
Kecaný koláč s borůvkami podle Petry Burianové
Přidáno před 6 hodinami
Květákový krém s Lučinou
Přidáno před 6 hodinami
Cuketové placky s uzeninou a sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Domácí ravioly
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbové rizoto
Bobule0212 před 3 hodinami
Kuře se zkaramelizovaným zelím a rozinkami
Lisa444 před 3 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
sofie1230 před 3 hodinami
Panenka se švestkovou omáčkou
Nadael před 7 hodinami
Těsto na pizzu
Patoja před 7 hodinami
Frankfurtská polévka s brambory, mlékem a smetanou
Patoja před 7 hodinami
Nádivka z cukety
Vytvarnik před 7 hodinami
Rybízové muffiny s jogurtem
Hanafolty před 7 hodinami
Cuketové bramboráky
Denisa26 před 8 hodinami
Marocký kebab
ValentineCZ před 8 hodinami
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
sůl,
kmín celý,
zelí sterilované červené,
sádlo,
cibule,
víno červené,
jablko,
brambory,
sádlo,
mouka hrubá,
solamyl,
vejce,
sůl,
cibule sušená smažená
Komentáře (1)