Švestkové čatní
Recept ještě nebyl hodnocenHustá omáčka zvaná čatní má svůj původ v Indii. Švestkové čatní je díky zázvoru lehce pikantní a dodá pokrmům zajímavou chuť. Hodí se k jakémukoliv druhu masa nebo k…
Jablko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
„Bramborový“ salát bez brambor – z cukety
Recept ještě nebyl hodnocenOdlehčená variace na klasický bramborový salát stojí za vyzkoušení. Zvlášť pokud se vám na zahrádce urodilo víc cuket. Využijete ho všude tam, kde jste zvyklí podávat…
Babiččin meruňkovo-jablečný závin
Recept ještě nebyl hodnocenRecepty po babičce bývají rodinným dědictvím a když se pustíme do jejich přípravy, je většinou úspěch předem zaručen. Vyzkoušejte tento příjemně nakyslý závin s jablky a…
Jablečné lívanečky podle Anety Vignerové
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jablek a skořice je typické zejména pro podzimní dny. A takové sychravé dny prozáří třeba sladké a jemné lívance z nastrouhaných jablíček, které po osmažení…
Jablečný kynutý závin
Recept ještě nebyl hodnocenMezi klasiku domácího pečení patří kynutý jablečný závin. Jemné těsto krásně doplní slaďoučká náplň z jablek, rozinek a skořice. Vlažný závin, posypaný moučkovým cukrem,…
Jablečné řezy s ořechovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenChutné a vláčné řezy kombinují chuť šťavnatých jablek a vanilkového pudinku. Povrch zdobí křupavá drobenka s vlašskými ořechy. Dokonalý dezert či sladká tečka po…
Daňčí kýta s jablkem
Recept ještě nebyl hodnocenKoření jsem roztloukla v hmoždíři,přidala olej.Kýtu jsem nakrájela na plátky,lehce naklepala a dala na noc do oleje s kořením.V pánvi na oleji jsem zesklovatěla cibuli…
Jablečný závin podle Laďky Něrgešové
Recept ještě nebyl hodnocenJablečný závin inspirovaný receptem Laďky Něrgešové obsahuje poctivou dávku náplně a při pečení nádherně provoní vaši kuchyni. Těsto je plné másla a nepotřebuje kynout.…
Jablkový koláč se sněhem 2
Recept ještě nebyl hodnocenJablkový koláč se sněhem je variací na hraběnčiny řezy. Skvěle chutná čerstvý, ale i na druhý den, kdy se chutě hezky propojí. Příprava je trochu pracnější, ale…
Jablečný koláč z Chorvatska
Recept ještě nebyl hodnocenJablečné moučníky patří mezi jedny z nejoblíbenějších. Jablka jsou v našich končinách celoročně dostupná. Mezi dvě části těsta navrstvíme nastrouhaná jablka a upečeme.…
Kynuté rohlíčky plněné zelím a uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé rohlíčky z kynutého těsta, plněné směsí dušeného kysaného zelí s jablkem a uzeným masem, vás okouzlí svou vůní i chutí a stanou se originálním pohoštěním na…
Pučálka na slanině se zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenPučálka je starý český pokrm z naklíčeného hrachu, který se dříve připravoval hlavně v době půstu a prodával se i na jarmarcích. V této úpravě se podává se smaženou…
Pučálka na slanině se zelným salátem
Recept ještě nebyl hodnocenPučálka je starý český pokrm z naklíčeného hrachu, který se dříve připravoval hlavně v době půstu a prodával se i na jarmarcích. V této úpravě se podává se smaženou…
Vepřová pečeně na víně s jablky a knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová pečeně na víně s jablky, rozinkami a cibulí zaujme jemně navinulou chutí i lahodnou přílohou v podobě nadýchaných knedlíků ze starších housek. O něco náročnější…
Fenyklový salát s jablkem a okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a osvěžující salát připravíme z fenyklu, jablka a salátové okurky. Suroviny nakrájíme, promícháme a dochutíme citronovou šťávou a medem. Nakonec přidáme vlašské…
Salát z bílé ředkve, vodnice a jablek
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující a křupavý salát z bílé ředkve, vodnice a jablka. Takový salát je skvělým doplňkem k masu i samostatnou svačinkou. Zeleninu a jablka stačí nastrouhat, smíchat…
Jablkový koláč - Almás pité
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suché suroviny na těsto smícháme přidáme studené nakrájené máslo, žloutek, vodu, rum a smísíme do bochánku. Pokud je problém smísit, přidejte kapku rumu. Vodu už…
Tafel Spitz podle Petra Hajného
Recept ještě nebyl hodnocenTafel Spitz je tradiční recept rakousko-uherské kuchyně. Doměkka uvařená hovězí květová špička je podávaná se čtyřmi přílohami. Šéfkuchař Petr Hajný nám ukáže jak ji…
Kefírka plná sušeného ovoce
Recept ještě nebyl hodnocenSušené meruňky a jablka zalijeme vodou a necháme nabobtnat (švestky nebylo potřeba). Žloutky, cukr a olej vyšleháme do husta, přidáme postupně mouku s práškem a sodou,…
Šťavnatý salát ze syrové červené řepy s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu, mrkev, křen oloupeme a nastrouháme (křen malé slzy, ostatní včetně jablka velké slzy). Přidáme ocet, sůl, cukr a dobře promícháme. Přilijeme vodu, zamícháme a…
Pečená jablka dle mé kamarádky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si smícháme v misce cukr se skořicí, z jablek odstraníme bubáky a na straně stopky vydlabeme jakoby mističku (asi 1,5 cm hlubokou), nedokrájet na dno, jadérka…
Drobenkový koláč s jablky a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oloupeme jablka a nakrájíme na plátky. Aby nám mezitím nezhnědla, dáme je do misky s vodou a šťávou z citronu.Uděláme drobenku: V míse smícháme všechnu mouku s…
Koláč s jablky a ořechovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, promícháme. Přisypeme mouku se skořicí, čerstvě nastrouhanou citronovou kůrou a kypřidlem, opět promícháme a…
Koláč s jablky a ořechovou drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej s vodou, promícháme. Přisypeme mouku se skořicí, čerstvě nastrouhanou citronovou kůrou a kypřidlem, opět promícháme a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
