Bramboráky plněné játry
Recept ještě nebyl hodnocenNastrouhané brambory (já strouhám na hrubo, aby to hezky křupalo) smíchám s vejci, solí, posypu majoránkou, kmínem, pepřem, moukou a prolisovaným česnekem. Zamíchám. Na…
Játra kuřecí - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kuřecí játra - rychlá domácí paštika s vínem a rozmarýnem
Recept ještě nebyl hodnocenJátra nakrájíme na kousky, cibulku opečeme do sklovita na plátku másla, zbylé máslo dáme stranou. Na cibulku vhodíme rozvonět rozmarýn a přidáme játra, opepříme, necháme…
Salát z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme, vložíme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Přidáme k nim pepř i bobkový list a vaříme na mírném ohni asi 30 minut doměkka, přitom stále odebíráme pěnu.…
Játrová paštika s brusinkovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme želé - želatinu připravíme dle návodu, smícháme s brusinkovým kompotem a vlijeme do formy (nejlépe silikonové) a necháme ztuhnout. Poté připravíme…
Játrovo-kuřecí špízy na cuketové směsi
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí prso i játra nakrájíme na kousky, které budou velikostně tak akorát, aby se daly napichovat na špejli.Nachystáme marinádu z hořčice, chilli a sójové omáčky.…
Kuřecí játra se slaninou, pórkem a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a omyjeme pod tekoucí vodou. Slaninu nakrájíme na menší kostky, pórek na kolečka.V pánvi rozehřejeme trochu oleje, přidáme slaninu, krátce osmahneme a…
Kuřecí s játry - rychlovka
Recept ještě nebyl hodnocenMaso a játra nakrájíme na menší kousky a v míse promícháme se škrobovou moučkou.V kastrolu s nepřilnavým povrchem rozpálíme sádlo, vložíme maso s játry a prudce smažíme…
Bylinková kuřecí jatýrka na víně
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si minutková drůbeží játra. Mohou být třeba lehkou letní večeří, která nevyžaduje dlouhou tepelnou úpravu. Víno, kečup a kysaná smetana jídlo mírně okyselí,…
Kuřecí játra na červeném víně
Recept ještě nebyl hodnocenJátra očistíme a nakrájíme na větší kousky. V hlubší pánvi na polovině rozpáleného másle orestujeme nadrobno nakrájenou šalotku do zlatavé barvy spolu s trochou bílého…
Játrová omáčka paní Hajné
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí játra osmažíme na cibulce, zalijeme vývarem a dusíme do měkka spolu s namočenými houbami.Osolíme, opepříme, přidáme koření divočina, zahustíme moukou a zjemníme…
Játrová paštika, domácí
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí játrová paštika působí složitě, ale zvládnete ji bez stresu. Stačí trochu času, kvalitní suroviny a odměnou vám bude jemná, nadýchaná paštika plná chuti, která se…
Chuťovky z kuřecích jater
Recept ještě nebyl hodnocenInspirací na chuťovky, které se hodí pro každou slavnostní příležitost, není nikdy dost. Teplá a šťavnatá pečená kuřecí játra, obalená v křupavé slanině, vás příjemně…
Paštika z divoké kachny
Recept ještě nebyl hodnocenPříprava divoké kachny má své kouzlo. Je to poctivá práce, která se ale bohatě vrátí v delikátní chuti. V této paštice se její výrazná chuť krásně propojí s vůní…
Rychlé nudle s kuřecími játry
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte nudle s kuřecími játry, slaninou a žampiony, které svou kombinací připomenou oblíbenou klasiku s názvem „Maminčino kuře“. Sytý pokrm z pánve, který hravě…
Nadívaná jarní kuřátka a petrželové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnatá jarní kuřátka naplníme voňavou nádivkou z jater, upečeme dozlatova a podáváme s křupavými petrželovými bramborami. Maso nejprve naplníme, pokryjeme plátky…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
