Játrová omáčka paní Hajné

majda1512 Kuchařka: majda1512

Pokrmy z vnitřností 9 názorů

Suroviny

kuřecí játra
cibule
vývar
hladká mouka
smetana
pažitka
sůl
pepř
koření divočina
sušené houby
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Kuřecí játra osmažíme na cibulce, zalijeme vývarem a dusíme do měkka spolu s houbami.

  2. Osolíme, opepříme, přidáme koření divočina, zahustíme moukou a zjemníme smetanou.

  3. Nakonec přidáme nasekanou pažitku, kterou nešetříme.

    Podáváme s houskovým knedlíkem nebo rýží.

    Dobrou chuť!

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky

Ohodnoťte recept: Játrová omáčka paní Hajné

  • Ajda Ajda(neregistrovaná)

    Dnes jsem zkusila uvařit a je to vítaná změna, chutnalo.:-)

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    majdo - pro milovníky jatýrek určitě velmi vítaná změna:yes::-D

    Odpovědět

  • majda1512 majda1512(autor receptu)

    Danielko díky za pochvalu a fotečky a manželovi za bodík ;-)

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

  • Vaclav Fronek Vaclav Fronek

    Jatýrka moc rád. Nejraději kuřecí i když s vepřovými taky nepohrdnu. Akorát u nás děláme bez smetany a hub, jen na tmavo. PRIMA +bodík 6

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    No a vypadá to hezky...;-):-K:yes: Fotky jsou krásné a lákají k realizaci receptu :yes:

    Odpovědět

  • Daniella O. Daniella O.

    Majdo, vcera jsem delala tuhle dobrutku na veceri. Hribky jsem sice dala zamrazene, ale jinak postup dodrzela. Uzasna dobrota....:yes::yes::yes:. Pridavam ti par fotek, ale az budes mit svoje, klidne je smazu. Manzel posila obrovsky bodik. Podavala jsem s bramborovym knedlikem, tak to snad nebude vadit :-8:-K. Skoda, ze Elizka neji jatra, to bys mela fotky jak od profika.....:-):-):-). Kombinace jatyrek a hub je uzasna... DIKY....:-K

    Odpovědět

  • Eliza Eliza

    Škoda, že u nás játra nikdo nejí (ani já), hned bych uvařila a přidala fotku. Musí to vypadat hezky.:-)

    Odpovědět

  • maiva maiva

    S tímto názvem jsem se už setkala, zda shodný recept nevím,ale dobré:-D
    pozn. na hájovnách se vždy vařívalo moooc dobře,mám zkušenosti:-p

    Odpovědět

Tématické fráze: jatrova omacka játrová omáčka se smetanou játrová omáčka recept jatrova omacka s houbami omáčka s vepřovými játry jatrova omacka s ryzi játrová omáčka videorecept kuřecí játrová omáčka jatrova omacka z kurecich jater jatrova omacka s knedlikem recept na játrovou omáčku omáčka z divočiny játrová omáčka se smetanou recept játrová omáčka z divočiny jatrova omacka s houbama top recepty kuřecí játrová omáčka na houbách kuřecí játra recepty smetanova jatrova omacka jatrova omacka na houbach jatrove omacky sbramborovym knedlikem